Quando iniziare a far provare nuovi cibi ai bambini?

Tutte le mamme e i papà coscienziosi vogliono che i loro bambini mangino bene per crescere sani e attivi. I piccoli, d'altra parte, sono meno preoccupati dei nutrienti presenti nel cibo e più concentrati su ciò che ha un buon sapore e cosa è "schifoso". Il modo in cui affrontate la diversificazione della dieta di vostro figlio potrebbe avere un impatto significativo sulle sue future abitudini alimentari - quindi procedete con cautela.

I primi bocconi del bambino

Riducete la probabilità che vostro figlio diventi un mangiatore estremamente schizzinoso offrendogli una dieta varia fin dall'inizio. Iniziate la transizione del bambino dai soli liquidi ai solidi tra i 6 e i 9 mesi, raccomanda l'Ospedale Pediatrico Benioff dell'Università della California a San Francisco. L'età esatta varia da bambino a bambino. Cercate segnali di prontezza come afferrare oggetti e stare seduti senza supporto.

Esplorazione precoce

Quando iniziate a introdurre nuovi alimenti, fatelo con cautela per evitare gravi reazioni allergiche. Introducete un nuovo alimento e aspettate quattro o cinque giorni prima di introdurne un altro. Con questo tempo di attesa, invece di gettare il bambino nel vasto oceano delle varietà alimentari, potete isolare meglio i potenziali allergeni. Concentratevi prima su frutta e verdura, poiché sono gli alimenti per cui i bambini mostrano più comunemente disprezzo.

Le prove del bambino piccolo

Quando il vostro bambino inizia a prendere il cibo e metterselo in bocca da solo, avete ancora un grande vantaggio: non ha ancora imparato a identificare una verdura, figuriamoci a non piacerle. Molti genitori si sabotano da soli continuando a offrire puffs di riso o cibi simili e semplici ai loro piccoli che si auto-alimentano. Non fatelo. Invece, date al bambino pezzi di avocado a misura di boccone, piselli cotti o pezzetti di carota cotta, raccomanda l'esperto di nutrizione infantile Dr. William Sears. Se il bambino rifiuta di mangiare una di queste opzioni, prendete nota e provate qualcos'altro, ma riprovate con il cibo rifiutato più tardi, perché potrebbe trattarsi di un'avversione passeggera.

Offerta passiva

Quando dovreste iniziare a costringere vostro figlio a provare i cibi? La dietista registrata Tamara Duker Freuman dice che la risposta è semplice: mai. Se mettete troppa enfasi sul far mangiare al bambino certi cibi che non vuole provare, potreste effettivamente ridurre la probabilità che li mangerà mai. Invece di insistere, mettete semplicemente un piatto con un pasto equilibrato sul tavolo davanti al bambino. Lasciatelo mangiare o non mangiare a sua discrezione. Evitate però di mettere sempre gli stessi elementi nel piatto. Preparando il pasto e fornendolo senza forzature, potete lasciare che sia la sua fame a fare il lavoro di convincimento.

Rendere i cibi appetitosi

Invece di costringere il bambino a provare le cose, fategli venire voglia di provarle, raccomanda l'istruttrice di nutrizione infantile Harriet Worobey. Non abbiate paura di "vestire" le verdure del vostro bambino. Anche se aggiungere un po' di salsa al formaggio sui broccoli aggiunge qualche caloria, nel lungo periodo, se questo farà sì che li mangi, ne varrà la pena, suggerisce Worobey.

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