Lebensmittel kombinieren für Protein ohne Fleisch bei Kleinkindern

Kleinkinder müssen eine ausgewogene Ernährung zu sich nehmen, um zu wachsen und gesund zu bleiben. Einen wählerischen Kleinkind eine breite Vielfalt an Lebensmitteln zu essen zu geben, kann manchmal herausfordernd sein. Wenn Ihr Kleinkind kein Fleisch mag oder Sie sich entschieden haben, ihm keins zu geben, werden Sie feststellen, dass es viele andere Wege gibt, die empfohlene Proteinmenge zu erreichen, die es täglich braucht. Proteine sind eine der Hauptnahrungsmittelgruppen und liefern Ihrem Kleinkind lebenswichtige Nährstoffe wie Vitamine, Eisen und Magnesium. Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, dass Kleinkinder täglich zwei Portionen Protein essen, was etwa 56 g (2 oz) entspricht.

Anleitung

  1. Machen Sie Ihrem Kleinkind Eier zum Frühstück. Sie könnten sie mit etwas Gemüsebrei verquirlen oder proteinreichen Käse darauf schmelzen. Oder Sie schneiden hartgekochte Eier in Scheiben für ihn. Eier sind eine ausgezeichnete Proteinquelle. Fügen Sie etwas geschnittenes Obst auf den Teller und bieten Sie Milch an, die auch wertvolles Protein enthält, zum Trinken.

  2. Rösten Sie etwas Vollkornbrot leicht an und bestreichen Sie Erdnussbutter darauf für einen gesunden Snack oder als Teil des Frühstücks. Erdnussbutter ist eine ausgezeichnete Proteinquelle.

  3. Servieren Sie Ihrem Kleinkind gegrillten oder gedünsteten Fisch, zusammen mit etwas Vollkornreis, gedünstetem Gemüse und Obst als Nachtisch. Wenn es Milch zum Essen trinkt, bekommt es von jeder Lebensmittelgruppe etwas, und Fisch und Milch liefern Protein.

  4. Bereiten Sie eine Mahlzeit mit Bohnen für Ihr Kleinkind zu. Bohnen sind eine gute Ballaststoff- und Proteinquelle und können zu vielem hinzugefügt werden. Sie könnten Bohnenmus auf eine Vollkorn-Tortilla streichen und mit Käse bestreuen oder eine Quesadilla daraus machen. Kochen Sie einen Topf mildes Chili für Ihr Kleinkind, gemacht mit Chili-Bohnen und Kidneybohnen. Sie könnten auch einfach gekochte Bohnen als Fingerfood servieren, zusammen mit Obst, gedünsteten und gewürfelten Gemüse und Vollkorncerealien.

  5. Fügen Sie jedem Essen Protein hinzu, indem Sie etwas Milchprodukte wie Hüttenkäse, Joghurt oder Käse auf den Teller Ihres Kleinkinds geben. Streuen Sie etwas geriebenen Käse über Vollkornnudeln oder Kartoffeln oder geben Sie etwas Milch in das Cerealien oder den Haferbrei Ihres Kindes.

  6. Machen Sie Ihrem Kleinkind einen gesunden, proteinreichen Smoothie für einen Teil seiner Mahlzeit oder einfach als Snack. Kombinieren Sie einfach Milch und frisches Obst wie Bananen, Blaubeeren oder Pfirsiche und mixen Sie, bis es glatt ist.

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