Die Risiken der Verzehr von Schweinefleisch in der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft folgen bestimmte Ernährungsrichtlinien zu helfen, die Sie und Ihr ungeborenes Kind gesund und sicher. Verzehr von Schweinefleisch tut tragen einige Risiken , wenn eine Mutter -zu-sein , entscheidet, es während der Schwangerschaft zu konsumieren. Befolgen Sie die Empfehlungen sorgfältig bei der Vorbereitung und Verzehr von Schweinefleisch auf gemeinsame Risiken, die Ihnen und Ihrem Baby schaden könnte reduzieren
Listeriose

Wurstwaren wie Schinken - . Unter anderem Lebensmittel - eine Quelle der Bakterien, die Listeriose verursacht. Diese Krankheit verursacht grippeähnliche Symptome und kann schließlich mit dem Nervensystem ausbreiten , was zu Kopfschmerzen, Verwirrung und sogar Krampfanfälle . Wenn eine schwangere Frau Verträge Listeriose , konnte die Krankheit zu Fehlgeburt, Totgeburt , Frühgeburt und schweren Erkrankungen des Neugeborenen führen , warnt der amerikanische Schwangerschaft-Verbindung . Wenn ein Arzt die Diagnose und behandelt Listeriose schnell genug mit Antibiotika kann die Infektion nicht auf das Kind übertragen.
Toxoplasmose

Sowohl Schweine- und Lammfleisch ist ein Parasit , der in Toxoplasmose führen kann enthalten nach dem international Food Information Council Foundation. Wenn eine schwangere Frau isst Schweine dieses Lebens Parasiten verunreinigt ist, könnte erhebliche Gesundheitsfragen in das ungeborene Kind auftreten . Als Ergebnis der Mutter Vertrags Toxoplasmose, konnte die Augen und das Gehirn des Babys beschädigt werden.
Salmonellen

Undercooked Schwein, sowie andere Fleisch, Eier und Milchprodukte könnte dazu führen, Salmonellose , nach der Colorado State University Extension. Obwohl selten in den Vereinigten Staaten , eine Vielzahl von Salmonellen , wie S. typhi bekannt ist, konnte für das ungeborene Kind übertragen werden und dazu führen, Totgeburt oder vorzeitige Wehen . Es ist auch möglich, Salmonellen von infizierten Lebensmitteln, die von Händen effektiv nicht waschen oder in der Lebensmittelherstellungsverfahrenzusammenzuziehen , wenn ein Koch nicht waschen Arbeitsflächen auch während der Vorbereitung Lebensmittel.
Safer Schweinefleisch

bei der Vorbereitung Schweinefleisch für eine Mahlzeit immer darauf, dass Sie es zu kochen , bis es eine Innentemperatur von 160 Grad nach dem Foodsafety.gov Website. Alle Wurstwaren - das Schweinefleisch und anderen Zutaten enthalten - Heizung benötigen , bis das Fleisch eine Temperatur von 165 Grad , um Bakterien abzutöten . Vermeiden Sie rohe Pastete, einschließlich Pastete aus Schweinefleisch und anderes Fleisch gemacht , aufgrund der rohes Fleisch . Stattdessen wählen Konserven Pastete , weil die Herstellung von Konserven erhitzt das Fleisch ausreichend .

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