Oppskrifter og tips til skolelunsjer

Hvis du fremdeles gråter av å slippe barnet ditt første skoledag, ta et vev, vet at det blir lettere og fortsetter å lese.

Tilbake til skolen lunsjer er ingenting å frykte. Å bli ekspert på matbokser krever bare litt planlegging og noen få praktiske verktøy.

Hva skal jeg pakke til lunsj?

En godt balansert lunsj inkluderer minst en mat fra hver matgruppe i Canadas Food Guide. Rester av pasta, pita pizza, smørbrød og wraps er alle raske og deilige barnegodkjente måltider, og de har alle ingredienser fra minst to matgrupper (vanligvis kornprodukter og kjøtt og alternativer). Legg til søte beholdere med oppskårne veggiestenger og osteterninger, eller fruktbiter og yoghurt, og du har lunsj.

Oppskriftsideer og tips som hjelper deg med å bli ekspert på matbokser på kort tid:

  • Sunn skolelunsj
  • Lunsjpakker for barn
  • Lære å elske (pakke) lunsjer

Hvordan pakker jeg den?

Å ha de riktige verktøyene betyr at du ikke kommer til å sitte fast med beholdere uten lokk i den 11. timen. Her er 5 verktøy som hjelper deg med å gjøre matpakker til en lek.

  1. Myk isolert kjølepose: Disse er squishable, men bidrar fortsatt til å holde matvarer ved trygge temperaturer. Hvis du kjøper en ny, be barnet ditt om å hjelpe til med å velge en eller dekorere en du allerede har for å passe til personligheten og interessene.
  2. Gjenbrukbare beholdere: Velg holdbare beholdere i forskjellige former og størrelser. Kjøp multipler slik at du kan pakke lunsjer når noen av dem er i oppvaskmaskinen (eller glemt i en ryggsekk).
  3. Tips:Forbered vakuumkolber før du bruker dem. Noen minutter før du fyller på mat eller drikke, fyll dem med kokende vann for varm mat eller legg dem i fryseren for kald mat. Dette vil bidra til å holde maten varm eller kald lenger. Vakuumkolbe: Mange kjenner disse under merkenavnet Thermos®. En vakuumkolbe med stor munn er flott for pakking av smoothies, pasta, gryteretter, suppe, stuing, chili, kjøttboller, og andre rester.
  4. Kjøkkenutstyr: Plukk noen brukte kjøkkenutstyr i rustfritt stål. De vil være enkle å bruke og rengjøre, og det vil ikke være så farlig hvis de går tapt.
  5. Ispakke: Harde eller myke ispakker eller frosne gjenbrukbare vannflasker bidrar til å holde kald mat kald og utenfor faresonen (matvarer som kjøtt, fjærfe, meieri og egg må oppbevares ved <4 ° C eller> 60 ° C).

Mens du holder på, ta deg en lunsj også!

Hvis du trenger flere ideer eller har spørsmål om hvordan du lager balanserte skolelunsjer (eller andre spørsmål om mat og ernæring), snakk med en HealthLink BC diettist. Tjenesten er gratis og er for alle f.Kr. innbyggere. Ring HealthLink BC på 8-1-1 eller send en e-post til en HealthLink BC diettist.


Relaterte innlegg og anbefalte ressurser:

Tilbake til skolen kan gjøres bedre sammen
Nye ideer til skolelunsjer
Mattrygghet:enkle trinn for å gjøre maten trygg
Mattrygghetstips - interaktiv guide

Tema:Mat og ernæring Måltidsplanlegging Lunsj Graviditet og foreldre Barn (6-11 år) Sunt kosthold Tenåringer (12-18 år) Sunn kost
  • Det er på tide å droppe iPad-ene når du spiser ute
    Ideen om en familiemiddag ute på en restaurant høres så tiltalende ut i teorien. Å spise ute kan være en måte å feire en spesiell anledning på, for å få litt kvalitetstid som en familie, eller å utforske et nytt område når du reiser. Realiteten med å
  • Risiko og bekymringer rundt sengedeling
    Sengen din kan være et flott sted å amme, kos deg og knyt bånd til babyen din mens du er våken. Men når du blir søvnig, det er på tide at babyen din flytter til sin egen barneseng. Å sove i samme seng som babyen din - sengedeling - anbefales ikk
  • 3 grunner til at Fancy Nancy-skaperen Jane O Connor fremmer leseferdighet
    I år ga den elskede barneforfatteren Jane OConnor, skaperen av den populære litterære serien Fancy Nancy, Nancy - hennes rosa, boa-elskende lille jentekarakter med en vakker fantasi - adieu. Etter å ha skrevet mer enn 50 bilde- og kapittelbøker om Na