Problemas con el Niño Quisquilloso: Qué Dar de Comer a un Niño Pequeño Selectivo
¿Tu peque monta un numerito cada vez que le sirves alimentos nuevos (y aun así, solo los mordisquea a duras penas)? No solo el paladar quisquilloso de tu hijo está haciendo la hora de comer monótona, sino que también puedes estar preocupado de que no esté consiguiendo los nutrientes que necesita.
Aquí tienes algunas formas de tentar a los comedores selectivos a comer algo nuevo por cambio.
¿Por qué mi niño se ha vuelto de repente tan quisquilloso?
La alimentación selectiva es parte integrante de ser un niño pequeño. Como con muchos otros comportamientos perfectamente normales, pero exasperantes, la creciente necesidad de independencia y control de tu hijo (sí, incluso a esta edad) es un factor importante —y la hora de comer es el único lugar donde puede ejercer cierto control.
Muchos niños también son resistentes al cambio —y probar alimentos nuevos es un cambio grande— mientras que otros simplemente tienen papilas gustativas sensibles y prefieren comer alimentos blandos por el momento.
Consejos para que un niño quisquilloso coma
Tu niño probablemente superará sus hábitos alimenticios exigentes antes de mucho. Pero mientras tanto, hay formas de tentar a tu niño a terminar una comida.
Involucra a tu hijo en la preparación de comida
Tu comedor selectivo puede estar mucho más interesado en probar algo nuevo si ha tenido mano en ponerlo junto. Lleva a tu hijo de compras al supermercado o mercado de agricultores y déjale ayudar a elegir alimentos que le gustaría comer.
De vuelta en casa, déjale ayudar a hacer la comida. Incluso un niño puede remover fruta en yogur o echar mostaza en pan.
O intenta plantar un huerto de hierbas o verduras en una esquina de tu jardín o en el alféizar de la ventana. Deja que tu niño ayude a regar las plantas y verlas brotar. Anímale a probar lo que ha cultivado.
Dale opciones
Carga el plato de tu comedor selectivo con unos cuantos alimentos diferentes, aunque al menos uno debería ser algo que le guste comer. Luego, anímale a explorar uno de los alimentos nuevos —cogerlo, tocarlo y olerlo— para que se le haga más familiar.
O prueba ofreciéndole dos opciones diferentes: «¿Quieres plátano o melocotón con tus cereales?» Permitiendo a tu niño elegir qué come, satisfaces su apetito de autonomía.
No seas demasiado insistente
Está bien animar a tu niño a «probar un bocado» de un alimento nuevo (o viejo). Pero si se niega, no le presiones, no le sobornes ni siquiera le digas «prueba un bocado más». No ganarás esta batalla, y mantenerte firme puede salir mal y hacer que tu hijo rechace el alimento en su lugar.
Recuerda: Tú eres responsable de servir la comida —tu niño es responsable de cuánto decide comer.
Prueba el «encadenamiento de alimentos» (o «puente de alimentos»)
Esto simplemente significa servir alimentos que son similares. Por ejemplo, si tu hijo come melón cantalupo, intenta servirle un poco de melón piel de sapo maduro —puede que se lance de cabeza. Si le gusta el tortellini, puede que también acepte raviolis en ese cuenco. Si es fan del calabacín en cubos, echa unas rodajas de pepino sin semillas y muy finas en su plato.
Presenta la comida de una forma nueva
Quizás la zanahoria al vapor no es lo suyo —pero la zanahoria en puré puede sonar su campana. ¿El yogur es un no rotundo? Prueba dándole un yogur bebible o yogur exprimible en tubo. Un niño al que no le gusta la textura del tofu puede disfrutar reventando judías de soja machacadas en su boca.
Organiza una cita de juego (de comida)
Los niños aprenden mucho de otros niños de su edad. Arregla una cita para comer con los amigos de tu comedor selectivo y averigua qué les gusta comer —luego, invítalos y deja que sean buenos modelos a seguir. La comida siempre se ve mejor en el plato de otro —especialmente cuando viene con un sello de aprobación de un mejor amigo.
Dale otro nombre a la comida
Si a tu niño le encanta el brócoli pero pone mala cara a la coliflor, llama a la coliflor blanda «brócoli blanco». O indulge el amor de tu peque por el puré de patatas llamando a los boniatos «patatas naranjas».
Incluso podrías lograr que tu pequeño coma quiche de verduras llamándola «tarta». Más tarde, después de que le guste el alimento —o cuando se gradúe de la secundaria, lo que llegue primero— puedes ponerle al día con los nombres reales.
Haz «arte con comida»
Un sándwich cortado en cuatro cuadrados sigue siendo el mismo viejo sándwich aburrido. Pero dándole forma de muñeco de nieve con un cortapastas o decorando el pan con una «cara» —ojos de pepino, nariz de baya, boca de pimiento rojo y pelo de calabacín amarillo rallado— puede hacerlo más atractivo. Quién sabe, este sándwich de personaje de dibujos podría tentar a tu niño a dar un mordisco.
Da buen ejemplo
Los niños aprenden observando a sus padres. Así que representa tu entusiasmo por los alimentos buenos para ti que se sirven a la hora de comer. («Mmm... los tomates en esta ensalada están tan ricos!»)
No te rindas
Solo porque tu hijo rechazó algo la primera vez que se lo ofreciste no significa que no lo comerá la próxima. Sigue sirviendo ese alimento nuevo, y eventualmente, una vez que se vuelva una vista familiar, tu peque puede aventurarse a probarlo.
Ten paciencia, sin embargo. Puede llevar hasta 15 intentos antes de que tu comedor selectivo se acostumbre a un nuevo sabor.
Mejores alimentos para niños pequeños quisquillosos
Tan fácil como puede ser preparar otro cuenco de pasta, intenta ampliar los horizontes culinarios de tu niño con una variedad de frutas y verduras coloridas (que están llenas de nutrientes), carnes ricas en hierro y cereales integrales saludables.
Solo asegúrate de cortar los alimentos en trozos lo bastante pequeños para que tu hijo no corra riesgo de atragantamiento.
Para subir el interés de tu hijo en sus comidas, intenta realzar los sabores con especias (como canela), hierbas y zumo de limón.
Aquí tienes algunos favoritos de comedores selectivos:
- Manzanas
- Aguacates
- Plátanos
- Judías
- Arándanos
- Queso
- Pollo
- Pepinos
- Huevos
- Pimientos
- Frambuesas
- Salmón
- Fresas
- Pan integral
- Yogur
Cuándo hablar con el médico de tu hijo sobre la alimentación selectiva
Mientras tu niño esté consiguiendo suficientes calorías —y no subsista de palitos de queso— las rutinas alimentarias no son dañinas para su salud a largo plazo. Recuerda también que, como padre, es tu responsabilidad servir comida sana a tu hijo —pero depende de él decidir cuánto quiere comer.
El apetito de los niños se ralentiza en la infancia comparado con cuando eran bebés. Si, sin embargo, notas que tu hijo no está ganando peso o parece débil, letárgico o inusualmente irritable, habla con tu pediatra, que puede ayudar a asegurar que tu pequeño está consiguiendo todos los nutrientes que necesita.
Con toda probabilidad, sin embargo, sus gustos exigentes son solo una fase. Aguanta —debería superarla eventualmente.
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