• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Jak připravit zdravé dětské svačiny

S ohledem na náročné rozvrhy rodin děti často jedí a svačinou na běhu. Protože svačiny mohou tvořit velkou část denního příjmu kalorií, můžete zajistit, že děti dostávají potřebné živiny, připravováním zdravých svačin. Ty by neměly nahrazovat hlavních jídel, a pokud jsou příliš tukové nebo cukřité, vedou k nadváze. Připravením zdravých svačin dopředu budete připraveni, když přijde hlad.

Potřebné věci

• Ovoce a zelenina
• Kniha o nových potravinách

Postup

1. Volte celozrnné pečivo při podávání svačin jako crackery, chleba nebo cereálií. Můžete zvýšit výživovost celozrnného chleba přidáním oříškových másel nebo sýra, co přidává bílkoviny.

2. Podávejte odtužené a nízkotučné mléčné výrobky při svačinách. Zdravé mléčné svačiny, co mohou dětem chutnat: mražený jogurt, pudinky nebo kousky sýra.

3. Konzultujte USDA „MyPyramid Food Guidance System“ při výběru potravin na svačiny. Výběr položek z tohoto systému je snadný způsob, jak získat výživné menší porce. Plánujte a připravujte nadbytek z jídla, např. šálek polévky, jako svačinu.

4. Umyjte a nakrájejte zeleninu a ovoce a dejte je dětem do dosahu při svačinách. Pokud je to pro ně pohodlné, daleko spíše to snědí. Můžete podávat i zdravé dipy k zelenině, jako hummus, fazolový dip nebo nízkotučný salátový dresing.

5. Dejte dětem výživné, místně pěstované nebo divoké potraviny. Tyto svačiny chutnají lépe než balené a jsou zdravější. Můžete vyrostlit ovocnou nebo zeleninovou zahradu jako rodinný projekt. Děti budou nadšené jíst to, co sami vyrostly.

6. Podávejte svačiny ze skupiny masa a fazolí pro energii. Oříšky jsou skvělý zdroj vitamínů, ale podávejte v malých porcích – jsou kaloriické. 60 g je vhodná porce. Uvařená vejce, masové sušenky nebo zbytky masa z jidel jsou zdravé nápady.

7. Vytvářejte nové recepty na svačiny společně. Směs oříšků a sušeného ovocia (trail mix) je snadná a výživná svačina, kterou si děti navrhnou samy z nabízených surovin. Může obsahovat oříšky pro bílkoviny a sušené ovoce pro vlákninu a energii. Tyto suroviny dávají trvalou energii.