Gesunde Mittag- & Abendessen für sportliche Kinder

Ausgewogene Ernährung ist für jedes Kind wichtig, aber ein Kind im Sport braucht die richtigen Nährstoffe für Bestleistung. Wenn Ihr Kind Sport treibt, müssen Sie wissen, welche Lebensmittel/Getränke Sie zubereiten. Gesunde Mittag- &Abendessen, die es stark für Training &Wettkampf halten.

Vorsichtsmaßnahmen

  • Am Spieltag/Tag des Trainings richtig essen steigert Leistung. Vor dem Spiel: viel Kohlenhydrate (Vollkornprodukte), moderates Eiweiß (mageres Geflügel). Fettarmes Essen (Eiweiß) essen. Fettreiches (Kekse, Kuchen) vermeiden – Verdauungsprobleme (Magenbeschwerden).

Fleisch

  • Mageres Fleisch essenziell für junge Athleten: niedriger Fettgehalt, proteinreich für Muskelaufbau/-reparatur. Mittag: einfaches Truthahn-/Schinken-/Thunfisch-Sandwich mit Vollkornbrot. Fettarme Mayo/Senf, Scheibe fettarmer Käse. Salat &Tomaten drauf. Abend: gegrillte Hähnchen-Bohnen-Burritos. Hähnchenbrust grillen, in Scheiben. Gekochten Naturreis, schwarze Bohnen, Käse, Hähnchen in Vollkorn-Tortillas wickeln. Milde Salsa zum Dippen daneben.

Salate

  • Obst- &Gemüsesalate liefern Nährstoffe/Vitamine und begleiten Sandwich oder Hauptgericht. Mittag: einfacher Erdbeer-Pfirsich-Salat. 1 Tasse geschnittene Erdbeeren + 1 Tasse Pfirsiche in Schüssel. Separat: 1 Tasse fettarmer Vanillejoghurt, 1 EL Zucker, Prise Zimt verrühren. Über Obst gießen. Abend: Gemüsesalat am Spieß. Gurkenscheiben, Cherrytomaten, Möhrenscheiben, Pilze, Brokkoli auf Spieße. Fettarmes Ranch-Dressing als Dip.

Getränke

  • Zu gesundem Mittag/Abend: Kindathlet gut hydriert halten. Jeder Körperteil braucht Flüssigkeit. Wasser ist beste Option. Wenn Kind Geschmack will: Zitronen-/Limettenscheibe. Oder Saft verdünnen: halbe Flasche Saft, halb Wasser. Sportgetränke okay, wenn Kind Wasser/verdünnten Saft nicht mag.

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