Körperliche Veränderungen in Jugendliche betrifft Ernährungsbedürfnisse

Ihr Teenager wird mehr in der Jugend als zu irgendeinem Zeitpunkt im Leben , außer dem ersten Jahr wachsen, nach "Ernährung Bedürfnisse der Jugendlichen , " Geschichte von Mary und Jamie Stang . Größe und Gewicht zunehmen, beginnt die Menstruation für Mädchen und Jungen und Mädchen entwickeln Muskeln und geschlechtsreif . Dieses Wachstum erfordert eine optimale Ernährung und Jugendliche haben einige spezifische Ernährungsbedürfnisse .
Die Grundlagen

Um höher zu wachsen und zu entwickeln Muskelmasse, Jugendliche müssen ausreichende Kalorien, Eiweiß , Fett und Kohlenhydraten haben , nach Geschichte und Stang . Ein Teenager-Mädchen braucht 2071 Kalorien in Form von im Alter von 9 bis 13 und 2368 im Alter von 14 bis 18 Jugendlich Jungen müssen 2279 Kalorien in Form von im Alter von 9 bis 13 und 3152 im Alter von 14 bis 18. Obwohl Jungen und Mädchen müssen 34 Gramm Eiweiß pro Tag ab im Alter von 9 bis 13, erhöhen ihre Bedürfnisse , wie sie älter werden. Mädchen müssen 46 Gramm pro Tag von 14 bis 18 und 52 Jungen brauchen Kohlenhydrate Bedarf besteht in allen Altersgruppen die gleiche - 130 Gramm pro Tag . Für Mädchen , erhöhen Fett Bedürfnisse 1 Gramm , 10 bis 11 Gramm pro Tag , während die Jungen die Bedürfnisse erhöhen 12-16 Gramm pro Tag .
Calcium

Einige Nährstoffe geworden wichtig für Jugendliche , weil sie entweder mehr von ihnen für Wachstum und Entwicklung , oder weil sie in der Regel niedriger Aufnahmen haben müssen . Geschichte und Stang beachten Sie, dass Jugendliche eher nicht genug Milch trinken oder essen Milchprodukte , um ihre Bedürfnisse zu 1300 mg Kalzium pro Tag zu erfüllen. Unzureichende Kalziumzufuhr kann zu Osteoporose im mittleren Alter zu führen , wie die Menschen legen den Großteil ihrer Lebenszeit Versorgung der Knochenmasse in ihren Teenager-Jahren . Die American Academy of Pediatrics 'Bright Futures Veröffentlichung stellt fest, dass 45 Prozent der Erwachsenen dauerhafte Skelett in der Pubertät gebildet .
Eisen

Teens ' schnelles Wachstum bedeutet einen erhöhten Bedarf für Eisen . Eisenbedarf nahezu verdoppeln für Mädchen im Alter zwischen 9 und 18 , durch Eisenverlust bei der Menstruation. Im Alter zwischen 9 und 13 , müssen Teenager-Mädchen 8 Milligramm Eisen , aber mit 14 , müssen sie 15 Milligramm. Jugendlich Mädchen, die sind in der Regel auch nicht in genügend Eisen zu nehmen, je nach Geschichte und Stang . Jugendlich Jungen müssen aber auch Eisen zu einer erhöhten Muskelmasse Kraftstoff und weil ihre Blutvolumen erweitert , wie sie wachsen . Jungen benötigen 11 mg Eisen pro Tag. Jugendliche aus Familien mit niedrigem Einkommen sind besonders in Gefahr, sich nicht ausreichend Nährstoffe wie Eisen, Kalzium und Zink, entsprechend der AAP Publikation .
Gesunde Fette

Obwohl fettreiche Ernährung - insbesondere in Kombination mit zu viel Zucker - können Probleme mit Übergewicht zu schaffen , Jugendliche sollten keine Abstriche bei gesunden Fette , je nach Kinderarzt William Sears . Gehirnentwicklung weiterhin im Jugendalter , wie das Gehirn weiterhin neurologischen Verbindungen herzustellen und decken die Nerven mit Myelin, einer speziellen Wachsschicht , die die Nervenbahnen effizienter macht . Teen Gehirne brauchen Omega - 3-Fettsäuren und Ölsäure Myelin produzieren , und Sears stellt fest, dass Jugendliche können gesättigte oder gehärtete Fette essen, neigen sie dazu, auf Qualität Oemga -3-Fette in Quellen wie Lachs gefunden knausern. Teens sind auch eher zu frites als Lebensmittel mit hohem Ölsäure essen, eine andere gesunde Fette in Olivenöl , Mandeln, Pekannüsse, Macadamianüsse , Erdnüsse und Avocados.
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