Perece

Vrijeme pripreme:oko 30 minuta

Što trebaš:

  • 1 žlica kvasca
  • 1/2 šalice tople vode
  • 1 žličica meda
  • 1-1/3 šalice brašna
  • 1 žličica soli

Posuđe:

  • pećnica (trebat će vam pomoć vašeg pomoćnika za odrasle)
  • mala zdjela
  • varjača
  • zdjela srednje veličine
  • daska za rezanje, posuti brašnom
  • folija za pecenje, poprskano sprejom za lijepljenje
  • mjerne čaše i žlice

Što uraditi:

  1. Zagrijte pećnicu na 325 ° F (165 ° C).
  2. Kvasac stavite u malu zdjelu s vodom i medom. Malo promiješajte, zatim ostavite smjesu da odstoji 5 minuta.
  3. Pomiješajte brašno i sol u posudi srednje veličine.
  4. Nakon isteka 5 minuta, provjerite smjesu kvasca. Trebao bi biti veći nego prije i malo mjehurić. Ovu smjesu dodajte u smjesu brašna i soli.
  5. Sve zajedno promiješajte. Za početak upotrijebite žlicu. Završite rukama. Tijesto je spremno kad se još malo mrvi i ljušti.
  6. Stavite tijesto na dasku za rezanje i umijesite ga kao da se igrate s glinom. Zamijesite ga u jednu veliku kuglu.
  7. Odlomite komad tijesta veličine otprilike velike gumene loptice ili superbol. Rukama ga uvaljajte u mršavu zmiju.
  8. Okrenite zmiju u oblik pereca srednje veličine, i stavite ga na lim za kolačiće. Učinite to sa svim tijestom, izrada 12 pereca.
  9. Pecite perece 10 minuta. Neka se ohlade i zagrizu!

Nutritivna analiza (po obroku):

  • 56 kalorija
  • 1 g proteina
  • 0 g masti
  • 12 g ugljikohidrata
  • 0 g vlakana
  • 0 mg kolesterola
  • 192 mg natrija

Poslužuje:12

Veličina posluživanja:1 pereca

Napomena:Nutritivna analiza može varirati ovisno o markama sastojaka koje se koriste.

Previous:

Next:

  • Prelazak s dadilje na dadilju:što trebate znati
    Ako imate iskustva s radom kao dadilja za obitelj ili nekoliko obitelji, možda želite povećati svoje radno opterećenje i potencijal zarade prelaskom na posao dadilje. Unatoč njihovim sličnostima, prijelaz s dadilje na dadilju može biti težak, jer mno
  • 13 zdravih rođendanskih torti za djecu koje će svi voljeti
    Bilo da se svestrano veselite za djetetov 1. rođendan ili proslavljajući svoje mališane s nekolicinom prijatelja, jedna konstanta ostaje ista diljem rođendana:torta je ključna. I to s dobrim razlogom, jer ne uživamo svaki dan! Međutim, samo zato što
  • Što je RSV?:Simptomi na koje roditelji moraju paziti
    Respiratorni sincicijski virus (RSV) nije nov ili neuobičajen virus, ali je ove godine bio na naslovnicama jer dječje bolnice diljem zemlje prijavljuju slučajeve virusa na zimskoj razini. Čak iu tipičnoj godini, procjenjuje se da je 58.000 djece mlađ