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Die richtige Milchportion für Kleinkinder

Ein beträchtlicher Teil der Ernährung und Kalorien Ihres Kleinkindes kommt aus Milch. Dennoch kann Ihr Kleinkind, wenn Sie nicht aufpassen, auch zu viele Kalorien aus Milch bekommen. Es kann hilfreich sein, die Menge an Milch, die Sie Ihrem Kind geben, zu messen und mit einer typischen Milchportion für ein Kleinkind zu vergleichen.

Wie viel Milch man einem Kleinkind geben sollte

Ihr Kleinkind braucht zwei Tassen Milchprodukte pro Tag. Eine Tasse entspricht:

• 8 Unzen (ca. 240 ml) Milch
• 8 Unzen Joghurt
• 1 1/2 Unzen (ca. 43 g) Hartkäse wie Schweizer Käse oder Cheddar
• 1/3 Tasse geriebener Hartkäse
• 2 Unzen (ca. 57 g) Schmelzkäse (American Cheese)
• 1/2 Tasse Ricotta
• 1/2 Tasse Kondensmilch
• 2 Tassen Hüttenkäse
• 1 Tasse Pudding, mit Milch gemacht
• 1 Tasse Frozen Yogurt
• 1 1/2 Tassen Eiscreme

Wenn Milch das einzige konsumierte Milchprodukt ist, bräuchte Ihr Kleinkind zwei Tassen pro Tag. Aber es muss nicht auf einmal konsumiert werden, und eine Vielfalt an Milchprodukten ist oft am besten.

Eine typische Schnabeltasse fasst 10 oder mehr Unzen (also mehr als eine Tasse) und die meisten Milchkartons enthalten 8 Unzen. Statt zu versuchen, die ganze Milch auf einmal zu trinken, versuchen Sie, sie auf mehrere Portionen aufzuteilen oder Entscheidungen zu treffen, die die Tagesportionen zwischen Milch und etwas mit weniger Volumen aufteilen, wie Käse.

Milchart für Ihr Kleinkind

Bis Ihr Kind 2 Jahre alt ist, sollten Sie Vollmilch anbieten. Mit 2 Jahren können Sie auf fettarme oder sogar fettfreie Milch umsteigen.

Es gab neue Diskussionen über die Gabe von Vollmilch an Kleinkinder, einschließlich einer Studie, die zeigte, dass sogar Kinder unter 2 von weniger Fett in der Milch profitieren könnten (oder zumindest nicht geschädigt werden).

Experten schlagen vor, dass die meisten Kleinkinder genug Fett aus anderen Quellen in ihrer Ernährung bekommen. Aus diesem Grund beziehen sich Bedenken bezüglich des in Vollmilch vorhandenen Fetts hauptsächlich auf Kleinkinder, die bereits übergewichtig sind oder mit 12 Monaten Gefahr laufen, übergewichtig zu werden. Bevor Sie Ernährungsänderungen vornehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die spezifischen Bedürfnisse Ihres Kleinkindes, wenn Sie sich wegen Adipositas sorgen.

Versuchen Sie, Milch zu Snackzeiten und zwischen den Mahlzeiten anzubieten. Wenn Sie Ihrem Kleinkind vor dem Abendessen volle 8 Unzen Milch anbieten, werden Sie wahrscheinlich feststellen, dass es danach nicht allzu hungrig ist und sein Essen kaum anrührt. Schon ein Drittel einer Tasse geriebener Käse zählt als eine Portion Milch, also könnten Sie versuchen, Käse über Gemüse, Nudeln, Reis oder Fleisch zu streuen, Wasser zur Mahlzeit anzubieten und danach noch etwas Milch anzubieten, wenn noch Platz für eine weitere Milchportion ist.

Haltbare Milchkartons, wie die von Horizon Organics, werden sehr beliebt, da sie keine Kühlung benötigen. Wählen Sie jedoch sorgfältig. Horizons fettreduzierte Box enthält 120 Kalorien und 12 g Zucker, während die Erdbeerversion 200 Kalorien und 31 g Zucker enthält. Da die meisten Kleinkinder nur etwa 1000 Kalorien am Tag verbrauchen sollten, würde die Erfüllung des Milchbedarfs mit Erdbeermilch 160 leere Kalorien zum Tag Ihres Kleinkindes hinzufügen.

Dasselbe gilt für Joghurt. Wenn Sie ursprünglichen, aromatisierten Yoplait-Joghurt wählen, liefert eine einzelne Portion (ca. 6 Unzen) keine volle Milchportion, aber Ihr Kleinkind nimmt 150 Kalorien und 27 g Zucker zu sich.

Kinder-Versionen oder aufgeschlagene Joghurtvarianten sind möglicherweise auch nicht die gesündeste Wahl. Viele enthalten zugesetzten Zucker (teils als High-Fructose-Corn-Sirup), künstliche Farbstoffe und Verdickungsmittel wie Maisstärke.

Ein 8-Unzen-Becher naturreiner, ungesüßter Joghurt liefert 140 bis 160 Kalorien und nur 11 g natürlich vorkommenden Zucker. Die einzigen Zutaten sind Vollmilch und Kulturen. Kombinieren Sie ihn mit Obst, um den Obstbedarf Ihres Kleinkinds zu decken, und fügen Sie Reissirup (der seine Zucker langsam freisetzt) oder einen anderen Süßstoff hinzu, wenn Ihr Kleinkind Platz für einige dieser Extrakalorien hat. Es ist besser, die Menge und Art des Zuckers selbst zu kontrollieren, als es jemand anderem zu überlassen.

Milchallergien

Wenn Ihr Kind allergisch auf Milch reagiert, müssen Sie andere Quellen für Nährstoffe wie Calcium in Betracht ziehen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, da viele Kinder, die eine Milchempfindlichkeit oder Laktoseintoleranz haben, Dinge wie Käse und Joghurt noch vertragen können. Manche Kinder mit Kuhmilchallergie können manchmal auch Milch von anderen Tieren vertragen.