Wie man einen sehr wählerischen 3-Jährigen zum Essen bringt
Die wählerischen Essgewohnheiten eines 3-Jährigen können Eltern – erfahren oder nicht – an den Rand der Verzweiflung bringen. Schließlich brauchen Kleinkinder Nährstoffe zum Wachsen, eine ausgewogene Ernährung ist wichtig. Doch bei mäkeligen Geschmacksnerven ist elterlicher Einfallsreichtum gefragt.
Anleitung
- Nicht zwingen. 3-Jährige brauchen ca. 1.000–1.300 kcal/Tag, essen das aber nicht täglich. Zwang – besonders bei bestimmten Lebensmitteln – verfestigt negative Essgewohnheiten und kann die Entwicklung gesunder Essverhalten beeinträchtigen.
- „Nippel-Teller“ anbieten. Kleinkinder essen nicht wie Erwachsene mit wenigen großen Portionen. Sie mögen ein bisschen von allem. Kleine Portionen verschiedener Lieblingsspeisen anbieten. Unkonventionell ist okay: abends Rührei/Würstchen/Pfannkuchen, morgens Kartoffelbrei – Hauptsache, es wird gegessen.
- Gesundes „verstecken“. Z. B. Käse über Brokkoli schmelzen – Gemüse kommt rein. Erbsen unter Kartoffelpüree schichten – Kind kaut schon, bevor es das Gemüse bemerkt.
- Bei der Zubereitung mitmachen lassen. Festliche Stimmung: Radio in der Küche, einfache Aufgaben. Je mehr das Kind in die Zubereitung investiert, desto eher will es das Ergebnis essen.
- Ältere Kinder als Vorbilder einladen. 3-Jährige ahmen Große nach. Wenn sie Geschwister/Freunde beim Essen bestimmter Speisen sehen, probieren sie oft selbst.
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