Erste Lebensmittel für 12 Monate alte Babys: Familienkost beginnt
Mit 1 Jahr kennt Baby Brei &grobere Stücke. Jetzt: Gehacktes &Gestampftes vom Familienteller. Selbstessen mit Babybesteck beginnt. Neues Essen im 3-Tage-Abstand (Allergie-Check).
Neue Lebensmittel einführen
- Manche Kinder brauchen Wiederholungen. Altes Lieblingsessen mit Neuem mischen (Kiwi unter Joghurt, Käse-Omelett bei Ei-/Milcheinführung).
Obst &Gemüse
- Mundgerechte Stücke zum Selbstessen. Immer sitzen &beaufsichtigen!
- Gemüse: Brokkoli, Blumenkohl, Spinat (nicht zu viel – Blähungen!).
- Obst: Aprikose, Erdbeere, Traubenhälften, Tomate, Papaya, Mango, Kiwi, Melone – gehackt/püriert.
Fleisch, Protein &Milch
- Fleisch: Hackfleisch, Steak, Fleischklößchen – sehr klein schneiden, Babygabel üben.
- Fisch: Lachs, Thunfisch (grätenfrei!).
- Vollei &Honig (ab 1 Jahr okay).
- Vollmilch testen (bei Reaktion: 1 Monat warten, erneut testen).
- Hüttenkäse, ocasional Eis als Snack.
Getreide
- Vollkorn-Cerealien (Zucker prüfen!).
- Pfannkuchen (pur, in Stücken – to go).
- Nudeln (später mit Tomatensoße/Käse).
- Butterkekse, Muffins (nach Ei-/Milcheinführung).
Genuss &Entdeckung stehen im Vordergrund. Kein Druck, keine Ablenkung.
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