Enseñar el porqué de la alimentación saludable
Lo he mencionado antes: mi hijo de cuatro años tiene ideas muy definidas sobre lo que le gusta (y no le gusta) comer. Pero hace unas semanas me sorprendió. Empezó a pedir agua para beber en las comidas en lugar de leche. Accedí a su petición un par de días, pero una vez que se volvió algo regular, necesité obtener más información de él. Aunque el agua es la bebida preferida para calmar la sed, quería asegurarme de que mi hijo no excluyera la leche. Así que le pregunté por qué no quería beber leche.
"La leche es para bebés", me dijo.
¿QUÉ?!? ¿Dónde había oído eso?
Tanto mi marido como yo crecimos bebiendo leche, y seguimos bebiéndola porque es una excelente fuente de calcio, vitamina D, proteínas, vitamina B12 y otros nutrientes importantes. Cuando cada uno de nuestros hijos fue destetado de la leche materna, empezamos con leche de vaca.
"La leche no es solo para bebés", respondí. Intenté señalar que "yo bebo leche. Papá bebe leche. El abuelo y la abuela también beben leche".
Él no se convenció. Entonces se me ocurrió: él necesita saber por qué le ofrezco leche. No tiene idea de que es bueno para él.
"La leche ayudará a que tus huesos sean grandes y fuertes a medida que crezcas. Si tus huesos son fuertes, no te lastimarás tan fácilmente", le dije. Sé que es una descripción demasiado simplificada del papel de la leche en su dieta, pero solo tiene cuatro años.
Eso fue todo lo que necesitó. Una razón. Ahora que sabe por qué la bebe, en realidad pide leche para beber "¡porque me hará fuerte!"
Modelar una alimentación saludable es importante, pero a veces no es suficiente. A veces, nuestros hijos necesitan entender por qué comemos y bebemos ciertos alimentos. ¿Qué hacen por nuestros cuerpos? Entonces tienen una razón para importarles.
¿Sabes por qué ciertos alimentos se recomiendan para una buena salud? Si tienes curiosidad, llama al 8-1-1 y pregunta a un dietista. Están disponibles para responder tus preguntas de lunes a jueves de 8am a 8pm y viernes de 8am a 5pm.
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