Quando introdurre i cibi solidi al bambino: guida mese per mese

I genitori hanno frequentemente domande su quali cibi possono introdurre a quale età al bambino. Questo aspetto dell'alimentazione solida potrebbe essere uno per cui vorreste che il bambino fosse arrivato con un ambito manuale di istruzioni. Per fortuna, non dovete capire cosa e quando dare da mangiare al bambino da soli. Ci sono molte risorse, dal pediatra ai libri di ricette per omogeneizzati a libri come "Il primo anno del vostro bambino" dell'American Academy of Pediatrics (AAP).

Alimentazione solida per età: guida mese per mese

Tutte queste possono indirizzarvi nella giusta direzione. La cosa da realizzare è che ci sono state recenti revisioni nelle linee guida per l'alimentazione dei bambini. Assicuratevi che le fonti su cui fate affidamento siano attuali e aggiornate. Usate i parametri suggeriti come linee guida, sapendo che lo sviluppo del bambino è unico. Tenete sempre in considerazione la storia sanitaria del bambino e la storia familiare (come allergie alimentari note) quando date solidi.

Iniziare il bambino con i solidi

Per il bambino sano senza problemi digestivi o di sviluppo, probabilmente terrete i primi 6 mesi semplici. Latte materno e/o formula per lattanti è l'unica fonte di nutrizione raccomandata in questo periodo. Mentre il momento esatto di iniziare i solidi è comunemente dibattuto, l'AAP raccomanda di iniziare i cibi solidi intorno ai 6 mesi. Iniziare i solidi è un traguardo unico dello sviluppo, e non c'è un'età magica che vada bene per tutti, ma non dovreste iniziare i solidi prima dei 4 mesi. L'AAP nota che ritardare l'assunzione di cibi solidi fino a dopo i 4 mesi può ridurre il rischio di sviluppare dermatite atopica (eczema).

Il bambino è pronto per i solidi?

Osservate il bambino per segni di prontezza per i solidi, e basate la decisione di quando iniziare su quelle osservazioni abbinate a una conversazione con il pediatra. L'AAP raccomanda di guardare per i seguenti segni:

  • Può stare seduto senza supporto
  • Mostra interesse per il cibo, come afferrare il cibo, aprire la bocca o sporgersi in avanti

Cambiamento nelle raccomandazioni AAP su solidi e alimentazione

Una volta i professionisti medici sostenevano di ritardare l'inizio di certi cibi per paura di reazioni allergiche. Tuttavia, nel 2008 studi hanno portato alla luce che i bambini possono avere quasi tutti i cibi tipicamente introdotti nel primo anno già a 6 mesi senza problemi.

Indipendentemente, assicuratevi di conoscere i sintomi delle allergie alimentari. Una conversazione con il medico dovrebbe guidarvi su cosa fare.

Tutto ciò detto, molti genitori preferiscono ancora avere alcune linee guida per l'introduzione dei solidi. Le informazioni seguenti dettagliano alcuni suggerimenti sull'introduzione dei solidi ma tenete conto della nuova politica AAP che apre alcune scelte alimentari a bambini di appena 6 mesi.

Per un bambino di 6 mesi, mangiare solidi è un'avventura

Il mio bambino è pronto per il cibo?

Come saprete se il bambino è pronto per il cibo solido? L'AAP raccomanda di cercare i seguenti traguardi dello sviluppo:

  • Buon controllo della testa
  • Il bambino può stare seduto con supporto
  • Mostra interesse per il cibo sporgendosi in avanti, aprendo la bocca e afferrando il cibo

Per un bambino di 6 mesi (o lì circa), i solidi sono una nuova esperienza. Per la stragrande maggioranza delle famiglie negli Stati Uniti, i genitori apriranno quella scatola di cereali per lattanti per battezzare il traguardo. Tuttavia, sebbene sia una scelta popolare, non pensate che iniziare con cereali per lattanti debba essere il vostro punto di partenza. Oltre a (o invece di) cereali per lattanti, potreste considerare oltre 20 primi cibi per bambini per iniziare.

L'American Academy of Allergies, Asthma, and Immunology (AAAI) raccomanda di aspettare 3-4 giorni tra l'offerta di nuovi cibi per controllare reazioni allergiche. Tuttavia, alcuni esperti di nutrizione pediatrica credono che questo non permetta di introdurre abbastanza varietà ai bambini e che potrebbe impedire loro di essere esposti a più sapori e consistenze. Più esposizione ai sapori potrebbe significare più accettazione di quei sapori negli anni da bambini piccoli. Parlate con un dietista registrato o il pediatra su offrire più cibi, più spesso, finché il bambino non è ad alto rischio di sviluppare un'allergia alimentare.

Ecco una lista abbreviata di opzioni di primi cibi che i piccoli amano comunemente, ma ricordate che quasi qualsiasi cibo che la vostra famiglia sta mangiando può essere un buon primo cibo, purché preparato in sicurezza (abbastanza morbido, non contiene miele, non è un rischio di soffocamento, ecc.).

  • Mele
  • Avocado
  • Banana
  • Pollo
  • Uova
  • Pesce
  • Fagiolini
  • Carne
  • Pasta (cotta fino a morbida)
  • Pere
  • Piselli
  • Zucca: ghianda, butternut, zucca
  • Patata dolce

Nutrizione del bambino tra 6 e 8 mesi

Man mano che il bambino accetta nuovi cibi, scoprirete che verso gli 8 mesi hanno un bel menu di cibi. I bisogni nutrizionali sono soddisfatti da una varietà di cibi di qualità mentre ora vi trovate più esperti e ben equipaggiati con consigli per iniziare i solidi.

Oltre ai primi cibi, cibi aggiuntivi possono includere (ma non sono certo limitati a) alcuni dei seguenti. Potete continuare a dare versioni baby-safe di quello che mangia la famiglia, come:

  • Gruppo cereali e granaglie: kasha (grano saraceno), riso integrale, pane
  • Gruppo frutta e verdura: asparagi, carote, zucchine estive, patate bianche
  • Gruppo carne: pollo, tacchino (Potreste considerare di frullare le vostre carni.)
  • Gruppo latticini: yogurt intero naturale

Guida alimenti per bambini 8-10 mesi

Alla fine di questa fascia d'età, potreste essere sorpresi da tutti i cibi che il bambino mangia. Come menzionato, la guida AAP conferma che possono avere i cibi elencati sotto già a 6 mesi. Tuttavia, se cercate idee per cibi che non avete provato, considerate alcune opzioni sotto. Non dimenticate i cibi da dita. Offrite pezzetti di cibi morbidi, stando attenti a soffocamento o conati.

  • Gruppo cereali e granaglie: cerchi di cereali d'avena, biscotti per la dentizione, pasta
  • Gruppo frutta e verdura: barbabietole, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiori, agrumi (attenzione che frutti acidi possono causare eruzioni da pannolino), uva sbucciata e in quarti, cavolo riccio, kiwi, meloni, okra, cipolla (cotta), ananas, rabarbaro, rutabaga, spinaci, rape
  • Gruppo carne: agnello, manzo magro, fegato
  • Gruppo latticini: Formaggi delicati come cheddar, Monterey jack, mozzarella, muenster, svizzero e ricotta

Alimentazione solida tra 10 e 12 mesi

A un anno, molti bambini hanno un palato vario e possono occasionalmente nutrirsi indipendentemente. Se non l'avete già fatto, potete aggiungere leggeri condimenti ai pasti del bambino, ma tenete sia sale che zucchero aggiunti al minimo.

Se non avete provato questi cibi, forse offriteli in questo periodo.

  • Gruppo cereali e granaglie: paste integrali, cereali bulgur
  • Gruppo frutta e verdura: carciofo (cuore frullato), mirtilli, cetriolo, melanzana
  • Gruppo carne: uova, pesce (carne bianca), piselli e fagioli secchi, lenticchie, fagioli lima, maiale, soia, vitello

Cibi da evitare

La maggior parte dei cibi elencati può idealmente essere introdotta già a 6 mesi se vi sentite a vostro agio. Quindi c'è una lista di cibi da evitare per il primo anno? Sì, eccome. Ecco alcuni cibi da evitare durante il primo anno. Siate consapevoli che i seguenti cibi non dovrebbero essere dati fino a dopo il primo compleanno:

  • Preoccupazioni nutrizionali e digestive: Latte di mucca (non il giusto equilibrio nutrizionale rispetto a latte materno e formula)
  • Malattie trasmesse da alimenti/sicurezza alimentare: Uova poco cotte, miele, carni crude
  • Rischi di soffocamento: Includono mirtilli/fragole/uva interi, frutta secca/uvetta, popcorn, burri di frutta a guscio, noci intere, pomodorini ciliegia o uva non tagliati, grandi pezzi di formaggio (formaggio a filamenti), e hot dog

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