Madlavningskurser til teenagerer i Westchester County, New York
Madlavningskurser er det, der gør kokke til kokke. Teenagere i Westchester County kan tage madlavningskurser på flere gourmet-butikker eller på en driftsmæssig gård. Populariteten af disse kurser er steget, da forældre har indset, at børn, der kan lave mad godt, også spiser godt. Uanset om din teenager planlægger en kulinarisk karriere eller bare vil lave mad hjemme, er der en klasse for dit barn.
Good-Life Gourmet og Chef Central
Good-Life Gourmet, i Irvington, tilbyder madlavningskurser til hjemmekokke i alle aldre og ekspertise-niveauer. I klasser op til tolv personer, lærer teenagerer grundlæggende madlavnings- og knivfærdigheder, samt hvordan man tilbereder gourmet-retter fra tapas til glutenfri mad. Chef Central-butikken i Hartsdale tilbyder to bagning-camper i august for 11- til 17-årige: "Baking Camp I" dækker teknikker til at lave diverse morgenbrød, boller og quickbreads. "Baking Camp II" dækker chokolade-desserter, pajer, kager og kage-dekoration. Børnene på hver camp viser deres skabelser under et morgenmad/brunch-buffet for familiemedlemmer på campens sidste dag.
Sur La Table
Sur La Table i Westchester Mall tilbyder mindst seks klasser til teenagerer. I "Teens Bake Macarons!" laver børn 12 år og derover sandwich-kiks med diverse fyld. "Teens Cook: Paella Workshop" lærer børn 12 år og derover, hvordan man laver den klassiske spanske risret med diverse kød, skaldyr og grøntsager. I "Cooking for College" laver børn 15 år og derover morgenmad-burritos, quesadillas, pizza og haystack-kiks. I "World's Best Foods" lærer 13- til 17-årige, hvordan man laver internationalt populære hovedretter, og yndlingsdessert i "Deserts and Treats from Around the World." I processen med at lave æg-drop-suppe, yoghurt og popovers i "Science of Cooking" lærer 13- til 17-årige, hvordan mejeri omdannes til yoghurt, hvordan gær reagerer med sukker og varme, og hvordan og hvorfor olie og æg emulsificeres. Alle klasser dækker de vigtigste køkkensikkerhedsregler, samt hvordan man følger opskrifter, måler og blander ingredienser, og overvåger tilberedningstider og temperaturer.
Williams-Sonoma og Whole Foods
Whole Foods-butikken i White Plains, som har en fuldt udstyret undervisningskøkken, tilbyder klasser til teenagerer 15 år og derover. Williams-Sonoma-butikken i White Plains tilbyder madlavningskurser til teenagerer 13 til 17 år. Begge butikker beder dig om at kontakte butikken direkte for detaljer på grund af variabiliteten i deres tilbud.
Stone Barns Center for Food and Agriculture
Stone Barns Center for Food and Agriculture i Pocantico Hills er en gård, et restaurant og en madlavningsskole. I "Winter Farm to Table"-klasser lærer mellem- og gymnasieelever om kolde vejrs bæredygtige landbrugsmetoder, mens de høster grøntsager, samler æg og arbejder sammen for at tilberede en sæsonbetonet snack. I "forager"-sommerlejre lærer 13- og 14-årige om farm-to-table-forbindelsen, mens de havearbejder, udfører dyreopgaver, søger i de omgivende skove efter ville spiselige planter, diskuterer fødevarpolitik, tilbereder sæsonmad, laver håndværk, leger spil og vandrer.
Previous:Hvad man gør, når din mellemskole-datter ikke spiser meget
Next:Fysiske forandringer hos teenagerer, der påvirker kostbehov
-
Hvis du går i barsel før 37. uge af din graviditet, vil dit barn være for tidligt født og kan have brug for speciel pleje. At føde for tidligt kan være stressende og uventet. Søg støtte fra din partner, familie, sundhedsprofessionelle eller åndelig -
Hvis du fungerer som plejer for en pårørende eller en tæt ven, her er 34 begreber relateret til ældrepleje, du bør kende: Activities of Daily Living (ADLer): Grundlæggende daglige opgaver, der inkluderer, men ikke er begrænset til, at tøje sig, bad -
I midten af juli sagde direktør for Centers for Disease Control and Prevention (CDC), Dr. Robert Redfield, at han er bekymret for, at efteråret og vinteren 2020 og 2021 vil være „en af de mest vanskelige tider, vi har oplevet i amerikansk folkesundh
