Wpływ cukru na nastolatków
Niezależnie od formy: napoje gazowane, napoje izotoniczne, batony, czy ukryty w różnych produktach – nastolatkowie regularnie przedawkują cukrem. American Heart Association szacuje: 34 łyżeczki cukru dziennie – dwukrotnie więcej niż maksymalna rekomendacja dla zdrowia. Nadmiar cukru w diecie nastolatka może prowadzić do szeregu negatywnych skutków, odwracalnych tylko przez redukcję lub eliminację cukru z codziennego menu.
Przytylanie i otyłość
Dzisiejsi nastolatkowie piją więcej napojów słodzonych niż mleka niskotłuszczowego czy wody – i płacą wysoką cenę. Wedle Healthy Eating Research: puste kalorie w napojach gazowanych, sokach, napojach izotonicznych napędzają rosnącą otyłość dzieci. Otyłość = mniejsze zdrowie, aktywność, niższa samoocena. Nastolatkowie rzadziej sięgają po zdrowe przekąski (chude mięso, owoce, warzywa), bo nasycają się cukrowymi płynami.
Wzrost ryzyka cukrzycy typu 2
Nadmiar produktów wysokocukrowych → wzrost ryzyka cukrzycy typu 2. Skoki cukru we krwi → oporność na insulinę, stan zapalny. Otyłość od cukru = dodatkowe ryzyko cukrzycy.
Wzrost ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
Nastolatkowie jedzący dużo cukru mogą nie odczuć natychmiastowych problemów serca, ale cukier wpływa na cholesterin – skutki w dorosłości. NPR cytuje badanie Jean Welsh (Emory University): nastolatkowie spożywający dużo cukru mieli wyższy LDL i trójglicerydy, niższy HDL. Utrwalone złe poziomy cholesterolu = wyższe ryzyko chorób serca w dorosłości.
Skłonność do depresji
Dowody, że przeładowanie cukrem może powodować depresję – możliwie przez oporność na insulinę i uwalnianie kortyzolu (hormon stresu), wedle badaczy Baylor University. Niestabilny cukier we krwi pogarsza nastroje u osób z zaburzeniami afektywnymi, nasila objawy schizofrenii.
Powód lub nasilenie trądziku
Wielu nastolatków ma skłonność do trądziku. Ci jedzący dużo cukru – szczególnie narażeni na wyrywki. Cukier wywołuje stan zapalny → więcej prysznic, gorsze trądzikowe zmiany.
Wzrost ryzyka nowotworów
Komórki nowotworowe kochają cukier. To paliwo dla ich wzrostu. Nadmiar cukru = większe ryzyko wielu typów nowotworów. Badania Uniw. Buffalo i Minnesota: osoby 14+ lat, pijące min. 2 napoje gazowane tygodniowo – wyższe ryzyko rak trzustki. Wysoki cukier i otyłość = wyższe ryzyko raka piersi u kobiet.
-
Uwaga: Isabella Gross z Nevady została zaproszona do Białego Domu, bo wygrała krajowy konkurs zdrowych przepisów, tworząc ten przepis bez glutenu. (Jeśli spróbujesz ten przepis, poproś dorosłego o pomoc, bo wymaga noża, piekarnika i kuchenki.) Czas
-
Ból głowy z lekcjami domowymi – 12-latek nie oddaje zadań PYTANIE: Mój 12-letni syn nie oddaje lekcji domowych. Nie robi ich wszystkich, a gdy próbuję mu pomóc, robi się zły i rzuca hysterię. Również wycisza się, gdy nauczyciele i rodzice próbują z n
-
Wiesz, że do 9. miesiąca preferencje smakowe dziecka są w dużej mierze ukształtowane? To jeden z powodów, by wprowadzać różnorodność smaków, konsystencji i kolorów przy rozpoczęciu pokarmów stałych. W tym filmie otrzymasz świetne porady, jak dobrze





