Smart snacking

Mellem skolen, lektier, sport, dit efterskolejob, og hænge ud med venner, det kan føles som om der ikke er tid til sund kost. Og når du stopper med at spise, det er nok fristende at gå den hurtige og lette vej ved at tage en burger og pommes frites, kartoffel chips, eller slik.

Men det er muligt at forkæle dig selv med en sund snack. Faktisk, hvis du har en hektisk tidsplan, Det er endnu vigtigere at spise sunde fødevarer, der giver dig det brændstof, du har brug for for at fortsætte.

Selvom du tager dig tid til at spise tre måltider om dagen, du kan stadig føle dig sulten til tider. Hvad er svaret? Sunde snacks. Snacking af nærende mad kan holde dit energiniveau højt og dit sind opmærksomt uden at tage meget af din tid.

Hvorfor sund snack er godt for dig

Du har måske bemærket, at du føler dig meget sulten. Dette er naturligt - i ungdomsårene, kroppen har brug for flere næringsstoffer for at vokse som den skal. Snacks er en fantastisk måde at stille sulten på og få alle de vitaminer og næringsstoffer, din krop har brug for.

Men du skal være opmærksom på, hvad du spiser. At fylde dit ansigt med en stor pommes frites efter timen kan give dig et midlertidigt løft, men en snack med så højt fedtindhold og kalorier vil kun bremse dig i det lange løb.

For at holde energiniveauet i gang - og undgå vægtøgning - skal du undgå fødevarer med masser af tilsat sukker, f.eks. Slikstænger eller sodavand. Kig efter fødevarer, der indeholder fiber som fuldkornsbrød, korn, frugt, og grøntsager og kombiner dem med proteinrige snacks såsom jordnøddesmør eller fedtfattig yoghurt eller ost.

P

Bedømme om snacks er sunde

At vælge sunde snacks betyder at handle smart. Vær forsigtig med sundhedsanprisninger på madpakker. Her er nogle ting, du skal passe på:

  • Bare fordi noget er "helt naturligt" eller "rent", betyder det ikke nødvendigvis, at det er nærende. For eksempel, "alle naturlige" juicedrikke eller sodavand kan fyldes med sukker (dvs. trods alt, en naturlig ingrediens), men alt det sukker betyder, at de vil være højt i kalorier og give dig lidt ernæring.

    En granola bar er et godt eksempel på en snack, der virker sund. Selvom granola barer kan være en god kilde til visse vitaminer og næringsstoffer, mange indeholder også meget fedt, herunder en særlig skadelig type fedt kaldet transfedt . Og der kan være meget sukker i granola -korn og barer. Kontroller ernæringsfakta -etiketten på pakken for at være sikker.
  • Vær skeptisk over for fødevarer med lavt fedtindhold, også. Hvis fedtet er blevet fjernet eller skåret ned, mængden af ​​sukker i maden kan være steget for at holde den mad smagende god. Mange fedtfattige fødevarer har næsten lige så mange kalorier som deres fuldfede versioner.

Uanset hvilke krav en fødevareproducent skriver på forsiden af ​​pakken, Du kan bedømme, om en mad er sund for dig ved at læse ingredienserne og næringsoplysningerne på fødevaremærket.

Smarte snackstrategier

Her er nogle måder at gøre sunde mellemmåltider til en del af din hverdag:

  • Forbered sunde snacks på forhånd. Vidste du, at du kan lave din egen granola eller trail -blanding? Når du laver noget selv, du får styr på ingredienserne og putter i, hvad der er godt for dig! Du kan også holde masser af frisk frugt og grøntsager derhjemme til at tage med på farten. Skær meloner eller grøntsager som selleri og gulerødder på forhånd. Opbevar portionerne i poser i køleskabet, klar til at tage fat og gå.
  • Hav sunde snacks med dig. Gør det til en vane at gemme noget frugt, fuldkornskiks, eller baby gulerødder i din rygsæk eller træningstaske, så du altid har noget sund mad i nærheden.
  • Gør det interessant. Sund snacking behøver ikke at være kedeligt, så længe du giver dig selv forskellige valgmuligheder. Hele hvede kringler med krydret sennep, riskager med jordnøddesmør og rosiner, eller fedtfattig frugtyoghurt er sund, velsmagende, og let.
  • Tilfredsstil trangen med sundere tilgange. Hvis du er vild med chokolade, Prøv en varm chokoladedrik i stedet for en chokoladestang. Et 8 ounce krus varm chokolade har kun 140 kalorier og 3 gram fedt. Den gennemsnitlige chokoladebar, på den anden side, har 230 kalorier og 13 gram fedt. Erstat fedtfri frossen yoghurt eller sorbet med is. Hvis du har lyst til krydret munchies, snack på bagte tortillachips i stedet for almindelige majschips og par dem med salsa i stedet for creme fraiche. Eller tilfredsstil saltlangen med kringler i stedet for chips.
  • Læs oplysninger om serveringsstørrelse. Det der ligner en lille pakke med cookies kan indeholde 2 eller flere portioner - hvilket betyder dobbelt eller endda tredoblet mængden af ​​fedt, kalorier, og sukker vist på etiketten.

Undgå at smutte efter middagen. Aftener kan være en fristende tid til at forkæle sig med sukker, fede snacks. Hvis du virkelig føler dig sulten, ignorer det ikke. I stedet, Vælg de rigtige snacks for at fylde sultgabet. Figenstænger af fuld hvede, riskager, eller luftpoppet popcorn kan gøre tricket, som frugt parret med ost eller yoghurt.

P

Godbidder at prøve

Her er et par sunde snack -ideer:

  • Myrer på en log: Fordel jordnøddesmør på selleristænger og top med rosiner.
  • Banan is: Skræl flere meget modne bananer, del dem i stykker på 1 tommer, og frys stykkerne i en forseglet plastpose. Lige inden servering, hvirvler stykkerne i blenderen med en lille mængde vand eller saft. Server med det samme. Tilføj bær for en anden smag eller top med frugt eller nødder.
  • Sunde ispopper: Frys frisk, usødet 100% juice i ispoppeforme eller isterningsbakker.
  • Fuldkornspita og hummus: Varm en pita i ovnen ved lav, skær den derefter i små trekanter. Dyp det i en velsmagende, fedtfattig hummus. Hummus fås i lækre smag som hvidløg og krydret rød peber. Hummus laver også en velsmagende dukkert til opskårne grøntsager.
  • Glade stier blandes: Kombiner 1 kop fuldkornet ristet havregryn med ¼ kop hakkede valnødder og ¼ kop tørrede tranebær for en sund trailblanding.

Som med alt, mådehold er nøglen til smart snacking. Folk, der spiser regelmæssige måltider og sunde snacks, er mindre tilbøjelige til at overspise og tage på i vægt, end folk, der springer måltider over eller går i lange perioder uden at spise og derefter tørklæder en stor pommes frites.

Det er naturligt at føle sig mere sulten på bestemte tidspunkter - som mellem en lang eftermiddag med klasser og din svømmetur. At vide, hvor meget mad din krop har brug for for at stille denne sult, er afgørende. En håndfuld valnødder er god hjernemad, inden du sætter dig til at lave de matematiske lektier. Men en hel taske hjælper dig ikke med at tilføje noget - undtagen kilo!

Previous:

Next: