Alergie na vejce

Co je alergie na vejce?

Když má někdo alergii na vejce, imunitní systém těla, který normálně bojuje s infekcemi, nadměrně reaguje na bílkoviny ve vejci. Pokud dotyčný pije nebo jí výrobek, který obsahuje vejce, tělo si myslí, že tyto proteiny jsou škodlivé útočníky. Imunitní systém reaguje tím, že velmi tvrdě pracuje, aby odrazil vetřelce. To způsobí, že alergická reakce .

Většina alergií na vajíčka je u dětí. Obvykle, přerostou to do věku 16 let, ale ne všichni.

Jaké jsou příznaky a příznaky alergie na vejce?

Když má někdo s alergií na vejce něco, co obsahuje vejce, tělo uvolňuje chemikálie jako . Uvolňování těchto chemikálií může způsobit, že někdo bude mít příznaky jako:

  • sípání
  • potíže s dýcháním
  • kašel
  • chrapot
  • sevření hrdla
  • bolest břicha
  • zvracení
  • průjem
  • svědivý, vodnatý, nebo oteklé oči
  • kopřivka
  • červené skvrny
  • otok
  • pokles krevního tlaku, způsobující závratě nebo ztrátu vědomí (omdlévání)

Alergické reakce na vejce se mohou lišit. Někdy může stejný člověk reagovat různě v různých časech. Některé reakce na vejce jsou mírné a zahrnují pouze jednu část těla, jako kopřivka na kůži. Ale i když měl někdo v minulosti jen mírnou reakci, další reakce může být závažná.

Alergie na vejce může způsobit závažnou reakci zvanou anafylaxe . Anafylaxe může začít některými stejnými příznaky jako méně závažná reakce, ale může se rychle zhoršit. Osoba může mít potíže s dýcháním nebo omdlévat. Může být zapojena více než jedna část těla. Pokud není ošetřeno, anafylaxe může být život ohrožující.

Jak se diagnostikuje alergie na vejce?

Alergie na vejce je diagnostikována kožními testy nebo krevními testy. A kožní test (také nazývaný scratch test) je nejběžnější test na alergii. Kožní testování umožní lékaři asi za 15 minut zjistit, zda je někdo citlivý na vajíčko.

S tímto testem, lékař nebo sestra:

  • nanese na kůži malý kousek vaječného extraktu
  • píchne vnější vrstvu kůže nebo udělá malý škrábanec na kůži

Pokud oblast nabobtná a zčervená (jako kousnutí komárem), osoba je citlivá na vejce.

Krevní test lze použít, pokud nelze provést kožní test. Získání výsledků krevních testů trvá několik dní/týdnů, ačkoli, a tyto testy nejsou dokonalé. Je důležité, aby vás zkontroloval poskytovatel zdravotní péče, který má zkušenosti s testováním alergie.

Jak se léčí alergická reakce na vejce?

Pokud máte alergii na vejce, v případě závažné reakce vždy noste dva autoinjektory epinefrinu. An autoinjektor epinefrinu je lék na předpis, který se dodává v malém snadno přenosný kontejner. Je to snadné. Váš lékař vám ukáže, jak.

Lékař vám může také poskytnout akční plán pro alergie, který vám pomůže připravit se na uznat, a léčit alergickou reakci. Sdílejte plán s kýmkoli dalším, kdo potřebuje vědět, jako příbuzní, školní úředníci, a trenéry. Zvažte také nošení lékařského výstražného náramku.

Při alergické reakci se počítá každá sekunda. Pokud začnete mít závažné alergické příznaky, jako otok úst nebo hrdla nebo potíže s dýcháním, okamžitě použijte autoinjektor epinefrinu. Rovněž jej použijte hned, pokud vaše příznaky postihují dvě různé části těla, jako kopřivka se zvracením. Pak zavolejte 911 a nechte někoho, aby vás vzal na pohotovost. Musíte být pod lékařským dohledem, protože i když se zdá, že to nejhorší už pominulo, může dojít k druhé vlně vážných příznaků.

Co můžu dělat?

Pokud máte alergii na vejce, vyhněte se konzumaci vajec. Přečtěte si pozorně etikety na potravinách, protože přísady se mohou měnit a vejce lze najít na nečekaných místech.

Některá jídla vypadají dobře ze seznamu přísad, ale při výrobě mohou přijít do styku s vejcem. Tomu se říká křížová kontaminace . Vyhledejte poradní prohlášení jako „může obsahovat vejce, "" zpracováno v zařízení, které také zpracovává vejce, “nebo„ vyrobené na zařízení používaném také pro vejce. “Ne všechny společnosti označují křížovou kontaminaci, takže pokud máte pochybnosti, pro jistotu zavolejte nebo pošlete e -mail společnosti.

Vy a kdokoli jiný, kdo si připravuje jídlo, si před dotykem dobře umyjte ruce mýdlem a vodou. Před jídlem si vždy umyjte ruce. Pokud nemáte mýdlo a vodu, můžete použít ruční čisticí ubrousky. Nepoužívejte však dezinfekční gely ani spreje na ruce. Dezinfekce rukou se zbaví pouze choroboplodných zárodků - vaječných bílkovin se nezbaví.

Doma, potraviny, které obsahují vejce, uchovávejte v oddělené části vaší kuchyně, aby nekontaminovaly vaše jídlo. Při přípravě jídla, umyjte nádobí a nádobí mýdlem na mytí nádobí a horkou vodou, abyste odstranili všechny stopy vajec.

Když jíte mimo domov, mějte autoinjektor epinefrinu u sebe a ujistěte se, že nevypršela jeho platnost. Taky, řekněte lidem, kteří připravují nebo servírují vaše jídlo, o alergii na vejce. Někdy, možná budete chtít vzít s sebou jídlo, o kterém víte, že je v bezpečí. Nejezte v restauraci, pokud šéfkuchař, manažer, nebo se majitel zdá být nepříjemný s vaší žádostí o bezpečné jídlo.

Co jiného bych měl vědět?

V minulosti, každý, kdo má alergii na vejce, si musel promluvit s lékařem o tom, zda je očkování proti chřipce bezpečné, protože se pěstuje ve vejcích. Odborníci na zdraví však nyní říkají, že lidé s alergií na vejce nejsou vystaveni vyššímu riziku reakce na vakcínu proti chřipce. Je to pravděpodobně proto, že hladiny vaječného alergenu ve vakcíně jsou tak malé, že je bezpečné i pro osoby s těžkou alergií na vejce. Vakcína proti chřipce se doporučuje pro všechny starší než 6 měsíců v období chřipky.

Ještě pořád, pokud vaše alergická reakce na vejce nezahrnuje pouze kopřivka, očkování proti chřipce v ordinaci lékaře, kde poskytovatel zdravotní péče může sledovat a léčit jakoukoli reakci.

Previous:

Next: