Lebensmittel, die 2-Jährige essen: Gesunde Optionen für wählerische Esser

Einen wählerischen Zweijährigen zu neuen, gesunden Lebensmitteln zu ermutigen, ist eine häufige Elternherausforderung. Ernährungsexperten raten: Vorbild sein – täglich abwechslungsreich, gesund essen. Zwang führt zu Protest. Neue Lebensmittel kommentarlos vor das Kind stellen, ist oft der beste Weg, Interesse zu wecken. Nicht vor den Mahlzeiten naschen lassen. Beim Einkaufen selbst neue Obst-/Gemüsesorten aussuchen lassen.

Getreide

Vollkorn hat mehr Nährwert als Weißbrot/Standardnudeln. Mittlerweile schmackhaftere Vollkornprodukte in fast jedem Supermarkt. Ideen: Vollkornnudeln mit Soße/Käse, Vollkorncerealien, Vollkornbagels/Toast. Kinder lieben Pfannkuchen – Buchweizenpfannkuchen-Mix oder French Toast aus Vollkornbrot.

Obst &Gemüse

Kleine Kinder sind neugierig – mit der richtigen Herangehensweise probieren sie neue Sorten. Gemüse in greifbare Stücke/Forms schneiden: Möhrenstifte, Gurkenscheiben, rote/gelbe Paprika, Zuckerschoten. Beliebte Obstsorten: Apfelspalten, Orangen, Bananen, Erdbeeren, Trauben, Melonen. Obst in Würfel schneiden, kommentarlos hinstellen. Neugieriges Kind greift vielleicht zu. Wiederholung nötig – oft mehrere Versuche bis zum Essen.

Milchprodukte

Keine Limonade oder zuckerhaltige Getränke. Zu Mahlzeiten Milch anbieten – keine Schoko-/Aromamilch, sonst lehnen Kinder normale Milch ab. Kinderjoghurts im Supermarkt: gute Snacks. Käsescheiben/-Sticks in lustigen Einzelpackungen. Mit Obst servieren. Laktosefreie/ milchfreie Alternativen liefern Calcium für Allergiker.

Protein

Kinder lieben Würstchen &Chicken Nuggets. Gesundere Alternativen selbst machen: Putenbacon, Hähnchenwürstchen (meist fettärmer). Manche mögen gekochte Eier, Käse-Omelett, Fischstäbchen, gebackene Nuggets. Bohnenmus &Erdnussbutter = pflanzliche Proteine – mit Gemüse oder Vollkornbrot servieren.

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