Zuckers Auswirkungen auf Teenager
Ob in Form von Limonade, Sportgetränken, Schokoriegeln oder versteckt in einer Vielzahl von Lebensmitteln – Teenager überdosieren regelmäßig Zucker. Die American Heart Association schätzt, dass Teenager täglich 34 Teelöffel Zucker konsumieren – das Doppelte der maximal empfohlenen Menge für gute Gesundheit. Die übermäßige Zuckermenge in der durchschnittlichen Teenager-Ernährung kann potenziell zu einer Reihe ungesunder Folgen führen, die nur durch Reduzierung oder Eliminierung von Zucker aus dem täglichen Speiseplan umgekehrt werden können.
Gewichtszunahme und Fettleibigkeit
Heutige Teenager trinken mehr zuckerhaltige Getränke als fettarme Milch oder Wasser und zahlen einen hohen Preis. Laut dem Healthy Eating Research Program tragen die leeren Kalorien in Limonaden, Saftgetränken, Punsch und Sportgetränken zum wachsenden Problem der Kinderfettleibigkeit bei. Fettleibigkeit macht einen Teenager weniger gesund, weniger aktiv und beeinträchtigt das Selbstwertgefühl negativ. Teenager greifen auch seltener zu gesunden Snacks wie magerem Fleisch, Obst und Gemüse, weil sie sich mit zuckerhaltigen Flüssigkeiten füllen.
Erhöhtes Diabetes-Risiko
Der übermäßige Verzehr von zuckerhaltigen Produkten setzt einen Teenager einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes aus. Der Konsum von Produkten mit hohem Zuckergehalt lässt den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen, führt zu Insulinresistenz und verursacht Entzündungen. Durch übermäßigen Zuckerkonsum verursachte Fettleibigkeit setzt einen Teenager zusätzlich dem Risiko aus, Diabetiker zu werden.
Erhöhtes Herz-Kreislauf-Risiko
Teenager, die zu viel Zucker essen, erleben vielleicht keine unmittelbaren Herzprobleme, aber übermäßiger Zuckerkonsum beeinflusst Cholesterinwerte, die sie später im Leben betreffen können. National Public Radio zitiert eine Studie von Jean Welsh von der Emory University School of Medicine, bei der entdeckt wurde, dass Teenager, die große Mengen Zucker konsumierten, höhere Werte an schlechtem Cholesterin (LDL) und Triglyceriden sowie niedrigere Werte an gutem Cholesterin (HDL) aufwiesen. Dauerhaft ungesunde Cholesterinwerte setzen Teenager in einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Erwachsenenalter.
Neigung zu Depressionen
Es gibt Hinweise darauf, dass eine Überladung des Körpers mit Zucker Depressionen verursachen kann, möglicherweise weil es Insulinresistenz und die Freisetzung des Stresshormons Cortisol bewirkt, so Forscher der Baylor University. Es gibt auch Belege dafür, dass instabile Blutzuckerwerte die Symptome bei Teenagern und Erwachsenen mit Stimmungsstörungen verschlimmern und die Symptome bei Teenagern und Erwachsenen mit Schizophrenie verstärken können.
Verursacht oder verschlimmert Akne
Viele Teenager sind anfällig für Akne. Teenager, die viel Zucker essen, sind besonders anfällig für Ausbrüche. Zu viel Zucker verursacht Entzündungen, die wiederum die Anzahl der Pickel erhöhen und Akne-Schübe verschlimmern können.
Erhöhtes Krebsrisiko
Krebszellen lieben Zucker. Tatsächlich ist Zucker die Substanz, die Krebszellen nährt und ihr Wachstum antreibt. Zu viel Zucker setzt einen Teenager einem höheren Risiko aus, verschiedene Krebsarten zu entwickeln. Studien der University of Buffalo und der University of Minnesota zeigen, dass Personen ab 14 Jahren ein erhöhtes Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs hatten, wenn sie nur zwei Softdrinks pro Woche tranken, und dass hoher Blutzucker und Fettleibigkeit Frauen eher an Brustkrebs erkranken lassen.
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