Gesundes Essen außer Haus

Warum spielt es eine Rolle?

Es ist leicht, in Versuchung zu geraten, wenn Sie außer Haus essen – besonders wenn alle um Sie herum ungesunde Optionen essen.

Aber zu viel Fast Food zu essen oder fettreiches Essen zu wählen, kalorienreiche Menüpunkte können den Körper einer Person nach unten ziehen. Das offensichtlichste Problem ist die Gewichtszunahme. Aber weil die Nahrung, die wir essen, beeinflusst, wie unser Körper funktioniert, Das Essen der richtigen (oder falschen) Lebensmittel kann Dinge beeinflussen wie:

  • geistige Funktion
  • das seelische Wohl
  • Energie
  • Stärke
  • Last
  • zukünftige Gesundheit

Essen unterwegs

Es ist ziemlich einfach, in einem Fast-Food-Restaurant eine gute Wahl zu treffen. das Einkaufszentrum, oder sogar die Schulkantine. Die meisten Kantinen und Fast-Food-Restaurants bieten gesunde und leckere Gerichte an. wie gegrilltes Hähnchen oder Salate. Achten Sie auf Portionsgrößen und fettreiche Zusätze, wie Dressings, Soßen, oder Käse.

Diese Tipps können Ihnen helfen, kluge Entscheidungen zu treffen:

  • Gehen Sie auf Balance. Wählen Sie Mahlzeiten mit einem ausgewogenen Verhältnis von mageren Proteinen (wie Fisch und Hühnchen, oder Bohnen, wenn Sie Vegetarier sind), Obst und Gemüse (Pommes und Kartoffelchips gelten nicht als Gemüse!), und Vollkornprodukte (wie Vollkornbrot und brauner Reis). Deshalb ist ein Truthahn-Sandwich auf Vollkorn mit Salat und Tomate die bessere Wahl als ein Cheeseburger auf einem weißen Brötchen.
  • Portionsgrößen beachten. Die Portionsgrößen in Restaurants können das Doppelte oder Dreifache dessen betragen, was Sie zu Hause essen würden. Menschen neigen dazu, mehr zu essen, wenn die Portionen größer sind.
  • Trinken Sie Wasser oder fettarme Milch. Vermeiden Sie normale Limonaden, Säfte, süßer Tee, und andere zuckerhaltige Getränke, die viele Kalorien ohne Nährstoffe haben.

Tipps zum Essen in einem Restaurant

Die meisten Restaurantportionen sind viel größer als das durchschnittliche Essen, das zu Hause serviert wird. Bitte um halbe Portionen, eine Vorspeise mit einem Freund teilen, oder nehmen Sie die Hälfte Ihres Gerichts mit nach Hause.

Hier noch einige weitere Restauranttipps:

  • Fragen Sie nach Saucen und Salatdressings als Beilage und verwenden Sie diese sparsam.
  • Verwenden Sie Salsa und Senf anstelle von Mayonnaise oder Öl.
  • Fragen Sie nach Oliven- oder Rapsöl anstelle von Butter, Margarine, oder Verkürzung.
  • Wählen Sie fettarme oder fettarme Milch anstelle von Vollmilch oder Sahne.
  • Gebacken bestellen, gegrillt, oder gegrilltes (nicht gebratenes) mageres Fleisch, einschließlich Pute, Hähnchen, Meeresfrüchte, oder Steak.
  • Salate und Gemüse sind gesündere Beilagen als Pommes Frites. Verwenden Sie statt Butter eine kleine Menge Sauerrahm, wenn Sie eine Ofenkartoffel bestellen.
  • Wählen Sie frisches Obst statt zuckerhaltiges, fettreiche Desserts.

Tipps zum Essen in der Mall oder im Fast-Food-Restaurant

Mit etwas Planung, Es ist einfach, gesunde Lebensmittel zu essen. Hier sind einige Auswahlmöglichkeiten:

  • ein einzelnes Stück Gemüsepizza
  • gegrillt, nicht gebraten, Sandwiches (wie ein gegrilltes Hähnchenbrust-Sandwich)
  • Feinkost-Sandwiches auf Vollkornbrot
  • ein kleiner Hamburger mit Beilagensalat
  • ein Bohnenburrito
  • eine gebackene Kartoffel mit Brokkoli

Wählen Sie die kleineren Größen, vor allem, wenn es um Getränke und Snacks geht. Wenn Sie sich nach etwas ungesundem sehnen, versuche es mit einem Freund zu teilen. Hier noch ein Tipp zum Essen beim Einkaufen:Schieben Sie das Essen nicht auf, bis Sie so hungrig sind, dass Sie alles in Sichtweite inhalieren können. Legen Sie eine Zeit zum Essen fest, dann hör auf was du tust um eine Pause zu machen, Hinsetzen, und genießen Sie das Essen, das Sie essen.

Tipps für gutes Essen in der Schule

Die Empfehlungen für das Essen im Restaurant und in der Mall gelten auch für das Kantinenessen. Fügen Sie nach Möglichkeit Gemüse und Obst hinzu, und wähle schlanker, leichtere Gegenstände. Holen Sie sich Sandwiches auf Vollkornbrot oder einen einfachen Hamburger anstelle von frittierten Speisen oder Pizza. Gehen Sie leicht mit dem fettreichen, nährstoffarme Artikel, wie Mayonnaise und cremige Salatdressings.

Vielleicht möchten Sie manchmal Ihr Mittagessen einpacken. Diese Mittagsgerichte haben einen gesunden Durchschlag:

  • Sandwiches mit magerem Fleisch oder Fisch, wie Truthahn, Hähnchen, Thunfisch (mit fettarmer Mayo hergestellt), magerer Schinken, oder mageres Roastbeef. Für Abwechslung, probiere andere Proteine ​​aus, wie Erdnussbutter, Hummus, oder fleischloses Chili. Wenn Sie Ihr Brot nicht trocken mögen, Wählen Sie Senf oder eine kleine Menge Mayo.
  • fettarme oder fettfreie Milch, Joghurt, oder Käse
  • frisches Obst oder Fruchtbecher in Saft verpackt
  • rohe Babykarotten, grüne und rote Paprikastreifen, Tomaten, oder Gurken
  • Vollkornbrote, Pita-Brot, Bagels, oder Cracker

Es kann leicht sein, gut zu essen, sogar auf der Flucht. Und die gute Nachricht ist, dass Sie nicht immer perfekt essen müssen. Es ist in Ordnung, ab und zu protzen, solange Sie die meiste Zeit gute Entscheidungen treffen.

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