Zoutjes

Bereidingstijd:ongeveer 30 minuten

Wat je nodig hebt:

  • 1 eetlepel gist
  • 1/2 kopje warm water
  • 1 theelepel honing
  • 1-1/3 kop bloem
  • 1 theelepel zout

gebruiksvoorwerpen:

  • oven (je hebt hulp nodig van je volwassen assistent)
  • kleine kom
  • menglepel
  • middelgrote kom
  • snijplank, bestrooid met bloem
  • bakplaat, gespoten met anti-aanbakspray
  • maatbekers en lepels

Wat te doen:

  1. Verwarm de oven voor op 325 ° F (165 ° C).
  2. Doe de gist in een kleine kom met het water en de honing. Roer een beetje, laat het mengsel dan 5 minuten staan.
  3. Meng de bloem en het zout in een middelgrote kom.
  4. Als de 5 minuten voorbij zijn, controleer het gistmengsel. Het moet groter zijn dan voorheen en een beetje bubbelen. Voeg dit mengsel toe aan het bloem-zoutmengsel.
  5. Roer alles door elkaar. Gebruik een lepel om te beginnen. Werk af met je handen. Het deeg is klaar als het nog een beetje kruimelig en schilferig is.
  6. Leg het deeg op de snijplank en kneed het alsof je met klei speelt. Kneed het tot één grote bal.
  7. Breek een stuk deeg af dat ongeveer zo groot is als een grote kauwgombal of superbal. Gebruik je handen om het in een dunne slang te rollen.
  8. Draai de slang in een middelgrote pretzelvorm, en leg het op de bakplaat. Doe dit met al het deeg, 12 pretzels maken.
  9. Bak je pretzels 10 minuten. Laat ze afkoelen en neem een ​​hap!

Voedingsanalyse (per portie):

  • 56 calorieën
  • 1g eiwit
  • 0g vet
  • 12 g koolhydraten
  • 0g vezels
  • 0 mg cholesterol
  • 192 mg natrium

Porties:12

Portiegrootte:1 krakeling

Opmerking:voedingsanalyse kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediëntenmerken.

Previous:

Next:

  • 14 zomermemes voor ouders die zowel grappig als pijnlijk zijn
    Het is eindelijk herfst, en ouders overal weten wat dat betekent:tijd om een ​​enorme sleutel in het slaapschema van uw kind te gooien en om 16.00 uur naar de zonsondergang te gaan kijken. Oh, lekker! Tenzij je het geluk hebt om in een staat te leven
  • Een video over borstvoeding en huid-op-huidcontact
    Wist je dat Huid-op-huidcontact direct na de geboorte niet alleen helpt bij het goed aanleggen van de borst, maar het ook het immuunsysteem van een baby versterkt? Bekijk deze video om meer te weten te komen over het belang van huid-op-huid contact
  • Gedachten over het maken van een geboorteplan
    Ik kreeg een e-mail van een meisje, Lesley, dat zei:“Ik vroeg me af wat je gedachten en gevoelens zijn over de geboorteplannen, en als je ze voor je kinderen hebt geschreven. Als, wat heb je in je plannen opgenomen, en heeft het ziekenhuis of geboort