• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

5 начина да получите своите 5 на ден

Може би сте чували, че трябва да ядете 5 порции плодове и зеленчуци на ден - което дава общо около 2½ чаши. Но експертите всъщност препоръчват да се отплати Повече ▼ от тази сума.

Няма ограничения за количествата вкусни плодове и зеленчуци, на които можете да се насладите - освен ако, разбира се, зареждаш ги с масло или дресинг, или ги пържете дълбоко! Но на много от нас все още е трудно да вмъкнат плодове и зеленчуци в храната си.

Ето няколко идеи, които да ви помогнат да влезете в навика 5 на ден (или повече!):

1. Започнете с първото хранене за деня. Планирайте да ядете порция или две плодове със закуска всеки ден. Разбъркайте, за да не ви омръзне. Половин грейпфрут, ябълка, или шепа горски плодове на зърнените храни са добър избор. Продължете този модел, като ядете зеленчуци на обяд и на вечеря.
2. Вземете допълнителна енергия от закуски от плодове или зеленчуци. Въглехидратите в плодовете и зеленчуците са чудесни източници на енергия. Комбинирайте ги с порция протеин - например парче сирене, чаша кисело мляко, или супена лъжица фъстъчено масло, и вие също получавате постоянна сила. Мравки на дънер, някой?
3. Насладете се на порции плодове и зеленчуци. Препоръчителните порции плодове и зеленчуци могат да бъдат малки. За разлика от други храни, добре е да удвоите размера на порцията на плодове или зеленчуци. Сервирайте си 1 чаша порция броколи или домати вместо стандартната порция от ½ чаша.
4. Използвайте плодове и зеленчуци като съставки. Наслаждавате се на хляб? Изпечете партида хляб от тиквички и вземете зеленчуците си заедно със зърната си! Използвайте ябълков сос вместо масло във вашите печени изделия. Нарежете зеленчуците (чушки, моркови, целина) и ги хвърлете в любимата си рецепта за чили. Ако не обичате много зеленчуците, вмъкнете ги в храни, които харесвате (като настъргване на моркови в доматен сос или, отново, тиквички на хляб). Това е чудесен начин да си набавите зеленчуци, без да се налага да ги опитвате!
5. Опитайте нов плод, зеленчуци, или рецепта всяка седмица. Телата ни харесват разнообразието. Затова си поставете за цел всяка седмица да пробвате нещо различно. Може да намерите нов фаворит. Един добър начин да получите разнообразие е да ядете плодовете и зеленчуците, които са сезонни във вашия район. Обикновено те имат по -добър вкус от меката плодова салата или смачканите ябълки, които сте свикнали да виждате в кафенето!