Cómo hacer pan tostado Zwieback para bebés
Cuando su pequeño están saliendo los dientes , ella amará la masticación en todo a la vista con el fin de ayudarla a cortar esos dientes . Para los bebés mayores que ya pueden comer bocadillos , tostadas Zwieback puede ser una buena alternativa a un anillo de dentición de plástico , dándole la suficiente presión para aliviar un poco el dolor , mientras que proporciona ella con un poco de práctica con la comida sólida. El pan tostado tiene un agradable sabor dulce , que ella también seguramente disfrutará
. Cosas que necesitará
1 taza de leche
4 cdas . mantequilla , cortada en trozos
1/4 taza de miel 1/2 cucharadita
. 2/3 taza de azúcar blanca sal
1/4 onza de levadura seca activa
1/4 taza
agua tibia 1 huevo harina
4 tazas de propósito
1 /2 cucharadita . nuez moscada recién rallada
Recipientes de mezcla
Bata
Hornear hoja
pan cuchillo
Tupperware
Instrucciones
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados . Reúna y organice los ingredientes necesarios para la preparación de la masa. En una olla pequeña , calentar 1 taza de leche hasta que empiece a burbujear. Retire la olla del calor; revuelva en 4 cdas. mantequilla, miel 1/4 taza y 1/2 cdta. sal. Mida 2 cucharaditas. azúcar, revuelva en la mezcla de leche y deje que se enfríe a temperatura ambiente .
2
Combinar la levadura y 1/4 taza de agua tibia en un tazón grande para mezclar . Establezca este lado por 5 minutos, lo que permite que la levadura para suavizar . Batir la mezcla de leche refrigerada , 1 huevo, 4 tazas de harina y 1/2 cdta. nuez moscada en la mezcla de levadura , creando una consistencia pastosa . Amasar la masa en un bol hasta que se forme una masa suave , suave .
3
Divida la masa en 8 bolas , por lo menos 3 pulgadas de diámetro. Coloque las bolas en una bandeja para hornear alrededor de 4 pulgadas de distancia; presione suavemente en 4 rondas pulgadas . Cepille ligeramente la parte superior con agua y espolvorear con el azúcar restante. Establezca las rondas de lado por lo menos durante 1 hora , o hasta que hayan doblado su tamaño .
4
Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornear las rondas durante 30 minutos, o hasta que estén doradas . Dejar enfriar durante 10 a 15 minutos, o al menos hasta que enfríe lo suficiente como para manejar .
5
Utilice un cuchillo para cortar el pan de cada ronda en seis rebanadas de 1/2 pulgadas. Coloque las rebanadas , cortar los lados hacia abajo , de nuevo en la bandeja de horno y volver al horno . Después de 5 a 7 minutos , gire las rodajas sobre lo que ambas partes son igualmente marrón dorado. Apagar el fuego y dejar en el horno sin abrir hasta que se enfríe , aproximadamente 45 minutos.
6
Retire con cuidado el brindis del horno y deje que se enfríe a temperatura ambiente antes de dar cualquier otro para su pequeño . Cualquier tostadas zwieback sobrante se puede almacenar en un recipiente hermético o congelado para su posterior consumo .
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