"Voglio essere vegetariano, mamma!"
"Voglio essere vegetariana, mamma!"
Il vegetarianismo non è più una dichiarazione di controcultura degli hippy arruffati a Birkenstocks. È una scelta di vita popolare per molte persone, compresi gli adolescenti, che vogliono prendere il controllo della propria dieta. Alcuni lo vedono come un modo per mangiare sano; altri si rivolgono ad esso perché sono attivisti per i diritti degli animali a cui non piace l'idea che gli animali vengano uccisi perché le persone li mangino. La professionista delle tendenze Faith Popcorn prevede che un numero maggiore di persone che si rivolgono al vegetarianismo in un cambiamento permanente dello stile di vita. Tuttavia, per tuo figlio è più probabile che sia una moda passeggera, qualcosa con cui sperimenterà per un po' prima di andare avanti.
Il livello di vegetarianismo di tua figlia dovrebbe determinare il tuo livello di preoccupazione sul fatto che il suo corpo sia ben nutrito. Se ha mantenuto i latticini nella sua dieta, probabilmente riceverà tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Se ha optato per un regime più rigoroso, parla con il tuo medico, consulta un nutrizionista o studia un libro sul vegetarianismo come Diet for a Small Planet . Sarà necessaria una preparazione del cibo più creativa per essere certa che ottenga ciò di cui ha bisogno.
È possibile affermare di essere vegetariani e seguire una dieta a base di cereali zuccherati e patatine di mais. Se tua figlia ha adottato questo tipo di dieta vegetariana, potresti voler guidarla a un'alimentazione più nutriente, con o senza carne.
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