Mageres Grünes Pita-Dipper

Hinweis: Du brauchst die Hilfe eines Erwachsenen, weil dieses Rezept die Verwendung eines Mixers und Schneidens erfordert. Vervollständige dieses leichte Mittagessen, indem du dein Lieblings-Gemüse in Stücken oder einen Beilagensalat hinzufügst.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Was du brauchst:

  • 4 Vollkorn-Pita-Brote
  • 1 Tasse fettfreier griechischer Naturjoghurt
  • ½ Tasse frischer oder gefrorener Spinat
  • ¼ Gurke, in Scheiben
  • Prise Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer

Benötigte Ausrüstung:

  • Mixer oder Pürierstab
  • Messer
  • Backblech

Zubereitung:

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Lass einen Erwachsenen dir bei diesem Schritt helfen: Joghurt, Spinat, Gurke, Salz und Pfeffer in den Mixer oder Pürierstab geben. Etwa 1 Minute pürieren, bis die Masse glatt ist.
  3. Dip in eine Schüssel geben und kühlen, bis die Chips fertig sind.
  4. Pitas in 8 Dreiecke schneiden.
  5. Pita-Dreiecke in einer Schicht auf einem Backblech verteilen.
  6. Mit Backspray besprühen und leicht mit Knoblauchpulver bestreuen.
  7. 5 Minuten backen oder bis sie hell goldbraun und knusprig sind.
  8. Benutze die Pita-Dreiecke, um den Joghurt-Dip aufzutunken!

Nährwertanalyse (pro Portion):

  • 210 Kalorien
  • 12 g Eiweiß
  • 1,5 g Fett
  • 0 g gesättigtes Fett
  • 38 g Kohlenhydrate
  • 5 g Ballaststoffe
  • 0 mg Cholesterin
  • 410 mg Natrium
  • 4 g Zucker

Portionen: 4

Portionsgröße: 8 Chips und ½ Tasse Dip

Hinweis: Die Nährwertanalyse kann je nach verwendeten Zutatenmarken variieren.