Die Einführung von Lebensmitteln zu einem früheren Zeitpunkt im Leben kann zur Vorbeugung von Lebensmittelallergien beitragen

Wussten Sie, dass etwa 6 Prozent der Babys Nahrungsmittelallergien entwickeln? Allergische Erkrankungen treten in der Regel in Familien auf. Babys mit einem Elternteil oder Geschwister mit Ekzemen, Asthma, Heuschnupfen oder Nahrungsmittelallergien haben ein erhöhtes Risiko, Nahrungsmittelallergien zu entwickeln. Verständlicherweise, Viele Eltern möchten Maßnahmen ergreifen, um das Risiko ihres eigenen Babys zu verringern.

Häufige Nahrungsmittelallergene sind:Milch, Ei, Erdnuss, Nüsse (z.B. Mandeln, Cashew), Fisch, Schaltier, Krebstiere, Soja, Weizen, und Sesamsamen. In der Vergangenheit, Eltern wurde geraten, mit der Einführung vieler dieser Lebensmittel in die Ernährung ihres Babys zu warten. Es wurde gehofft, dass das Warten die Wahrscheinlichkeit verringert, Nahrungsmittelallergien zu entwickeln.

Neuere Untersuchungen legen nahe, dass eher das Gegenteil der Fall ist. Durch die Verzögerung der Einführung üblicher Lebensmittelallergene können Lebensmittelallergien nicht verhindert werden, aber es kann das Risiko sogar erhöhen. Die Ergebnisse sind eine willkommene Nachricht, da sie Familien grünes Licht geben, diese Lebensmittel in die Ernährung ihres Babys aufzunehmen. Dadurch wird es einfacher, eine große Auswahl an gesunden Lebensmitteln anzubieten, die andere Familienmitglieder genießen.

Hier sind die aktuellen Empfehlungen für die Einführung neuer Lebensmittel bei Babys, die möglicherweise ein höheres Risiko haben, Nahrungsmittelallergien zu entwickeln:

  1. Beginnen Sie mit etwa 6 Monaten, feste Nahrung anzubieten.
  2. Beginnen Sie mit Entscheidungen, die reich an Eisen sind. In keiner bestimmten Reihenfolge, Dazu gehören:mit Eisen angereichertes Getreide für Säuglinge, Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte, Saat, Erdnüsse und Baumnüsse. Fleisch, Geflügel und Fisch sollten weich sein, feucht, ohne Knochen, und gehackt. Erdnuss, Baumnuss- und Samenbutter können in Säuglingszerealien gemischt werden, bis sie glatt sind. Wenn Kleinkinder älter und bereit für Fingerfood sind, können diese Butters dünn auf Toaststreifen gestrichen werden.
  3. Führen Sie die gängigen Allergene einzeln ein, warten Sie ein paar Tage, bevor Sie den nächsten vorstellen. Die Wartezeit ist ungefähr, aber es wird einfacher, das schuldige Essen herauszufinden, wenn eine allergische Reaktion auftritt. Es kann beruhigend sein, daran zu denken, dass die meisten Babys keine allergischen Reaktionen auf diese Lebensmittel haben.
  4. Die Symptome einer allergischen Reaktion treten oft innerhalb von Minuten auf. Wenn Sie glauben, dass Ihr Baby auf ein Lebensmittel allergisch reagiert hat, hör auf es zu geben. Bieten Sie weiterhin andere neue Lebensmittel an und sprechen Sie mit dem Arzt oder der Krankenschwester Ihres Babys, um weitere Anweisungen zu erhalten.
  5. Wenn Ihr Baby eine neue Nahrung verträgt, weiterhin regelmäßig anbieten (wöchentlich, zum Beispiel); Dies kann helfen, die Toleranz aufrechtzuerhalten.
  6. Versuchen Sie, Ihrem Baby eine Vielzahl gesunder Lebensmittel anzubieten, die der Rest der Familie aus jeder der Lebensmittelgruppen im kanadischen Food Guide genießt. Babys sollten im Alter von etwa einem Jahr in der Lage sein, viele Familiennahrungsmittel zu sich zu nehmen.

Eltern von Säuglingen, die bereits an einer allergischen Erkrankung wie Ekzemen oder einer bestehenden Nahrungsmittelallergie leiden, werden ermutigt, mit dem Arzt ihres Kindes zu sprechen, Krankenschwester oder Diätassistentin, für eine individuelle Beratung zur Einführung der gängigen Lebensmittelallergene. Eltern können auch mit einem registrierten Ernährungsberater bei HealthLinkBC sprechen, indem sie 8-1-1 anrufen (ein kostenloser Service für Einwohner von BC).

Das Füttern von Feststoffen an Babys kann eine freudige Erfahrung für Familien sein. aber auch eine Zeit voller Fragen. Fühlen Sie sich frei, Ihre Ratschläge und Erfahrungen mit anderen Lesern im Kommentarfeld unten zu teilen.

Dieser Blog wurde in enger Absprache mit Linda Kirste, Ernährungsberaterin bei HealthLinkBC, und Dr. Edmond Chan MD, geschrieben. FRCPC, FAAAAI, Leiter der Abteilung für Allergie und Immunologie am Kinderkrankenhaus der University of British Columbia BC, Allergie Klinik.

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