• kisbabák
• Építsük Family
• gyermekek
• általános Nevelés
• újszülöttek
• tinédzserek
• kisgyermekek
• terhesség

Tojásallergia

Mi az a tojásallergia?

Ha valakinek tojásallergiája van, a szervezet immunrendszere, amely általában küzd a fertőzések ellen, túlreagálja a tojásban lévő fehérjéket. Ha a személy tojást tartalmazó terméket iszik vagy eszik, a szervezet úgy gondolja, hogy ezek a fehérjék káros betolakodók. Az immunrendszer erre nagyon keményen dolgozik a támadó leküzdése érdekében. Ez okoz egy allergiás reakció .

A legtöbb tojásallergia gyermekeknél fordul elő. Általában, 16 éves korukig kinőnek, de nem mindenki teszi.

Melyek a tojásallergia jelei és tünetei?

Amikor egy tojásallergiában szenvedő személynek van valami tojása, a szervezet olyan vegyszereket bocsát ki, mint a . Ezen vegyi anyagok felszabadulása olyan tüneteket okozhat, mint például:

• zihálás
• légzési nehézség
• köhögés
• rekedtség
• torok szorítás
• hasi fájdalom
• hányás
• hasmenés
• viszket, vizes, vagy duzzadt szemek
• csalánkiütés
• piros foltok
• duzzanat
• vérnyomásesés, szédülést vagy eszméletvesztést okoz (elájul)

A tojással kapcsolatos allergiás reakciók eltérőek lehetnek. Néha ugyanaz a személy másként reagálhat különböző időpontokban. Néhány reakció a tojásra enyhe, és csak a test egy részét érinti, mint a csalánkiütés a bőrön. De még akkor is, ha valakinek csak enyhe reakciója volt a múltban, a következő reakció súlyos lehet.

A tojásallergia súlyos reakciót okozhat anafilaxia . Az anafilaxia ugyanazokkal a tünetekkel kezdődhet, mint egy kevésbé súlyos reakció, de gyorsan rosszabbodhat. A személynek légzési nehézségei lehetnek vagy elájulhat. A test több része is érintett lehet. Ha nem kezelik, az anafilaxia életveszélyes lehet.

Hogyan diagnosztizálható a tojásallergia?

A tojásallergiát bőrvizsgálattal vagy vérvizsgálattal diagnosztizálják. A bőrpróba (karcolás tesztnek is nevezik) a leggyakoribb allergiás teszt. A bőrteszt segítségével az orvos körülbelül 15 perc alatt láthatja, ha valaki érzékeny a tojásra.

Ezzel a teszttel, orvos vagy nővér:

• apró tojáskivonatot tesz a bőrre
• szúrja a bőr külső rétegét, vagy kis karcolásokat okoz a bőrön

Ha a terület megduzzad és vörös lesz (mint egy szúnyogcsípés), a személy érzékeny a tojásra.

Vérvizsgálat akkor használható, ha a bőrvizsgálat nem végezhető el. Néhány nap/hét szükséges a vérvizsgálatok eredményének megszerzéséhez, bár, és ezek a tesztek nem tökéletesek. Fontos, hogy olyan egészségügyi szolgáltató ellenőrizze, aki rendelkezik tapasztalattal az allergia tesztelésében.

Hogyan kezelik az allergiás reakciót a tojásra?

Ha tojásallergiája van, súlyos reakció esetén mindig hordjon két adrenalin-injektorot. An epinefrin autoinjektor egy vényköteles gyógyszer, amely kis kiszerelésben kapható, könnyen szállítható tartály. Könnyen használható. Orvosa megmutatja, hogyan.

Az orvos allergia cselekvési tervet is készíthet, amely segít felkészülni, elismerik, és allergiás reakció kezelésére. Ossza meg tervét bárkivel, akinek tudnia kell, például rokonok, az iskola tisztviselői, és edzők. Fontolja meg az orvosi figyelmeztető karkötő viselését is.

Minden másodperc számít allergiás reakciónak. Ha súlyos allergiás tünetei jelentkeznek, mint a száj vagy a torok duzzanata vagy légzési nehézség, azonnal használja az epinefrin autoinjektorát. Akkor is azonnal használja, ha tünetei a test két különböző részét érintik, mint a csalánkiütés hányással. Ezután hívja a 911 -et, és kérjen valakit a sürgősségire. Orvosi felügyelet alatt kell állnia, mert még akkor is, ha úgy tűnik, hogy a legrosszabb elmúlt, súlyos tünetek második hulláma fordulhat elő.

Mit tehetek?

Ha tojásallergiája van, kerülje a tojás fogyasztását. Olvassa el figyelmesen az élelmiszerek címkéit, mert az összetevők megváltozhatnak, és a tojás váratlan helyeken is megtalálható.

Egyes ételek rendben vannak az összetevők listáján, de elkészítésük során érintkezhetnek tojással. Ezt nevezik keresztfertőzés . Keressen tanácsadó kijelentéseket, például "tartalmazhat tojást, "" feldolgozása olyan létesítményben történik, amely tojást is feldolgoz, "vagy" tojáshoz használt berendezésen is gyártják. "Nem minden vállalat jelzi a keresztszennyeződést, tehát ha kétségei vannak, hívjon vagy írjon e -mailt a cégnek, hogy biztos legyen benne.

Önnek és bárkinek, aki elkészíti az ételt, alaposan mosson kezet szappannal és vízzel, mielőtt hozzáérne. Evés előtt mindig mosson kezet. Ha nincs szappan és víz, használhat kéztisztító törlőkendőt. De ne használjon kézfertőtlenítő gélt vagy spray -t. A kézfertőtlenítők csak a kórokozótól szabadulnak meg - a tojásfehérjétől nem.

Otthon, tartsa a tojástartalmú ételeket a konyha külön részében, hogy ne szennyezze az ételt. Az étel elkészítésekor, mossa le az edényeket és edényeket mosogatószappannal és forró vízzel, hogy eltávolítsa a tojásnyomokat.

Ha otthonról távol eszik, tartsa magán az epinefrin-injektorát, és győződjön meg arról, hogy még nem járt le. Is, mondja el az ételt készítő vagy felszolgáló embereknek a tojásallergiáról. Néha, érdemes olyan élelmiszert magával hoznia, amelyről tudja, hogy biztonságos. Ne egyél az étteremben, ha a séf, menedzser, vagy a tulajdonos kényelmetlenül érzi magát a biztonságos étkezés iránti kérése miatt.

Mit kell még tudnom?

A múltban, Mindenkinek, aki allergiás a tojásra, beszélnie kell egy orvossal arról, hogy biztonságos -e az influenza elleni oltás, mert a tojások belsejében termesztik. De az egészségügyi szakértők most azt mondják, hogy a tojásallergiában szenvedőknek nincs nagyobb kockázata az influenza elleni védőoltásra. Ez valószínűleg azért van, mert a vakcina tojásallergén -szintje olyan kicsi, hogy még a súlyos tojásallergiában szenvedők számára is biztonságos. Az influenza elleni oltást 6 hónaposnál idősebbeknek ajánljuk az influenza szezonban.

Még mindig, kivéve, ha a tojással kapcsolatos allergiás reakciója magában foglalja csak csalánkiütés, vegye be az influenza elleni védőoltást az orvosi rendelőben, ahol az egészségügyi szolgáltató figyelheti és kezelheti a reakciókat.