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Gute Essgewohnheiten bei Kleinkindern fördern

Tipps und Strategien für Kleinkinder

Gute Essgewohnheiten bei Kleinkindern fördern

In diesem Stadium entdeckt das Baby seine Lieblingsspeisen, und es wird zur Herausforderung, es zum Essen von etwas anderem zu bringen. Ich weiß das, weil Michael vier Jahre lang bei Nudeln mit Käse hängen blieb und Brandon mit acht Jahren immer noch Bagel Bites als Beilage will. Ups!

Bringen Sie Ihrem Kind bei, sich selbst zu füttern, indem Sie es selbst füttern lassen. Es wird kleckern, aber haben Sie Geduld. Irgendwann wird das Kleckern Ihr Kind wahrscheinlich mehr stören als Sie! Juhu!

• Die älteste und beste Regel überhaupt, um Kinder zum Essen zu bringen: Snacks tagsüber begrenzen. Besonders süße Snacks einschränken und frisches Obst, Gemüse und Wasser fördern!
• Die richtige Portion für eine Kleinkind-Mahlzeit: Ein Esslöffel von jedem servierten Lebensmittel pro Lebensjahr. Ein Zweijähriger bekommt also z. B. zwei Esslöffel Apfelmus, Hähnchen und Möhren, ein Einjähriger nur einen Esslöffel von jedem.
• Wenn Ihr Kind jeden Tag dasselbe essen will (z. B. warmes Kartoffelpüree), sagt es Ihnen vielleicht, dass es diese bestimmte Textur und/oder Temperatur bevorzugt. Finden Sie Alternativen mit denselben Eigenschaften (Reis, Haferbrei, Nudeln mit Käse, warmes Apfelmus, Puddings, dicke Suppen) – es mag sie vielleicht auch.
• Nicht überraschen lassen, wenn Ihr Kleinkind an ein bestimmtes Lebensmittel gebunden ist und eine Weile nur das essen will. Mein Bruder aß vier Jahre lang jeden Tag ein Erdnussbutter-Sandwich. Am ersten Schultag wechselte er zu Lyoner mit Ketchup. Sehen Sie es als Trostessen. Solange es eine anständige, gesunde Wahl ist (keine Süßigkeiten), ist es okay. Es wird es aufgeben, wenn es soweit ist.
• Wenn Sie mehr als ein Kind dabei haben, kaufen Sie immer jedem Kind exakt dasselbe Essen, dasselbe Spielzeug, denselben Luftballon... Sie verstehen das Prinzip.
• Kochen, Zubereiten und Backen kann Spaß machen! Benutzen Sie Ihre Lieblings-Ausstechformen, um kleine Formen aus Brotscheiben zu schneiden. Einfacher, wenn Sie ein Brot vorher einfrieren. Dann Erdnussbutter und Gelee raus – und die Teeparty kann beginnen! Ein bisschen bunter Zucker auf jedes „Teesandwich“ für echte Begeisterung.
• Mit einer normalen Schere Pizza und Toast in lustige Formen schneiden. Eine Mahlzeit zum Abenteuer machen!
• Die meisten Kleinkinder lieben tierförmige Snacks: Tierkekse, Bären-Graham-Cracker, Goldfisch-Cracker sind sehr beliebt.
• Kleinkinder können in Restaurants eine Handvoll sein, aber ein strategisch geplantes Essen hält sie beschäftigt:
  • Immer Snacks dabei haben, die Ihr Kleinkind mag. Ein toller Snack für unterwegs: Salzstangen (die größeren). Gleich beim Hinsetzen einen geben.
  • Sofort bestellen.
  • Butternudeln bestellen – das Essen rutschiger Nudeln hält Kleinkinder beschäftigt.
  • Löffel-Essen wie Apfelmus, um Hände zu beschäftigen.
  • Dip-Gerichte wie Hähnchenstreifen oder Käsestangen sind ideal.
• Erwägen Sie, ein oder zwei kleine Vorspeisen nacheinander zu bestellen. Der Punkt: Die Aufmerksamkeit Ihres Kleinkindes mit einer neuen Aktivität ablenken. Lebensmittel bestellen, die unterschiedliche Bewegungen erfordern: Dippen, Rühren, Zupfen.
• Beachten Sie: Ältere Kinder werden versuchen, Ihrem Baby durch Vorbild vorzuführen, welche Lebensmittel man isst – und welche man vermeidet. Füttern Sie Ihr Baby separat, wenn Sie ältere Kinder haben, die nicht essen, was Sie wollen, dass es isst.

Weitere Tipps für Kleinkinder

• Kinder in diesem Alter mögen generell kein grünes Essen und Lebensmittel mit starkem Geruch. Für ein Kleinkind verdirbt eine Prise Petersilie eine Portion Butternudeln – ansonsten ein sicherer Gewinner. Weisen Sie den Kellner jedes Mal darauf hin, wenn Sie in einem Restaurant bestellen. Denken Sie schlicht.
• Flache Magnete und/oder kleine Spielzeuge und Bücher mit ins Restaurant nehmen als Backup. Der Weg, ein Kleinkind auf dem Stuhl zu halten: Geist und Hände beschäftigen. Nicht leeren Händen hingehen, es sei denn, Sie planen, weniger als fünf Minuten zu essen – inklusive der vier Minuten, die es dauert, es in den Hochstuhl zu schnallen.
• Im Restaurant versuchen, das Baby bis zum Ende der Mahlzeit am Tisch zu halten. Meist hilft ein bisschen Einzelaufmerksamkeit: Wenn das Baby quengelt, eine Runde Kuckuck spielen oder ein Buch anbieten.
• Wenn Ihr Kind versucht, etwas zu essen, von dem Sie nicht erwarten, dass es ihm schmeckt: Reaktion beobachten, aber bedenken – manche Kleinkinder mögen wirklich scharfe oder ungewöhnliche Speisen. Zu unserer großen Überraschung liebte das Kleinkind einer Freundin Caesar-Salat und wollte ihn andauernd!
• Wenn Ihr Kleinkind ein wirklich wählerischer Esser ist: Servieren Sie sein Essen auf einem normalen Teller statt Kinderteller. Er denkt vielleicht, er isst weniger als sonst.
• Unser Kleinkind verweigerte an manchen Tagen Äpfel, an anderen liebte er sie. Es trieb mich in den Wahnsinn, herauszufinden, warum. Eines Tages, nachdem er sprechen gelernt hatte, sagte er: „Mama, ich mag die Äpfel nicht, wenn sie Müll drauf haben.“ Ich erkannte: Er meinte Äpfel, die seine beschäftigte Mutter gewaschen hatte, ohne den Supermarkt-Aufkleber abzuziehen.
• Wie bringen Sie Ihr Kleinkind dazu, aus einer Tasse zu trinken und die Flasche aufzugeben? Gute alte Limonade servieren! Einfach eine Zitronenscheibe in 250–300 ml Wasser auspressen und Zucker oder Honig hinzufügen.
• Wenn Ihr Kleinkind Obst und Gemüse nicht mag: Schmuggeln Sie sie in andere Speisen. Probieren Sie Kartoffelpuffer, Apfelmus-Pfannkuchen, Früchte in Gelee. Geriebene Möhren in Spaghettisoße, Sellerie und Zwiebeln in Frikadellen. Kreativ sein, Mixer oder Küchenmaschine nutzen, um Lebensmittel zu verstecken.
• Meine Großmutter sagte: „Ich habe dir Eier, Zucker und Butterbrot zum Frühstück gemacht.“ Und gab mir dann einen Haferkeks! So schmuggelte sie Hafer in meine Ernährung. Und es funktionierte!
• Sie sollten das gemeinsame Familienessen zur Priorität Nr. 1 machen. Wenn Sie Ihrem Kind von klein auf beibringen: Egal, was der Stress oder die Herausforderung des Tages – es gibt immer Abendessen mit der Familie –, dann füttern Sie seine Seele.
• Der Sinn eines gemeinsamen Essens ist, einen verlässlichen Rhythmus für alle zu schaffen. Wenn Sie abends nicht kochen wollen: Dienstags Pizza bestellen, mittwochs essen gehen. Machen Sie, was für Ihre Familie funktioniert.
• Es erstaunt mich, wie viele Kleinkinder chinesisches Essen absolut lieben! Trauen Sie sich, es mit der Familie auszuprobieren – besonders Spaßiges wie Spare Ribs. Kleinkinder nagen gerne an Knochen.
• Wenn Sie Leckereien wie Lutscher kaufen: Nach Farben sortieren und in separaten Tüten neu verpacken. Wenn andere Kinder da sind – besonders andere Kleinkinder – haben Sie nur eine Farbe anzubieten, und vermeiden Sie Wettkampf-Herausforderungen.
• Wenn Ihr Kind in der Küche an Ihrem Bein klebt: Vielleicht hat es Hunger. Sonstwo: Es hungert nach Aufmerksamkeit – dann „füttern“ Sie es mit vielen Umarmungen und Küssen!