Szénhidrátok az energiáért

Egy tizenéves sportoló napi energiaszükségletének körülbelül 50–55%-át szénhidrátból kell származnia. Gyakorlatilag ez a következőképpen működik:egy fiatal sportolónak, aki napi 2500 kalóriát fogyaszt, átlagosan napi 1250 szénhidrátkalóriára van szüksége, ami körülbelül 312 g (11 uncia) szénhidráttartalmú ételnek vagy 6-11 adagnak felel meg. P>

Betöltés vagy nem?

A rövid, intenzív mozgásszakaszokhoz, például sprintekhez vagy súlyemelésekhez a sportolók az izmokban és a májban glikogénként tárolt glükózból nyerik energiájukat. A kitartó erőfeszítést igénylő hosszabb események először a glikogénből, majd a testzsírból nyerik a kalóriákat. Egyes sportolók kipróbálják a szénhidrát terhelésként ismert technikát, hogy növeljék glikogénraktárukat közvetlenül egy nagyobb verseny előtt. Az ötlet az, hogy minél több szénhidrátot fogyasszunk, miközben csökkentjük az edzés előtti napon eltöltött időt. A szénhidrát betöltéséhez extra vízre és gyümölcslevekre is szükség van, mert a glikogénnek extra vízre van szüksége a tároláshoz.

Bár szénhidrát terhelés 90 perces vagy hosszabb állóképességi versenyeken részt vevő sportolókat segítheti, rövidebb versenyeken, illetve középiskolás szinten sportolóknak nem ajánlott. A tizenéves sportolóknak napi energiaszükségletük legalább felét szénhidráttal kell kielégíteniük.

Egy szénhidrát uzsonna vagy egy ital gyümölcslé közvetlenül az edzés után segít a glikogén pótlásában az izmokban. A szénhidrátok a következő étkezésnél segítenek abban, hogy az izmokat felkészülten tartsák az edzéshez.

Szénhidrát és kalória néhány mindennapi ételben

Kenyerek és gabonafélék

 Étel, adagméret  Szénhidrát (g)  Kalória
 Fehér vagy teljes kiőrlésű, 1 szelet  12  65
 Bagel (1 médium)  38  200
 Kukoricapehely, cukormázzal, 3/4 csésze  26  110
 Cracker, Graham, 2 darab  11  60
 angol muffin  27  140
 Taco shell  7  50
 Kenyérpirítós tészta, 1  35  195

Gyümölcsök és gyümölcslevek

 Étel, adagméret  Szénhidrát (g)  Kalória
 Apple, 1 közepes  21  80
 Banán, 1 közepes  27  105
 Narancslé, friss, 1/2 csésze  13  55
 Masola, 1 1/2 uncia csomag  10  40

Tészta, keményre főtt, lecsepegtetett (1 csésze)

 Étel, adagméret  Szénhidrát (g)  Kalória
 Makaróni  39  190
 Tojásos tészta  37  200
 Spagetti  39  190

Rízs (1 csésze)

 Étel, adagméret  Szénhidrát (g)  Kalória
 Barna vagy dúsított fehér  25  115

Zöldségek és hüvelyesek

 Étel, adagméret    Szénhidrát (g) Kalória
 Fekete bab, főtt, 1/2 csésze    20 115
 Fekete szemű borsó, főtt, 1/2 csésze    18 95
 Sárgarépa, nyers, 1 közepes    7 30
 zeller, nyers, 1 szár    -- 5
 Kukorica, főtt, 1 fül    19 85
 bab, főtt, 1/2 csésze    20 110
 Sült burgonya, 1 közepes    50 220
 burgonya, növényi olajban sült, fagyasztott (10 db)    20 160

Joghurt, alacsony zsírtartalmú, 8 uncia

 Étel, adagméret  Szénhidrát (g)  Kalória
 Sima  16  145
 Gyümölcsízű  43  230


  • Nők a korszakokon át:5 hős, akire emlékezni kell
    A Nemzetközi Nőnapot minden év március 8-án ünneplik. A hivatalos weboldal úgy írja le a napot, mint a nők társadalmi, gazdasági, kulturális és politikai eredményeit ünnepeljük, az idei év témája pedig arra ösztönzi a támogatókat, hogy legyenek merés
  • A parkban:Egy energikus  Granny Nanny  mindig megkapja a koncertet
    A technológia által vezérelt világban még mindig semmi sem helyettesítheti a személyes találkozást. Csak kérdezze meg a kaliforniai Oakland gondozónőt, Mary M.-et „Miután személyes interjút készítek” – mondja –, „Tudom, hogy meglesz az állás.” Mi tes
  • 10 Halloween party ötlet gyerekeknek
    Hamarosan itt a Halloween, és ha idén bulit rendezel, itt az ideje kiválasztani a parti témáját, megtervezni a Halloween-menüt, összeállítani néhány szórakoztató gyerekprogramot, és felkészíteni otthonát egy ijesztő szórakozásra. Tekintse meg ezeket