Ernährungstipps für Teenager mit Mukoviszidose

Besonderer Nährstoffbedarf bei Mukoviszidose

Teenager mit Mukoviszidose (CF) haben einzigartige Ernährungsbedürfnisse. Wenn du CF hast, arbeitest du mit dem Ernährungsberater deines Behandlungsteams zusammen, um stark und gesund groß zu werden.

Wie treffe ich gesunde Lebensmittelentscheidungen?

Eine gesunde Ernährung ist wichtig für einen starken, gesunden Körper. Jetzt zu lernen, gesunde Entscheidungen zu treffen, ist entscheidend, je selbstständiger du wirst.

Einfache Tipps für gesunde Wahl:

  • Bei jeder Mahlzeit und jedem Snack Obst oder Gemüse für Farbe sorgen.
  • Bei jeder Mahlzeit und jedem Snack eine gute Proteinquelle einplanen.
  • Oft Vollkornprodukte wählen.
  • Zuckerhaltige Getränke (Saft, Limonade, gesüßter Tee, Limonade) weglassen. Stattdessen Milch oder Wasser trinken.

Wie entwickle ich eine positive Einstellung zu Essen und Gewicht?

Bei CF liegt viel Fokus auf Gewicht und Ernährung. Das kann Stress beim Essen und ein negatives Verhältnis zu Nahrung verursachen.

Statt Lebensmittel als "gut" oder "schlecht" zu labeln, fokussiere dich auf Lebensmittel, die deinen Körper optimal mit Energie versorgen: Obst, Gemüse, Vollkorn, Milchprodukte, Proteine. Genieße Leckereien in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung. Wenn du manche Lebensmittel als "schlecht" bezeichnest, fühlst du dich leicht schuldig, wenn du sie isst. Eine ausgewogene Ernährung, die Leckereien und kalorienreichere Lebensmittel einschließt, sollte nie Schuld oder Scham auslösen.

Ein gesundes Gewicht zu halten, ist für alle wichtig. Bei CF ist es mit stärkeren Lungen verknüpft. Deshalb liegt extra Fokus auf dem Gewicht, was frustrierend sein kann. Für manche Teenager empfiehlt das CF-Team zuzunehmen.

Wenn du Angst vor Gewichtszunahme hast, versuche, dich auf die Gesundheit und Stärke deines Körpers zu konzentrieren statt auf die Zahl auf der Waage. Ein starker Körper hilft dir, gesund zu bleiben, Infekte abzuwehren und den ganzen Tag Energie zu haben. Wenn Angst vor Zunahme dich von deinen Ernährungszielen abhält, sprich mit deinem CF-Team. Sie können kleine, erreichbare Ziele setzen oder dich mit dem Psychologen des Teams verbinden.

Wie nehme ich mehr Kalorien auf?

Manche Teenager mit CF brauchen mehr Kalorien als ihre Altersgenossen. Der beste Weg: eine ausgewogene Ernährung plus zusätzliche Kalorien durch zugesetztes Fett.

Tricks für mehr Kalorien im Alltag:

  • Extra Butter oder Öl zu Nudeln, Reis, Kartoffeln oder gekochtem Gemüse geben.
  • Rohes Gemüse mit Salatdressing oder Hummus dippen.
  • Salate und Sandwiches mit Avocado oder Guacamole toppen.
  • Sandwiches in Butter oder Margarine grillen.
  • Einen Schuss Sahne in Milch, Haferbrei, Smoothies oder Cremesuppen geben.
  • Auf kalorienreiche Snacks setzen: Trail Mix, Erdnussbutter-Bananen-Sandwiches, Vollfett-Joghurt mit Granola, Käse-Cracker.

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