Mehr Fast-Food-Restaurants in der Nachbarschaft beeinträchtigen die Knochengesundheit von Säuglingen, Studie zeigt
Neue Forschung hat einen Zusammenhang zwischen der Anzahl von Fast-Food-Restaurants in einem Viertel und der Knochenentwicklung der dort lebenden Kinder gefunden.
Forscher der University of Southampton untersuchten die Knochenmineraldichte (BMD) und den Knochenmineralgehalt (BMC) von mehr als 1.000 Kindern. BMD und BMC jedes Kindes wurden bei der Geburt und erneut mit 4 oder 6 Jahren gemessen.
Nach Datenerhebung analysierten die Forscher, wie viele Supermärkte, gesunde Fachgeschäfte und Fast-Food-Restaurants in der jeweiligen Gemeinde jedes Kindes vorhanden waren.
Interessanterweise wurden weder die tatsächliche Ernährung der Kinder noch die ihrer Mütter im Rahmen der Studie erfasst; dennoch fanden die Forscher: Allein der bessere Zugang zu Fast Food korrelierte mit schlechterer Knochengesundheit bei den Kindern.
Bei Neugeborenen zeigte die Studie: Sowohl BMD als auch BMC waren niedriger, wenn Säuglinge in Gebieten mit mehr Fast-Food-Zugang lebten.
Während BMD und BMC von 4- und 6-Jährigen nicht signifikant durch Fast-Food-Exposition beeinflusst waren, war die BMD in dieser Altersgruppe höher, wenn es in ihren Vierteln mehr gesunde Fachgeschäfte gab.
„Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Exposition von Müttern und Kindern gegenüber gesünderen Nahrungsumgebungen die kindliche Knochenentwicklung optimieren könnte – durch Einfluss auf die Qualität der mütterlichen Ernährung und die Ernährungswahl im Kindesalter“, sagte Studien-Co-Autor Professor Cyrus Cooper.
Caitlin St John ist Editorial Assistant bei Parents.com und teilt ihre Zeit zwischen New York City und ihrer Heimatstadt auf Long Island. Folgen Sie ihr auf Twitter: @CAITYstjohn.
-
Unsicher, ob dein Baby genug isst? Erfahre von Experten, wie viel und wie oft du Fläschchen geben solltest. Als ich meinen ersten Sohn nach Hause brachte, waren mein Mann und ich total verunsichert, wie viel und wie oft wir Fläschchen geben sollten -
Als Mutter und Tante von Kindern mit lebensbedrohlichen Nahrungsmittelallergien verstehe ich, wie schwer es ist, Ihr Kind sicher zu halten, und wie beängstigend es ist, das Haus mit ihm zu verlassen. Sich selbst und andere zu informieren, ist der Sch -
Mathematik unterrichten für Homeschooler Isabel Shaw Einen Schritt voraus Wie können Sie Mathematik Ihren Kindern beibringen, wenn Sie selbst damit kämpfen? Ja, es gibt Menschen, die Mathematik wirklich lieben – Menschen, die mathematische Konzepte s
