Gesunde Snacks für Teenager selbst machen
Während Ihr Kind die Teenagerjahre durchläuft, sollten Sie darauf gefasst sein, dass die Lebensmittelrechnung in die Höhe schnellt. Viele Teenager scheinen einen bodenlosen Appetit zu haben und sind ständig auf der Suche nach einem Snack. Der Körper Ihres Teenagers braucht in dieser Lebensphase mehr Kalorien als zu jedem anderen Zeitpunkt, so die American Academy of Pediatrics. Deshalb ist es entscheidend, dass er gesunde Snacks wählt statt zuckerhaltiger, fettreicher, nährstoffarmer Snacks, zu denen Teenager oft greifen. Ein Teenager-Junge braucht durchschnittlich etwa 2.800 Kalorien pro Tag, ein Teenager-Mädchen etwa 2.200, sagt die AAP. Diese Kalorien sollten aus einer ausgewogenen Ernährung mit magerem Protein, guten Kohlenhydraten und gesunden Fetten stammen.
Anleitung
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Milch und Müsliriegel: Schenken Sie Ihrem Teenager ein Glas fettarme Milch und bieten Sie einen fettarmen Müsliriegel mit Trockenfrüchten, Samen und Nüssen an. Perfekt für ein schnelles Frühstück, als Snack nach der Schule oder vor dem Schlafengehen.
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Frisches Obst griffbereit: Füllen Sie Ihre Küche mit frischem Obst, das man leicht greifen und essen kann: Äpfel, Orangen, Mandarinen, Bananen, Trauben, Blaubeeren. Verleihen Sie Obst wie Äpfeln und Birnen einen Proteinschub, indem Sie Erdnuss- oder Mandelbutter daraufstreichen. Bewahren Sie auch Dosenobst – in eigenem Saft, nicht in Zucker sirup – im Vorratsschrank auf.
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Smoothies aus Tiefkühlobst: Kaufen Sie Tiefkühlobst – Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder Pfirsiche – für gesunde Smoothies. Einfach etwas Tiefkühlobst mit fettarmer Milch oder Mandelmilch mixen für einen schnellen, leckeren Süßsnack. Sie können auch Scheiben sehr reifer Bananen einfrieren und mit einem Schuss Milch zu einem cremigen Smoothie verarbeiten. Fettarmer oder fettfreier Frozen Yogurt eignet sich ebenfalls hervorragend.
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Gemüse-Sticks mit Dip: Waschen und schneiden Sie frisches Gemüse für den Kühlschrank: Karotten, Sellerie, Brokkoli, Paprika. Auch Cocktailtomaten oder grüne Bohnen funktionieren. Servieren Sie das Gemüse mit fettarmem Ranch-Dressing oder einem anderen gesunden Dip. Machen Sie Sellerie attraktiver, indem Sie Erdnussbutter oder fettarmen Frischkäse hinzufügen.
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Herzhafte Snacks: Servieren Sie Ihrem Teenager Salzstangen oder gebackene Tortilla-Chips mit Salsa oder Guacamole, um das Verlangen nach Herzhaftem zu stillen. Vollkorn-Cracker mit Bohnen-Dip oder einfaches Popcorn funktionieren auch.
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Calcium-Snacks: Helfen Sie Ihrem Teenager, den täglichen Calciumbedarf über Milchprodukte zu decken, indem Sie den Kühlschrank mit Mozzarella-Sticks, Käsewürfeln und fettarmem Joghurt füllen.
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Sandwich-Zutaten bereithalten: Halten Sie Zutaten für gesunde Sandwiches bereit: Vollkornbrot, mageres Fleisch, fettarme Käsescheiben.
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Gekochte Eier: Kochen Sie Eier und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf – zum puren Essen oder gehackt in einem grünen Salat oder Thunfischsalat.
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