Πώς να Χρησιμοποιήσετε Μεγέθη Μερίδων για Παιδιά

Μια υγιεινή διατροφή δεν αφορά μόνο τι τρώει το παιδί σας, αλλά και πόσο τρώει από κάθε μια από τις βασικές ομάδες τροφίμων. Διατηρώντας τα γεύματά της θρεπτικά και σερβίροντας κατάλληλες μερίδες από νεαρή ηλικία, βελτιώνετε τις πιθανότητές της να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες για το υπόλοιπο της ζωής της.

Απαιτούμενα

  • Κουζίνα ζυγαριά
  • Μετρητικό κούπα

Οδηγίες

  1. Επισκεφθείτε τον ιστότοπο Choose My Plate του Τμήματος Γεωργίας των ΗΠΑ. Πατήστε τους συνδέσμους για να δείτε τους πίνακες για τις συνιστώμενες καθημερινές μερίδες φρούτων, λαχανικών, σιτηρών, πρωτεϊνών, γαλακτοκομικών και ελαίων. Διαφορετικές καθημερινές μερίδες συνιστώνται ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας. Για παράδειγμα, ένα 5χρονο παιδί πρέπει να καταναλώνει το ισοδύναμο 5 ουγγιών σιτηρών και 2,5 κουπές γαλακτοκομικών καθημερινά. Δείτε τον πίνακα για κάθε μία από τις έξι ομάδες τροφίμων και σημειώστε τι συνιστάται για το παιδί σας.

  2. Σχεδιάστε τα γεύματα του παιδιού σας εκ των προτέρων για να μείνετε οργανωμένοι και να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνει τις συνιστώμενες καθημερινές μερίδες από όλες τις ομάδες τροφίμων. Το μισό του πιάτου του παιδιού σας σε κάθε γεύμα πρέπει να είναι φρούτα ή λαχανικά, συμβουλεύει ο ιστότοπος Choose My Plate. Το Kids Health προτείνει να οραματίζεστε ένα πιάτο όταν ετοιμάζετε το γεύμα του. Φανταστείτε το πιάτο του χωρισμένο σε τέσσερις ίσες секции. Μία από τις ανωτερικές sections πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνη. Η άλλη ανωτερική section είναι για σιτάρια. Και οι δύο κατωτερικές sections πρέπει να γεμίσουν με λαχανικά, ή συνδυασμό φρούτων και λαχανικών. Να προσέχετε να μην αλληλεπικαλύπτονται οι sections, ή να τις σωρούνετε πολύ ψηλά.

  3. Κάνετε υγιεινές επιλογές για κάθε ομάδα τροφίμων. Επιλέξτε αδρανή πρωτεΐνη, όπως γαλοπούλα ή κοτόπουλο. Δύο φορές την εβδομάδα, κάνετε το ψάρι την πρωτεΐνη στο πιάτο του παιδιού σας. Προσπαθήστε να κάνετε τουλάχιστον το μισό από τα σιτάρια που τρώει ολόκληρα σιτάρια, για παράδειγμα ολόκληρη ζυμαρικά ή ολόκληρο ψωμί. Τα ολόκληρα σιτάρια είναι πιο θρεπτικά από τα διαλεπισμένα. Δώστε στο παιδί σας ένα κούπα γάλα με το γεύμα της για να καλύψει τις καθημερινές της απαιτήσεις γαλακτοκομικών. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συστήνει ότι τα παιδιά άνω των 2 ετών πίνουν μόνο χαμηλού λίπους γάλα (1 ποσοστό ή 2 ποσοστό λίπος).

Previous:

Next: