• Miminka
• Stavbu rodinného
• děti
• General Rodičovství
• Novorozenci
• Teenageři
• Batolata
• těhotenství

Zdravé stravování mimo domov

Proč tě to zajímá?

Je snadné se nechat zlákat, když jíte mimo domov - zvláště pokud se všichni kolem vás vrhají na nezdravé možnosti.

Ale jíst příliš mnoho rychlého občerstvení nebo výběr s vysokým obsahem tuku, položky kalorického menu mohou přetáhnout tělo člověka dolů. Nejviditelnějším problémem je přibývání na váze. Ale protože jídlo, které jíme, ovlivňuje fungování našeho těla, konzumace správných (nebo špatných) potravin může ovlivnit věci jako:

• mentální fungování
• emoční pohoda
• energie
• síla
• hmotnost
• budoucí zdraví

Jíst na cestách

V restauraci s rychlým občerstvením je docela snadné se dobře rozhodnout, obchoďák, nebo dokonce školní jídelna. Většina bufetů a míst s rychlým občerstvením nabízí zdravé a chutné pokrmy, jako grilované kuře nebo saláty. Dávejte pozor na velikosti porcí a doplňky s vysokým obsahem tuku, jako obvazy, omáčky, nebo sýr.

Tyto rady vám mohou pomoci při rozumném výběru:

• Jděte na rovnováhu. Vybírejte jídla, která obsahují vyvážené množství bílkovin (jako jsou ryby a kuřecí maso, nebo fazole, pokud jste vegetarián), ovoce a zelenina (hranolky a bramborové lupínky nesplňují podmínky pro zeleninu!), a celozrnná (jako celozrnný chléb a hnědá rýže). Proto je krůtí sendvič na celozrnné pšenici se salátem a rajčaty lepší volbou než cheeseburger na bílé housce.
• Sledujte velikosti porcí. Velikost porcí v restauracích může být dvojnásobná nebo trojnásobná, než byste mohli jíst doma. Lidé mají tendenci jíst více, když jsou porce větší.
• Pijte vodu nebo nízkotučné mléko. Vyhněte se pravidelným limonádám, šťávy, sladký čaj, a další sladké nápoje, které mají spoustu kalorií bez výživy.

Tipy pro stravování v restauraci

Většina porcí restaurace je mnohem větší než průměrná porce jídla podávaná doma. Požádejte o poloviční porce, sdílet předkrm s přítelem, nebo si vezměte polovinu jídla domů.

Zde je několik dalších tipů na restauraci:

• Požádejte o omáčky a salátové zálivky na boku a používejte je střídmě.
• Místo majonézy nebo oleje použijte salsu a hořčici.
• Místo másla požádejte o olivový nebo řepkový olej, margarín, nebo zkrácení.
• Místo plnotučného mléka nebo smetany zvolte mléko bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku.
• Objednávka pečená, grilovaný, nebo grilované (nesmažené) libové maso včetně krůt, kuře, plody moře, nebo řízek.
• Saláty a zelenina dělají zdravější přílohy než hranolky. Pokud si objednáte pečené brambory, použijte místo másla malé množství zakysané smetany.
• Vyberte místo ovoce sladké ovoce, dezerty s vysokým obsahem tuku.

Tipy pro stravování v obchodě nebo ve fast-foodu

S trochou plánování, je snadné jíst zdravá jídla. Zde jsou některé možnosti:

• jeden plátek vegetariánské pizzy
• grilovaný, ne smažené, sendviče (jako grilovaný sendvič z kuřecích prsou)
• lahůdkové sendviče na celozrnném chlebu
• malý hamburger s vedlejším salátem
• fazolové burrito
• pečené brambory přelité brokolicí

Vyberte menší velikosti, zvláště pokud jde o nápoje a občerstvení. Pokud toužíte po něčem nezdravém, zkuste to sdílet s přítelem. Zde je další tip na jídlo při nakupování:Neodkládejte jídlo, dokud nebudete tak hladoví, že byste mohli vdechnout vše, co je v dohledu. Stanovte si čas na jídlo, pak přestaň dělat to, co děláš, aby si udělal přestávku, sedni si, a vychutnejte si jídlo, které jíte.

Tipy, jak se ve škole dobře stravovat

Návrhy na stravování v restauraci a v obchoďáku platí i pro jídlo v jídelně. Přidejte zeleninu a ovoce, kdykoli je to možné, a vybrat štíhlejší, lehčí předměty. Místo smažených jídel nebo pizzy si dejte sendviče na celozrnný chléb nebo obyčejný hamburger. Jděte snadno s vysokým obsahem tuku, položky s nízkou výživou, jako majonéza a krémové salátové dresinky.

Někdy si možná budete chtít zabalit oběd. Tyto obědové položky zabalí zdravý úder:

• sendviče s libovým masem nebo rybami, jako krocan, kuře, tuňák (vyrobený z nízkotučného maya), libová šunka, nebo libové hovězí pečeně. Pro rozmanitost, zkuste jiné bílkoviny, jako arašídové máslo, humus, nebo bezmasé chilli. Pokud nemáte rádi chléb suchý, vyberte hořčici nebo malé množství lite mayo.
• nízkotučné nebo odtučněné mléko, jogurt, nebo sýr
• čerstvé ovoce nebo ovocné poháry balené ve šťávě
• syrová mrkev, proužky zelené a červené papriky, rajčata, nebo okurky
• celozrnné pečivo, pita, bagely, nebo sušenky

Může být snadné dobře se najíst, i na útěku. A dobrou zprávou je, že nemusíte pořád perfektně jíst. Je v pořádku mrhat jednou za čas, pokud se většinou dobře rozhodujete.