Скрити опасности: Хранителни алергии при тийнейджъри

Когато 16-годишната Джули напуска вкъщи за среща, баща й и майка са по-малко тревожни от преди. Като други тийнейджъри с хранителни алергии, Джули може да бъде в риск от фатална, храно-извикана алергична реакция (анафилаксис). Тя е алергична на краве мляко. Но Джули, с насоките на родителите си, започна да поема отговорност за здравето си. Тя е по-информирана и внимателна: „Дори много малки следи, в храна, на които сте алергични, като краве мляко за мен, могат да причинят сериозна реакция.“

Където тийнейджърите растат към взрастлина, те също трябва да растат по-отговорни за здравето си. Родителите са партньори в този растеж. Те помагат на тийнейджърите си да управляват хранителните си алергии и помагат на тийнейджърите да поемат управление. Последни изследвания показват, че над 50 процента от смъртните случаи от тежки алергични реакции на храна се случват при тийнейджъри.

Тези тийнейджъри имат „позната хранителна алергия… и не са получили бързо лечение с епинефрин“, инжектираното лекарство, което е първият отговор на анафилаксис, казва Скот Сикерър, д-р, FAAP, доцент по педиатрична алергология и иммунология в Медицински център „Мाउнт Синай“ в Ню Йорк и член на изпълнителния комитет на Секцията по алергология и иммунология на Американската академия по педиатрия.

Въпреки че повечето родители очакват тийнейджърите да рискуват, лошите избори на тийнейджъри с хранителни алергии са особено опасни, защото могат да доведат до смърт. Тези рискове възникват, защото тийнейджърите може да са по-склонни да ядат несигурни храни, да отричат симптомите на реакция и да забавят лечението. Те също пренебрегват да носят жизненоспасяващото си лекарство, епинефрин, казва д-р Сикерър, съавтор на Пълното ръководство за фъстъчна алергия. Защо го правят? Анкети сред тийнейджъри с хранителни алергии разкриват, че много рискуват, защото усещат, че хранителната алергия ги социално изолира. Фактически, 94 процента от анкетираните тийнейджъри казаха, че социалната изолация е най-лошият момент от хранителната алергия.

Помогнете на тийнейджърите си да поемат контрол

Родителите възпитават децата си да стават отговорни възрастни в други области на живота им. Те също трябва да им помогнат да оформят безопасни възрастни поведения за живот с хранителните си алергии. Има няколко стратегии, които можете да използвате, за да оформите тези поведения в тийнейджърите си. Помогнете на тийнейджърите да научат да говорят за своите хранителни алергии.

В ресторант, на пикник, в парк за забавления или на други социални събития, накарате тийнейджъра си да зададе правилните въпроси на тези, които подготвят и сервират храната. Вие сте задавали тези въпроси много пъти; сега тийнейджърът ви има нужда от шанс да съвършенства тази умение. Мрежата за хранителни алергии и анафилаксис (FAAN) работи за изграждане на обществено осведоменост за хранителните алергии чрез обучение, адвокация и изследвания. Уебсайтът на FAAN предлага на тийнейджърите стратегия да дадат да се знае за хранителните си алергии – шаблон за карта на шеф-готвача, която тийнейджърите могат да изтеглят. Тийнейджърите записват своите хранителни алергии на картата и носят я с себе си, за да я дадат на шеф-готвач, персонал на канина, сервитьор или мениджър на ресторант, за да се уверят, че храна ще бъде безопасна.

Приятелите и срещите са важни за тийнейджърите. Така че близките приятели трябва да станат съюзници в управлението на хранителните им алергии. Помогнете на тийнейджърите да научат да обсъждат алергиите си с тези, които се грижат за тях. Тези хора ще искат да ги пазят в безопасност. Някои тийнейджъри, които са говорили с приятелите си, установиха, че получават нужната подкрепа. Една 17-годишна добави в онлайн форум за дискусии, че някои от нейните близки приятели „стаха такива предпазливи като мен… Чувствам се почтена, че се грижат толкова за мен, че се присъединиха към моя свят на четене, проверка и повторна проверка.“

Особено важно е разговорът със срещите за хранителни алергии. Въпреки че хранителната алергия не означава, че тийнейджърите не могат да свидат, тя означава, че те трябва да бъдат допълнително внимателни. Един уебсайт, Food Allergies in the Real World, е създаден за млади възрастни, които поемат по-активна роля в управлението на хранителните си алергии. Сайтът дава съвети на тийнейджърите как да се подхождат към срещите и да проведат „Хранителна алергия 101“ в онлайн „Игра на срещи“.

Стратегиите включват правене на списък с подробности за хранителната алергия, за да се каже на срещата. Списъкът ще гарантира, че тийнейджърите не пропуснат важна информация, когато говорят за хранителната си алергия със срещите. Въпреки че срещите не се нуждаят от пълна медицинска история, те трябва да знаят, че тежка реакция може да наложи пътуване до спешната помощ.

Сайтът също им съветва да практикуват това, което ще кажат, така че да звучи случайно, но сериозно. Насърчете тийнейджъра си да практикува такива разговори с вас. Помогнете на тийнейджъра си да практикува такива прости изявления като „Не мога да ям в морска ресторант“, или „Алергичен съм на фъстъци. Моля, не яжте фъстъци преди нашата среща. Ако ядете фъстъци, моля, измийте зъбите си и измийте ръцете си преди да ме вземете, за да не имам реакция.“ Срещата е за тийнейджърите да репетират за по-взрастни отношения и да разберат с кой са комфортни. Срещи, които натискат тийнейджърите да рискуват вредно, няма да отговарят. От друга страна, срещи, които се стремят да научат за тези хранителни алергии, показват, че струват за отношенията. Те заслужават да бъдат известени колко означават техните усилия, така че помогнете на тийнейджъра си да научи да изразява признателност към тях. Помогнете на тийнейджърите да станат адвокати.

Въпреки че ще продължите да работите с лекари, учители и školни официали, ще е важно за тийнейджърите да започнат тези отношения сами. Насърчете тийнейджъра си да задава въпроси на вашия педиатър. Тийнейджъри с алергии могат също да работят с školни администратори, медицински сестри и планировчики на хранене, за да предложат повече безопасни хранени артикули да бъдат добавени в школните менюта. Вие дори можете да помогнете на тийнейджъра си да планира събитие в училище с учители и медицински сестри, за да повишите осведомеността за хранителни алергии.

Има много рискове през тийнейджърските години, но вие ще можете да намалите един от тях, помагайки на тийнейджъра си да научи да управлява хранителна алергия. Последствията от нелекувана тежка алергия могат да бъдат фатални, така че уверете се, че тийнейджърът ви е обучаван и подготвен.

Тази статия е публикувана в Healthy Children Magazine. За да видите пълното издание, кликнете тук.

Previous:

Next: