Alimentazione del bambino di 7 mesi: solidi, tabella alimentare e ricette
Se il vostro bambino sta passando dal latte materno ai cibi solidi, una tabella alimentare per bambini di 7 mesi può essere una guida utile. Durante i primi sei mesi di vita, i bambini bevono latte materno o formula per ottenere la loro nutrizione completa. Tuttavia, dopo i sei mesi, i loro bisogni possono aumentare ed è il momento di introdurre cibi solidi.
Mantenere la transizione lenta e introdurre gli alimenti uno alla volta è essenziale. Provate a offrire cibi facilmente digeribili, cotti e schiacciati per primi, poi passate alle miscele. Tenete la quantità piccola e fate attenzione ai rischi di soffocamento.
Questo articolo fornisce informazioni dettagliate su cosa dare da mangiare al vostro bambino di 7 mesi e in che quantità. Fornisce anche una tabella alimentare con alcune ricette interessanti.
Quanto cibo dovrebbe mangiare un bambino di 7 mesi?
L'AAP raccomanda alle madri di continuare l'allattamento al seno del loro bambino per almeno 12 mesi. A sette mesi, continuate ad allattare il vostro bambino mentre gli date alcuni cibi solidi. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), le seguenti porzioni di cibo da diversi gruppi alimentari possono essere incluse nella dieta del vostro bambino di sette mesi.
| Gruppo alimentare | Dimensione porzione (al giorno) |
|---|---|
| Latte materno o formula | 710-946 ml (24-32 once) |
| Prodotti a base di cereali | 28-56 g (1-2 once) |
| Frutta | 56-113 g (2-4 once); cotta, naturale/passata/purea/schiacciata |
| Verdure | 56-113 g (2-4 once); cotta, naturale/passata/purea/schiacciata |
| Carne e alimenti ricchi di proteine | 28-56 g (1-2 once); Cotta, naturale/passata/purea/schiacciata |
Opzioni alimentari per il vostro bambino di sette mesi
Tradizionalmente, i genitori iniziano con cereali a grano singolo o singole verdure e frutta (frullate, schiacciate o cotte morbide). Quando il vostro bambino ha circa sette-nove mesi, potete includere una varietà di alimenti da diversi gruppi.
| Gruppo alimentare | Alimenti |
|---|---|
| Verdure | Broccoli, cavolfiori, piselli, spinaci, asparagi, pastinache, peperoni, carote, cavoli, avocado, fagiolini, cavolo riccio, zucca |
| Frutta | Banana, mela, mango, mirtilli, kiwi, pere, fragole, papaya, melone, pesca, prugne, arance |
| Alimenti ricchi di amido | Patata, patata dolce, riso, porridge, farina d'avena, avena, mais, miglio, quinoa, farina di mais, pane |
| Alimenti ricchi di proteine | Carne (pollo, agnello, pesce senza spine), uova, legumi, lenticchie, fagioli, tofu |
| Latticini | Yogurt intero pastorizzato senza miele, zucchero e dolcificanti artificiali Non servire latte |
Bollite e schiacciate frutti duri come le mele prima di servirli al bambino. Potete frullare puree di frutta e verdura con formula o latte materno. Quando scegliete la carne, potete anche considerare di servire il brodo di carne.
Tutti gli alimenti dovrebbero essere morbidi per prevenire il rischio di soffocamento. Assicuratevi che il bambino mangi lentamente e in piccole porzioni.
10 ricette fatte in casa per il vostro bambino di sette mesi
Potete provare queste semplici ricette casalinghe ricche di nutrienti per introdurre il vostro bambino a diversi sapori e consistenze del cibo.
1. Purea di mela e pera al vapore
Occorrente:
- ½ mela, sbucciata e senza semi
- ½ pera, sbucciata
Procedimento:
- Tagliate la mela e la pera a spicchi o pezzi. Mettete questi pezzi in una casseruola con acqua.
- Portate l'acqua a ebollizione e fate sobbollire per circa 7-8 minuti. Lasciate raffreddare.
- Potete fare una purea e usarle anche come finger food (se il bambino è pronto per i finger food). Potete usare lo yogurt come condimento!
2. Dita di frittata all'uovo
Occorrente:
- 1 cipolla piccola, sbucciata e tritata
- 1 uovo
- ½ cucchiaino d'olio
Procedimento:
- Sbattete l'uovo. Tagliate la cipolla in pezzetti piccoli e aggiungetela all'uovo. Mescolateli insieme.
- Mettete l'olio in una padella. Una volta che la padella è calda, aggiungete il composto e fatelo cuocere.
- Lasciate raffreddare la frittata. Tagliatela a fette sottili e servitela al bambino.
3. Zuppa di lenticchie calda
Occorrente:
- Manciata di zucca butternut sbucciata
- ¼ cipolla sbucciata e tritata
- 30 g di lenticchie rosse
- ½ cucchiaino d'olio
- Acqua
Procedimento:
- Togliete i semi e tagliate la zucca butternut a pezzi. Tritate finemente le cipolle.
- Scaldate l'olio in una padella. Aggiungete tutte le verdure a dadini e lasciatele ammorbidire.
- Poi aggiungete acqua e lenticchie lavate/pulite nella padella. Portate l'acqua a ebollizione e fate sobbollire per circa 20-25 minuti.
- Controllate se verdure e lenticchie hanno cotto. Una volta cotte, fate raffreddare il composto e frullatelo prima di servire.
4. Porridge ai frutti di bosco
Occorrente:
- 2 cucchiai di fiocchi d'avena per porridge
- ¼ banana
- Mirtilli surgelati (potete usare anche mirtilli freschi)
- 1 cucchiaio di yogurt
- Acqua
Procedimento:
- Aggiungete avena e acqua in una casseruola. Fatela cuocere finché il composto si addensa e si ammorbidisce.
- Aggiungete pezzetti piccoli o banana schiacciata e mirtilli come topping prima di servire.
5. Dita di pollo al limone
Occorrente:
- Petto di pollo senza pelle
- ½ succo di limone
Procedimento:
- Prendete il petto di pollo senza pelle e tagliatelo a fette sottili di medie dimensioni.
- Preriscaldate il forno a 200°C (circa 400°F).
- Mettete le fette di pollo in una teglia e spremete qualche goccia di succo di limone su di esse.
- Cuocete il pollo al forno per 25 minuti. Una volta cotto, potete tritarlo o darlo come finger food.
6. Stufato di verdure
Occorrente:
- ½ porro
- ½ carota, sbucciata e tagliata
- 1 patata, sbucciata e tagliata
- 1 cucchiaio di fagioli, tritati
- 1 piccolo broccoli
- 1 cucchiaino d'olio
- Acqua
Procedimento:
- Sbucciate e tagliate carote e patate a pezzetti piccoli. Tagliate fagioli e porri.
- Prendete una casseruola con acqua e aggiungete porri, patata, fagioli e carota. Portate a ebollizione e fate sobbollire per 15-20 minuti finché tutte le verdure sono cotte.
- Una volta cotte e raffreddate, frullate queste verdure in una purea con formaggio cremoso pastorizzato.
- In un'altra padella, cuocete pezzi di broccoli in acqua per 3-4 minuti. Aggiungeteli come finger food sopra la purea.
7. Purea di zucca e timo
Occorrente:
- ½ zucca sbucciata e tagliata
- Foglie di timo
Procedimento:
- Sbucciate, togliete i semi e tagliate la zucca a pezzetti piccoli. Mettete i pezzi su una teglia da forno.
- Preriscaldate il forno a 175°C (circa 350°F).
- Cuocete la zucca al forno per 30 minuti. Una volta raffreddata, aggiungete il timo e frullatela nel mixer.
8. Purea di broccoli e spinaci
Occorrente:
- 1 broccoli di medie dimensioni, tritato
- 5-6 foglie di spinaci tritate
- Acqua
Procedimento:
- Portate l'acqua a ebollizione in una padella. Aggiungete foglie di spinaci e cimette di broccoli. Fate sobbollire per circa 10-15 minuti.
- Una volta raffreddata, schiacciatela con una forchetta o frullatela prima di servire al bambino.
9. Purè di avocado e banana
Occorrente:
- ½ avocado
- 1 banana, sbucciata
Procedimento:
- Togliete la polpa dell'avocado e mettetela in una padella. Aggiungete la banana e schiacciate.
- Potete anche aggiungere formula o latte materno al purè e frullarlo prima di servire.
10. Purea di verdure a radice
Occorrente:
- 1 carota, sbucciata e tritata
- 1 patata dolce, sbucciata e tritata
Procedimento:
- Mettete i pezzi di patata dolce e carota in una casseruola con acqua. Portate a ebollizione e fate sobbollire per circa 10-15 minuti o finché le verdure sono morbide.
- Fate raffreddare le verdure e schiacciatele con una forchetta o frullatele prima di servire.
Tabella alimentare per bambino di sette mesi
Potete usare questa tabella alimentare di esempio per il vostro bambino di sette mesi come riferimento.
| Nome pasto | Pasto di esempio |
|---|---|
| Colazione (mattina) | Cibo solido: ● Cereali per lattanti arricchiti di ferro Liquido:● Latte materno o formula |
| Spuntino (tarda mattina) | Cibo solido: ● Frutta passata o schiacciata come banana, kiwi, fragole, mela cotta, pera cotta con yogurt intero naturale (non zuccherato). Liquido:· Latte materno o formula |
| Pranzo | Cibo solido: ● Pollo cotto e tritato finemente, ● Verdure cotte e schiacciate come zucca, patata dolce, spinaci, zucca, ecc. con riso cotto e schiacciato. Liquido:● Latte materno o formula |
| Spuntino (sera) | Cibo solido: ● Pera cotta e schiacciata ● Carote cotte e tritate finemente o ceci schiacciati. ● Yogurt naturale ● Cracker integrale Liquido:● Latte materno o formula |
| Cena | Cibo solido: ● Fagiolini cotti e tritati finemente o altre verdure cotte. Liquido:● Latte materno o formula |
Iniziate con uno o due cucchiai di cibo e vedete se il vostro bambino mostra segni di fame o sazietà. Ricordate, le loro pance sono piccole! Potete alternare tra cibo solido e liquidi, a seconda dei segnali di fame del vostro bambino.
Provate a includere una varietà di cibi colorati e consistenze nella dieta del bambino. Potete anche iniziare lentamente a introdurre i finger food verso la fine dei sette mesi per sviluppare l'abitudine all'auto-alimentazione.
Programma alimentare per bambino di sette mesi
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), gli alimenti complementari (alimenti oltre il latte materno) possono essere dati ai bambini (da sei a otto mesi) fino a due-tre volte al giorno. Inoltre, i Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie (CDC) raccomandano di dare al vostro bambino qualcosa da bere o mangiare ogni due-tre ore, cioè circa cinque-sei volte al giorno.
Consigli e precauzioni per l'alimentazione di un bambino di sette mesi
Questi sono alcuni punti da considerare quando date da mangiare al vostro piccolo.
- Introducete un singolo ingrediente alla volta. Date l'alimento per tre-cinque giorni, durante i quali non date nessun altro nuovo alimento. Osservate il bambino per qualsiasi segno di allergia.
- Aumentate gradualmente la varietà e la quantità degli ingredienti alimentari; iniziate con un cucchiaino e poi passate a un cucchiaio.
- Potete anche provare a dare finger food se il bambino sembra pronto. Il bambino potrebbe iniziare ad afferrare oggetti con le dita quando è pronto per i finger food. Assicuratevi di essere presenti quando il bambino mangia, per evitare rischi di soffocamento.
- Lavate, sbucciate e rimuovete semi e noccioli prima di dare frutta e verdura al bambino.
- Usate un cucchiaio per dare da mangiare al bambino. Assicuratevi che il bambino stia seduto su un seggiolone con un tavolo durante la poppata.
- Osservate e rispondete ai segnali di fame del bambino. Cercate di sviluppare una routine prevedibile di tutti i pasti e spuntini per il bambino e limitate la durata di ogni pasto da 15 a 20 minuti.
- Evitate sale, zucchero e burro aggiunti quando preparate il cibo per bambini a casa. Inoltre, evitate latte vaccino e miele finché il bambino non ha almeno 12 mesi.
Come capire quando un bambino è pronto per il cibo solido?
Secondo l'American Academy of Pediatrics (AAP), i seguenti punti potrebbero indicare che il bambino è pronto per il cibo solido.
- Ha un buon controllo della testa.
- Può stare seduto dritto su un seggiolone o seggiolino per l'alimentazione (con poco o nessun supporto).
- Tende a raggiungere (si sporge in avanti) per il cibo solido.
- Apre la bocca e sembra desideroso di mangiare cibo solido quando offerto.
- Le loro dita sono in grado di afferrare oggetti, questo è un segno che sono pronti per cibi solidi/finger food.
Secondo l'UNICEF, ritardare l'introduzione dei cibi solidi può influire sul sano aumento di peso del bambino. Quindi, incoraggiate il vostro bambino a mangiare solidi non appena mostra segni di prontezza. La tabella alimentare di un bambino di 7 mesi può includere vari cibi sani, come cereali, legumi, carne, pesce, pollame, frutta e verdura. Con l'allattamento al seno o formula continuato, i bambini possono consumare questi alimenti in forma di purea o purè ben cotti.
Possono anche consumare finger food appropriati all'età se mostrano segni di prontezza. Date loro cibi e bevande nutrienti ogni due-tre ore per supportare la loro corretta crescita e sviluppo. Se il bambino mangia meno del solito in alcuni giorni, evitate di forzarlo. Ricordate, la fonte principale di nutrimento anche per un bambino di sette mesi è il latte materno o la formula. Possono mangiare solidi ma in piccole quantità, poiché hanno bisogno di tempo per adattarsi al gusto, alla consistenza e alla digeribilità del cibo per lo svezzamento.
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