Chex Kip

Opmerking:Isabella Gross uit Nevada was uitgenodigd in het Witte Huis omdat ze een nationale wedstrijd voor gezonde recepten won voor het maken van dit glutenvrije recept. (Als je dit recept probeert, hulp van een volwassene krijgen omdat je een mes moet gebruiken, de stoof, en de oven.)

Bereidingstijd:50 minuten

Wat je nodig hebt:

  • 1 kopje glutenvrije maïsgranen, zoals Chex
  • 1/4 kop glutenvrije gebakken groentechips (chili-limoensmaak werkt goed)
  • 1/4 kop pecannoten
  • 1 theelepel gemalen citroenpeper
  • 3 grote eiwitten
  • 8 ons zonder been, kipfilet zonder vel, gehalveerd
  • 1 middelgrote gele pompoen, in halve maantjes snijden
  • 1 middelgrote courgette, in halve maantjes snijden
  • 1/2 kop gesneden wortelen

Apparatuur en benodigdheden:

  • Oven
  • Grote kom
  • Kleine kom
  • Ovenschaal
  • Kleine steelpan
  • Mes

Wat te doen:

  1. Verwarm de oven voor op 350 ° F (176 ° C).
  2. In een grote kom, roer de granen door elkaar, groentechips, pecannoten, en citroenpeper. Smash en combineer het graanmengsel.
  3. Doe de eiwitten in een kleine kom.
  4. Werken met 1 stuk tegelijk, dompel de kip in het graanmengsel en dompel het vervolgens in het eiwit, dan terug in het graanmengsel, zorg ervoor dat alle kip bedekt is. Breng de "gepaneerde" kip over naar een ovenschaal en herhaal met de resterende kip, granen mengsel, en eiwitten.
  5. Bak de kip goudbruin, ongeveer 30 minuten.
  6. Terwijl de kip aan het bakken is, breng een kleine pan water aan de kook. Voeg de pompoen toe, courgette, en wortelen en sudderen, indien nodig de verwarming verlagen, tot zacht, ongeveer 7 minuten. Serveer de groenten bij de kip.

Voedingsanalyse (per portie):

  • 540 calorieën
  • 37g eiwit
  • 20 g vet
  • 2g zat. vet
  • 55 g koolhydraten
  • 5g vezels
  • 65 mg cholesterol
  • 710 mg natrium
  • 5g suikers

Porties:2

Portiegrootte:1/2 van het recept

Opmerking:voedingsanalyse kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediëntenmerken.

Previous:

Next:

  • 4 vragen om je te helpen een oppas te vinden waar je van houdt
    Wanneer je op zoek gaat naar een oppas, is het eerste dat je misschien opvalt dat er zoveel gekwalificeerde oppassers zijn die mogelijk bij je gezin passen. Dus, hoe begin je je opties te verfijnen? Zodra je de perfecte babysitterlijst hebt gemaakt o
  • Nieuwe moederschuld:waarom je niet faalt als moeder
    Ik heb veel e-mails gekregen van vrouwen die zeggen dat ze zich overweldigd voelen door het moederschap. Niet op een gevaarlijke manier, gewoon in een moeder schuldgevoel Ik ben helemaal slecht en ik weet niet hoe ik dit allemaal moet regelen op een
  • Dit is wat volgens kinderen een goede oppas maakt
    Als je op zoek bent naar tips om een ​​goede oppas te zijn, dan zijn ze niet zo moeilijk te vinden. Een snelle Google-zoekopdracht levert duizenden tips op van ervaren babysitters en verzorgers, en de meesten van ons kennen ook een paar mensen persoo