„Ich möchte Vegetarierin werden, Mama!“
„Ich möchte Vegetarierin werden, Mama!“
Vegetarismus ist nicht länger ein Gegenkultur-Statement von struppigen Hippies in Birkenstocks. Es ist eine beliebte Lifestyle-Wahl für viele Menschen, einschließlich Teenager, die die Kontrolle über ihre Ernährung übernehmen möchten. Einige sehen darin eine Möglichkeit, sich gesund zu ernähren; andere wenden sich dem zu, weil sie Tierschützer sind, die den Gedanken nicht mögen, dass Tiere getötet werden, damit Menschen sie essen können. Die professionelle Trend-Spotterin Faith Popcorn prognostiziert eine größere Zahl von Menschen, die sich im Zuge einer dauerhaften Änderung des Lebensstils dem Vegetarismus zuwenden. Für Ihren Teenager ist es jedoch eher eine Modeerscheinung – etwas, mit dem sie eine Zeit lang experimentieren wird, bevor sie weitermacht.
Der Grad des Vegetarismus Ihres Teenagers sollte Ihre Sorge darüber bestimmen, ob sein Körper gut ernährt ist. Wenn sie Milchprodukte in ihrer Ernährung beibehalten hat, bekommt sie wahrscheinlich alle Nährstoffe, die sie braucht. Wenn sie sich für eine strengere Diät entschieden hat, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, konsultieren Sie einen Ernährungsberater oder lesen Sie ein Buch über Vegetarismus wie Diet for a Small Planet . Eine kreativere Essenszubereitung wird notwendig sein, um sicherzustellen, dass sie bekommt, was sie braucht.
Es ist möglich, zu behaupten, Vegetarier zu sein und sich von einer Diät aus zuckerhaltigem Getreide und Maischips zu ernähren. Wenn Ihr Teenager diese Art von vegetarischer Ernährung angenommen hat, möchten Sie ihn vielleicht zu einer nahrhafteren Ernährung anleiten – mit oder ohne Fleisch.
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