• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Vlivy na příjem potravin u dětí

Při zvažování, co ovlivňuje příjem potravin u dětí, je snadné automaticky označit rodiče jako primárních dodavatelů diety. Avšak školní děti postupně vyvíjejí nezávislé jídelní návyky, kdy osobní preference a vnější vlivy je odtažou od striktně rodičovsky řízeného příjmu potravin. Nedostatek výživové hodnoty ve výběrech jídla mimo domov pak přispívá k rostoucímu trendu dětské obezity. Proto rodiče, kteří aktivně podporují zdravé výběry potravin dětí, podporují celkové zdraví dítěte.

Dostupnost

I když Bloombergova škola veřejného zdraví Johns Hopkins tvrdí, že „podobnost diety dítěte a rodiče v USA je relativně slabá“, mnoho rodinných faktorů ovlivňuje, jak dítě vnímá jídlo a formuje jeho preference. Jako primární nákupčí ovládáte, jaké druhy potravin jsou doma k dispozici; a protože děti preferují jídla, co znají, vaše nákupní volby ovlivňují, co si dítě vybere k jídlu. Domácí finance ovšem určují, která jídla jsou ekonomicky proveditelná a dostupná pro rodinu, což ovlivňuje známost s různými typy potravin v závislosti na socioekonomickém statusu.

Zákazy a odměny

Někteří rodiče zakazují určitá jídla, čímž z nich dělají zakázané a přitažlivější a podporují přejídání. Naopak používání jídla jako odměny může jídlo učinit méně přitažlivým. Pokud musíte dítě podkupit, aby snědlo určité jídlo, vytváříte odpor k jeho jedí, když má volbu. Jak se děti stávají nezávislými v jídle mimo domov, postoje k jídlu, co se naučili doma, ovlivňují jejich výběry směrem k výživným potravinám nebo junk foodu, co ovlivňuje jejich celkové zdraví a váhu na celý život.

Jídlo mimo domov

Protože více rodin závisí na matkách jako druhém příjmu, více dětí spoléhá na školní a dětské jídelny, které podle Národního ústavu zdraví chybí výživová hodnota i přes oficiální dietní požadavky. Kromě toho školní automaty nabízejí mastné, sladké jídlo jako alternativu k zdravějším volbám. Navíc zaneprázdněné mamky často sahají po pohotových jídlech a jídle v rychlých servisech s nízkou výživou. Nadbytečné balení a porce zkreslují представление dítěte o tom, kolik jídla stačí, což přispívá k přejídání a přibírání. Kniha Národní akademie věd „Marketing potravin dětem a mládeži: Hrozba nebo příležitost?“ naznačuje, že čím častěji rodiny jedí doma připravená, sdílená rodinná jídla, tím zdravější je vzorec příjmu potravin dítěte.

Média

Kniha NAD dodává: „Jedna socializační síla, co potenciálně ovlivňuje jídelní chování dětí, jsou média. Dnešní mládež žije v médii nasyceném prostředí.“ Protože vaše dítě obvykle touží po jídle a značkách, co zná, TV, tisk, e-mail a internetové reklamy exponenciálně rozšiřují její značkovou povědomí vystavením daleko více produktů, než máte doma. Chytlavé melodie a přitažlivé vizuály zalepí vaše dítě do touhy po konkrétní značce čehokoliv, co je reklamováno.

Emocionální

Jídlo je běžný způsob, jak řešit emocionální problémy jako stres nebo depresi. Stejně jako dospělí, vaše dítě může reagovat na potíže ve škole, doma nebo s přáteli přejídáním nebo podjízdáním. Selon „Food Marketing to Children“, „větší stres byl spojen s konzumací vyššího množství tuků, menším příjmem ovoca a zeleniny, častějším svačinováním a vynecháváním snídaně“, nezávisle na pohlaví, váze, socioekonomickém statusu a etnicitě.