• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Er detox-kosthold trygge?

Hva er et detox-kosthold?

Navnet høres beroligende ut – alle vet at alt som er giftig er dårlig for deg. I tillegg oppfordrer disse kostholdene deg til å spise naturlige matvarer og involverer mye vann og grønnsaker – alt du vet er bra for deg. Du hører om kjendis som går på detox-kosthold, og folk som går inn på rusmiddelrehab blir sagt å detoxe. Så bør ikke et detox-kosthold være et godt valg?

Ikke virkelig. Som mange andre modedieter, kan detox-kosthold ha skadelige bivirkninger, spesielt for tenåringer.

En toksin er en kjemisk stoff eller gift som er kjent for å ha skadelige virkninger på kroppen. Toksiner kan komme fra mat eller vann, fra kjemikalier brukt til å dyrke eller forberede mat, og til og fra luften vi puster. Våre kropp behandler de toksinene gjennom organer som lever og nyrer og eliminerer dem i form av sved, urin, og avføring.

Selv om detox-kosthold-teorier ikke er bevist vitenskapelig, tror de som støtter dem at toksiner ikke alltid forlater kroppen vår på riktig måte under avføring. Istedenfor tror de at toksiner henger rundt i fordøyelses-, lymfe-, og gastrointestinalsystemet samt i hud og hår og forårsaker problemer som tretthet, hodepine, og kvalme.

Den grunnleggende ideen bak detox-kosthold er midlertidig å gi opp visse slags matvarer som antas å inneholde toksiner. Idéen er å rens og tømme kroppen for all «dårlig» stoff. Men sannheten er at det menneskelige kropp er designet for å rense seg selv.

Detoks-kosthold varierer. De fleste involverer en eller annen form for faste: det vil si, å gi opp mat i et par dager og så gradvis reintroduksjon av visse matvarer i kosten. Mange av disse kostholdene oppfordrer også folk til å ha kolonnirrigasjon eller enemas for å «rengjøre» tykktarmen. (En enema skyller ut endetarmen og tykktarmen med vann.) Andre anbefaler at du tar spesielle te eller kosttilskudd for å hjelpe «rensingsprosessen».

Det er mange påstander om hva et detox-kosthold kan gjøre, fra å forhindre og kurere sykdom til å gi folk mer energi eller fokus. Selvfølgelig kan å spise en kosthold lavere i fett og tilset sukker og høyere i fiber hjelpe mange til å føle seg sunnere. Men folk som støtter detox-kosthold påstår at dette er på grunn av eliminering av toksiner. Det finnes ingen vitenskapelig bevis for at disse kostholdene hjelper kroppen til å bli kvitt toksiner raskere eller at eliminering av toksiner vil gjøre deg til en sunnere, mer energisk person.

Hva bør du se ut for?

Detoks-kosthold er ment å hjelpe «rengjøre systemet» men mange tror de vil gå ned i vekt hvis de prøver disse kostholdene. Her er sannheten:

• Detoks-kosthold anbefales ikke for tenåringer. Vanlige tenåringer trenger mye næringsstoffer – som nok kalorier og protein for å støtte rask vekst og utvikling. Så kosthold som involverer faste og alvorlig begrensning av mat er ikke en god idé. Noen idretter og fysiske aktiviteter krever mye mat, og faste gir ikke nok brensel for å støtte dem. Av disse grunnene kan detoks-kosthold være spesielt risikable for tenåringer.
• Detoks-kosthold er ikke for folk med helseproblemer. De anbefales ikke for folk med diabetes, hjerte-sykdommer, eller andre kroniske medisinske tilstander. Detoks-kosthold bør unngås hvis du er gravid eller har en spiseforstyrrelse.
• Detoks-kosthold kan være avhengighetsskapende. Det er fordi det er en viss følelse som kommer fra å gå uten mat eller fra å ha en enema – for noen, er det nesten som ruset andre får fra nikotin eller alkohol. Dette kan bli en farlig avhengighet som fører til helseproblemer, inkludert alvorlige spiseforstyrrelser, hjerteproblemer, og til og med død.
• Detoks-kosttilskudd kan ha bivirkninger. Mange av kosttilskuddene som brukes under detoks-kosthold er egentlig avføringmidler, designet for å få folk til å gå på toalett oftere, og det kan bli rotete. Avføringmidler-kosttilskudd er aldri en god idé fordi de kan forårsake dehydrering, mineralbalanse, og problemer med fordøyelsessystemet.
• Detoks-kosthold hjelper ikke folk med å tape fett. Folk som faster i flere dager kan tape pund, men mesteparten av det vil være vann og noe av det kan være muskler. De fleste tar opp vekten de tapte snart etter fullføring av programmet.
• Detoks-kosthold er kun for korttidsformål. I tillegg til å forårsake andre helseproblemer, kan faste over lang tid sakte ned en persons metabolisme, noe som gjør det vanskeligere å holde vekten nede eller å tape vekt senere.

Spis riktig og kroppen din gjør resten

Selvfølgelig er det en flott idé å spise mye frukt og grønnsaker, få mye fiber, og drikke vann. Men du må også sørge for at du får alle næringsstoffene du trenger fra andre matvarer, inkludert protein (fra kilder som lett kjøtt, fisk, egg, og bønner) og kalsium (fra matvarer som lettmelk eller fettfri melk eller yoghurt).

Det menneskelige kropp er designet for å rense seg selv. Du kan hjelpe til ved å spise en variasjon av sunne matvarer. Hvis du har spørsmål om detoks-kosthold eller er bekymret for vekten din, snakk med legen din eller en autorisert ernæringsfysiolog.