Tortilla Bowl Deluxe

Opmerking:Braeden Mannering uit Delaware werd uitgenodigd in het Witte Huis omdat hij een nationale wedstrijd voor gezonde recepten won voor het maken van dit zuivelvrije recept. (Als je dit recept probeert, hulp van een volwassene krijgen omdat je een mes moet gebruiken.)

Bereidingstijd:10 minuten

Wat je nodig hebt:

  • 1 middelgrote (4-ounce) zonder been, kipfilet zonder vel, naar wens gegrild of gekookt, en in hapklare stukjes gesneden
  • 1/4 kop in blokjes gesneden avocado
  • 1/4 kop in blokjes gesneden oranje paprika
  • 1/4 kop in blokjes gesneden tomaat
  • 1/4 kop lactosevrije geraspte Monterey Jack-kaas (kan gewone kaas vervangen als u geen dieetbeperkingen heeft)
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • 1 maïstortillakom

Apparatuur en benodigdheden:

  • Middelgrote kom
  • Mes

Wat te doen:

  1. In een middelgrote kom, schep de kip door elkaar, avocado, paprika, tomaat, en kaas.
  2. Kruid met peper en zout.
  3. Schep in de tortillakom en serveer direct.

Voedingsanalyse (per portie):

  • 520 calorieën
  • 49g eiwit
  • 20 g vet
  • 7g zat. vet
  • 36 g koolhydraten
  • 8 g vezels
  • 125 mg cholesterol
  • 180 mg natrium
  • 6 g suikers

Porties:1

Portiegrootte:1 tortillakom

Opmerking:voedingsanalyse kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediëntenmerken.