Mariscos Para Bebés - Todo Lo Que Necesitas Saber



Los mariscos son una fuente importante de proteínas, vitaminas B-6 y B-12, vitamina D y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, antes de presentarle mariscos a su pequeño, es posible que desee conocer los beneficios y los efectos secundarios de los mariscos para los bebés.

Los mariscos ayudan a promover el correcto desarrollo de los niños durante sus años de crecimiento y reducen el riesgo de contraer enfermedades o enfermedades crónicas en la vida adulta. Algunas de las opciones saludables de mariscos para niños incluyen atún, salmón y trucha.

¿Cuáles son las opciones de mariscos que debe incluir y evitar en la dieta de su bebé, y cuáles son sus beneficios y efectos secundarios? Te contamos todo lo que necesitas saber sobre los mariscos para bebés en este post. Sigue leyendo.

Beneficios de los mariscos para los bebés:

Puede introducir pescado y otros mariscos en la dieta de su bebé uno o dos meses después de que comience a comer alimentos sólidos. Sin embargo, es necesario seguir algunas pautas. Antes de saber por qué necesita incluir pescados y mariscos en la dieta de su bebé, veamos algunos de sus beneficios:

1. Altamente Nutritivo:

Los pescados y mariscos grasos son muy nutritivos. Lo ideal es que los adultos y los niños coman pescado dos veces por semana. El pescado es bajo en grasas saturadas, alto en vitamina D, proteínas y vitaminas del complejo B .

2. Ácidos Grasos Omega-3:

El alto nivel de ácidos grasos omega-3 presentes en los mariscos promueve el desarrollo del cerebro de su bebé y aumenta su inmunidad y visión. El salmón es la mejor fuente de DHA, un ácido graso omega-3 esencial. Los ácidos grasos omega-3 son grasas poliinsaturadas que han demostrado mejorar la función cerebral, la capacidad de atención y la memoria. Pueden ayudar a reducir los síntomas de depresión y ansiedad.

3. Piel clara:

Un estudio publicado por Archives of Disease in Childhood concluye que los bebés que comienzan a comer pescado en el primer año de vida tienen un menor riesgo de contraer eccema.

¿Cuántos mariscos debe comer mi bebé?

Para bebés de entre 9 y 12 meses de edad, se considera seguro dos o tres cucharadas de pescado picado sin espinas .

Bebés y mariscos – Riesgos:

Incluso con muchos beneficios sorprendentes, debe elegir la opción más segura para su bebé. Algunos mariscos pueden contener contaminantes ambientales como mercurio y PCB que pueden dañar el sistema nervioso en desarrollo.

Mariscos seguros para bebés:

La siguiente es una lista de algunos tipos de pescados y mariscos que se consideran seguros para su bebé:

  • Atún
  • Salmón
  • Trucha
  • Arenque
  • Bagre
  • Cangrejo
  • Vieiras
  • Pollock
  • Tilapia
  • Pescado blanco
  • Trucha
  • Perca
  • platija
  • Suela
  • Sardina
  • Anchoa
  • Cangrejo de río
  • Almejas
  • Ostra
  • Langosta
  • Camarones
  • Bacalao

Fuente:Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU.

Los pescados mencionados anteriormente son fáciles de digerir y no altamente alergénicos.

Mariscos prohibidos:

Los mariscos son buenos para su bebé, pero hay algunos tipos que su bebé debe evitar:

  • Tiburón
  • Pez espada
  • Blandón
  • Rey caballa

Consejos para cocinar mariscos:

Aquí hay algunos consejos para preparar mariscos de la manera más segura posible.

  • Los mariscos crudos o poco cocidos contienen bacterias potencialmente dañinas que pueden provocar vómitos, fiebre y diarrea.
  • Los contaminantes tienden a acumularse en la grasa y la piel de los mariscos, así que corte esas áreas antes de cocinarlos.
  • Hornear, asar y asar a la parrilla reducirá aún más los contaminantes y la grasa.
  • Asegúrese de quitar las espinas del pescado. Algunos pescados contienen huesos diminutos, así que tenga cuidado al deshuesarlos.
  • Puede escalfar, hornear, cocinar al vapor o hacer puré el pescado como lo haría con otras carnes. Los pescados suelen estar tiernos, así que puedes triturarlos con un tenedor.
  • Puede mezclar mariscos con verduras que le gusten a su bebé.

Signos de alergia:

Los mariscos pueden ser extremadamente alérgicos, por lo que debe saber cómo detectarlos si su pequeño sufre una reacción alérgica. Las alergias alimentarias generalmente comienzan a las pocas horas o incluso minutos de consumir alimentos. Lleva a tu bebé al médico si contrae:

  • Hinchazón facial
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Picazón
  • Irritabilidad
  • Erupciones o urticaria
  • Dificultad para respirar
  • Volviéndose azul
  • Sibilancias
  • Atragantamiento o dificultad para respirar

Una palabra de precaución:

Aquí hay algunas cosas importantes a tener en cuenta con respecto a los mariscos para bebés.

  • Comience presentándoles un poco de marisco y verifique otras posibles reacciones.
  • Presente solo un tipo de marisco a la vez. Será más fácil identificar al agresor si su hijo tiene una reacción.
  • Siga la regla de espera de 4 días para alimentos para bebés.
Suscribir

Los mariscos para bebés son una adición rica en nutrientes a su dieta balanceada. Además de ser una comida baja en grasas, es rica en vitaminas y ácidos grasos omega-3, que ayudan al desarrollo cerebral de su bebé. Consulta la cantidad recomendada de consumo de marisco según la edad de tu bebé para introducirlo de forma segura en su dieta. Además, tome nota de los útiles consejos proporcionados para cocinar mariscos de manera segura para sus pequeños. Además, no se demore en contactar a un pediatra si detecta algún signo de alergia después de alimentar a su bebé con cualquier tipo de mariscos.


Previous:

Next: