Comment combiner les aliments pour donner des protéines aux tout-petits sans viande
Les tout-petits doivent consommer une alimentation équilibrée pour grandir et rester en santé. Faire manger une grande variété d'aliments à un tout-petit difficile peut parfois être un défi. Si votre tout-petit n'aime pas manger de la viande ou si vous avez choisi de ne pas lui en donner, vous trouverez de nombreuses autres façons pour qu'il obtienne la quantité recommandée de protéines dont il a besoin chaque jour. Les protéines sont l'un des principaux groupes alimentaires et fournissent à votre tout-petit des nutriments vitaux, comme des vitamines, du fer et du magnésium. L'Académie américaine de pédiatrie recommande que les tout-petits mangent deux portions de protéines par jour, ce qui équivaut à environ 57 g (2 onces).
Instructions
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Faites des œufs à votre tout-petit pour le petit-déjeuner. Vous pourriez les brouiller avec de la purée de légumes ou faire fondre du fromage riche en protéines dessus. Ou, vous pourriez trancher des œufs durs pour lui. Les œufs sont une excellente source de protéines. Ajoutez des tranches de fruits dans son assiette et offrez-lui du lait, qui contient aussi de précieuses protéines, à boire.
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Faites griller légèrement du pain complet et tartinez du beurre de cacahuète dessus pour une collation saine ou dans le petit-déjeuner de votre tout-petit. Le beurre de cacahuète est une excellente source de protéines.
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Servez à votre tout-petit du poisson grillé ou à la vapeur, avec du riz complet, des légumes vapeur et des fruits pour le dessert. S'il boit du lait avec son repas, il obtient un peu de chaque groupe alimentaire, et le poisson et le lait lui apporteront des protéines.
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Préparez un repas à base de haricots pour votre tout-petit. Les haricots sont une bonne source de fibres et de protéines et peuvent être ajoutés à beaucoup de choses. Vous pourriez tartiner des haricots refrits sur une tortilla de blé entier et saupoudrer de fromage ou faire une quesadilla avec ces ingrédients. Faites un chili doux pour votre tout-petit, avec des haricots chili et des haricots rouges. Vous pourriez aussi servir des haricots cuits nature à votre tout-petit comme aliment à doigts, avec des fruits, des légumes vapeur en dés et des céréales complètes.
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Ajoutez des protéines à n'importe quel repas en ajoutant des produits laitiers, comme du fromage cottage, du yaourt ou du fromage, dans l'assiette de votre tout-petit. Saupoudrez du fromage râpé sur des pâtes complètes cuites ou des pommes de terre, ou ajoutez du lait aux céréales ou à la farine d'avoine de votre enfant.
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Faites un smoothie sain et riche en protéines pour une partie de son repas ou juste comme collation. Mélangez simplement du lait et des fruits frais, comme bananes, myrtilles ou pêches, et mixez jusqu'à consistance lisse.
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