Sind Detox-Diäten sicher?

Was ist eine Detox-Diät?

Der Name klingt beruhigend – jeder weiß, dass alles Giftige schlecht für dich ist. Außerdem fördern diese Diäten den Verzehr natürlicher Lebensmittel und beinhalten viel Wasser und Gemüse – alles Dinge, von denen du weißt, dass sie gut für dich sind. Man hört von Prominenten, die Detox-Diäten machen, und Menschen, die in Drogen- oder Alkoholentzug gehen, entgiften angeblich. Also sollte eine Detox-Diät doch eine gute Wahl sein?

Nicht wirklich. Wie viele andere Modediäten können Detox-Diäten schädliche Nebenwirkungen haben, besonders für Jugendliche.

Ein Toxin ist eine Chemikalie oder ein Gift, von dem bekannt ist, dass es schädliche Auswirkungen auf den Körper hat. Toxine können aus Nahrung oder Wasser stammen, aus Chemikalien, die zum Anbau oder zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden, und sogar aus der Luft, die wir atmen. Unser Körper verarbeitet diese Toxine über Organe wie Leber und Nieren und scheidet sie als Schweiß, Urin und Stuhl aus.

Obwohl Detox-Diät-Theorien nicht wissenschaftlich bewiesen sind, glauben ihre Befürworter, dass Toxine nicht immer ordnungsgemäß während der Ausscheidung den Körper verlassen. Stattdessen glauben sie, dass Toxine in unserem Verdauungs-, Lymph- und Magen-Darm-System sowie in Haut und Haaren verbleiben und Probleme wie Müdigkeit, Kopfschmerzen und Übelkeit verursachen.

Die Grundidee hinter Detox-Diäten ist, vorübergehend auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, von denen angenommen wird, dass sie Toxine enthalten. Die Idee ist, den Körper von allem „Schlechten“ zu reinigen und zu entleeren. Aber die Wahrheit ist: Der menschliche Körper ist darauf ausgelegt, sich selbst zu reinigen.

Detox-Diäten variieren. Die meisten beinhalten eine Form des Fastens: also für ein paar Tage auf Essen zu verzichten und dann bestimmte Lebensmittel schrittweise wieder in die Ernährung einzuführen. Viele dieser Diäten ermutigen auch zu Darmspülungen oder Einläufen, um den Darm „auszuspülen“. (Ein Einlauf spült den Enddarm und Dickdarm mit Wasser aus.) Andere empfehlen, spezielle Tees oder Supplemente einzunehmen, um den „Reinigungsprozess“ zu unterstützen.

Es gibt viele Behauptungen darüber, was eine Detox-Diät bewirken kann, von Krankheitsvorbeugung und -heilung bis zu mehr Energie oder Fokus. Natürlich kann eine fett- und zuckerarme, ballaststoffreiche Ernährung vielen Menschen helfen, sich gesünder zu fühlen. Aber Befürworter von Detox-Diäten behaupten, das liege an der Toxinausscheidung. Es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis, dass diese Diäten den Körper schneller von Toxinen befreien oder dass die Beseitigung von Toxinen dich gesünder oder energiegeladener macht.

Worauf du achten solltest

Detox-Diäten sollen angeblich „das System reinigen“, aber viele denken, sie würden abnehmen, wenn sie diese Diäten probieren. Hier ist die Wahrheit:

  • Detox-Diäten werden für Jugendliche nicht empfohlen. Normale Teenager brauchen viele Nährstoffe – wie genug Kalorien und Protein für schnelles Wachstum und Entwicklung. Diäten mit Fasten und starker Nahrungseinschränkung sind daher keine gute Idee. Manche Sportarten und körperliche Aktivitäten erfordern ausreichend Nahrung, und Fasten liefert nicht genug Energie dafür. Aus diesen Gründen können Detox-Diäten für Teenager besonders riskant sein.
  • Detox-Diäten sind nichts für Menschen mit Gesundheitsproblemen. Sie werden nicht für Menschen mit Diabetes, Herzkrankheiten oder anderen chronischen Erkrankungen empfohlen. Detox-Diäten sollten vermieden werden, wenn du schwanger bist oder eine Essstörung hast.
  • Detox-Diäten können süchtig machen. Das liegt daran, dass das Gefühl, auf Essen zu verzichten oder einen Einlauf zu machen, für manche fast wie der Kick ist, den andere von Nikotin oder Alkohol bekommen. Das kann zu einer gefährlichen Sucht führen, die Gesundheitsprobleme verursacht, einschließlich schwerer Essstörungen, Herzproblemen und sogar Tod.
  • Detox-Supplemente können Nebenwirkungen haben. Viele der während Detox-Diäten verwendeten Supplemente sind eigentlich Abführmittel, die dazu bringen, öfter auf die Toilette zu gehen, und das kann unangenehm werden. Abführmittel-Supplemente sind nie eine gute Idee, weil sie Dehydrierung, Mineralstoffungleichgewichte und Verdauungsprobleme verursachen können.
  • Detox-Diäten helfen nicht beim Fettabbau. Menschen, die mehrere Tage fasten, können Pfunde verlieren, aber der Großteil ist Wasser und etwas davon Muskeln. Die meisten nehmen das verlorene Gewicht kurz nach Programmende wieder zu.
  • Detox-Diäten sind nur für kurzfristige Zwecke. Neben anderen Gesundheitsproblemen kann langes Fasten den Stoffwechsel verlangsamen, was es später schwerer macht, das Gewicht zu halten oder abzunehmen.

Richtig essen und der Körper macht den Rest

Natürlich ist es eine großartige Idee, viel Obst und Gemüse zu essen, viele Ballaststoffe zu bekommen und Wasser zu trinken. Aber du musst auch sicherstellen, dass du alle Nährstoffe bekommst, die du aus anderen Lebensmitteln brauchst, einschließlich Protein (aus Quellen wie magerem Fleisch, Fisch, Eiern und Bohnen) und Calcium (aus Lebensmitteln wie fettarmer oder fettfreier Milch oder Joghurt).

Der menschliche Körper ist darauf ausgelegt, sich selbst zu reinigen. Du kannst helfen, indem du eine Vielzahl gesunder Lebensmittel isst. Wenn du Fragen zu Detox-Diäten hast oder wegen deines Gewichts besorgt bist, sprich mit deinem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater.

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