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Cómo puré verduras

alimentos infantiles Jarred son sin duda conveniente , pero no toma mucho esfuerzo para hacer su propio . Usted ni siquiera necesita de lujo o un equipo costoso . Ponga a un lado un par de horas y hacer grandes lotes de puré de verduras para su bebé a la vez. Evite hacer las verduras que contienen los nitratos de origen natural en grandes cantidades , informa la Universidad de Maine. Esto incluye verduras como el brócoli , las espinacas y las zanahorias. Aunque se puede usar en lata o verduras congeladas , frescas es mejor
. Cosas que necesitará
cepillo vegetal
Cuchillo
Tarjeta de corte
jabón Plato
blanqueador sin aroma
Botella de spray
toallas de papel
Policía vegetal
Tenedor , machacador de papas , licuadora , molinillo de alimentos o colador fino
bandeja de cubitos de hielo o bandeja de horno
Foil o plástico envuelven
plástico bolsa para congelador o contenedor
Instrucciones
1

Limpiar la encimera , cuchillo, pelador de verduras y tabla de cortar con agua jabonosa y enjuague . Mezcle 1 cucharadita de blanqueador sin aroma con 1 litro de agua en una botella de spray . Rocíe estos artículos hasta que sean completamente mojada . Pat secar con toallas de papel tres o cuatro minutos más tarde .
2

Lave las verduras frescas con agua corriente y frotar con las manos o un cepillo para verduras limpias. Cortar magullado , dañado y partes podridas . Cortar los extremos de las verduras y la cáscara , si es necesario. Cortar las verduras en 1 /2 a 1 pulgada piezas. Alternativamente , si utiliza las verduras congeladas o enlatadas , asegurarse de que no contienen ingredientes añadidos , como la sal o grasa .
3

vapor , microondas o hervir verduras crudas hasta que estén suaves . Esto toma aproximadamente de cinco a 15 minutos , dependiendo del vegetal, proceso de cocción y el tamaño de las piezas. No agregue sal, el azúcar , la mantequilla o cualquier otro condimento. Cuando el microondas o verduras hirviendo , utilice agua suficiente para cubrirlos. A continuación, guarde el agua después de hacer fuerza para usar cuando sea necesario en el proceso de hacer puré .
4

aplastar a los vegetales con un tenedor o un machacador de papas hasta que estén suaves y sin grumos . También puede utilizar una licuadora o molinillo . También puede empujar las verduras por un colador de malla fina . Ejecute el alimento entre los dedos para ver si hay masas . Agregue el agua de la cocción de las verduras para obtener la consistencia adecuada , si es necesario. También puede utilizar la fórmula , agua o leche materna para diluir las verduras para lograr la consistencia adecuada para la etapa de su bebé de desarrollo .
5

Refrigere los purés de verduras en recipientes poco profundos para el uso dentro de dos días . De lo contrario , congelarlos en bandejas de cubitos de hielo limpias o dejar 1 o 2 cucharadas a la vez en una bandeja de horno . Cubra las verduras con papel de aluminio o envoltura de plástico y congelar . Guarde las piezas congeladas en bolsas - congelador seguro o contenedores de plástico en el congelador durante un máximo de un mes, dice la Universidad de Clemson Extensión Cooperativa .