Deti a cukor:Koľko cukru môžu deti zjesť?
Má váš malý miláčik veľkú chuť na sladké? Ak áno, možno by ste boli v pokušení myslieť si, že jeho rozkošná záľuba vo všetkom sladkom nie je naozaj žiadny problém. Koniec koncov, ako môže byť kúsok narodeninovej torty zlá vec? Alebo tie sušienky v playgroup? Alebo koláčiky od babičky?
A iste – sladká pochúťka tu a tam nie je strašná vo veľkom pláne vecí, ale ak má vaše dieťa úsmev s cukrom zakaždým, keď ho špehujete v kuchyni – alebo ak zistíte, že zápasíte s lahôdkami preč od neho častejšie ako ne, možno budete chcieť zvážiť spôsoby, ako skrotiť chuť na sladké svojho drobca.
Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete obmedziť cukor v strave vášho batoľaťa.
Koľko cukru by mali deti zjesť?
Deti vo veku 2 rokov a staršie by mali obmedziť príjem pridaného cukru – čiže „navyše“ – na 25 gramov alebo asi 6 čajových lyžičiek denne.
Pridaný cukor označuje cukor alebo sirupy, ktoré boli pridané do potravín alebo nápojov počas fáz spracovania, na rozdiel od prírodných cukrov, ktoré sa nachádzajú v potravinách, ako je mlieko (laktóza) alebo ovocie a zelenina ( fruktóza). Potraviny, ktoré obsahujú prírodný cukor, obsahujú aj živiny, ako sú bielkoviny a ďalšie vitamíny a minerály, ktoré deti potrebujú na rast.
V USA však mnohé deti konzumujú príliš veľa sladkých vecí. Správy ukazujú, že deti prijímajú asi 17 percent kalórií z pridaného cukru – a asi polovica z toho pochádza zo sladených nápojov.
Účinky cukru na zdravie u detí
Čím viac sladených nápojov, koláčov, cukríkov a sušienok váš malý koláčik zje, tým menej miesta bude mať v brušku na výživné potraviny, ktoré sú nevyhnutné pre jeho rast. V skutočnosti, pokiaľ ide o deti a cukor, výskum ukazuje, že keď deti jedia viac sladkostí, jedia menej produktov, obilnín a mliečnych výrobkov.
Nielenže to znamená, že im chýbajú kľúčové živiny, ale tiež ich to vystavuje riziku nízkej hustoty kostí, vyššej hladiny LDL („zlého“) cholesterolu, obezity a cukrovky 2. typu.
A samozrejme, sladké jedlá nezbelejú perleťové bielka vášho dieťaťa. Nadbytok cukru v strave malých detí sa považuje za jeden z dôvodov, prečo má 23 percent 2- až 5-ročných detí kaz v mliečnych zuboch.
Ako obmedziť príjem cukru u dieťaťa
Vynechajte sladené nápoje
Asi polovica pridaného cukru v strave detí pochádza z nápojov sladených cukrom (sódovka, ovocné punče a športové nápoje). Tieto nápoje sú jedným z najväčších zdrojov rafinovaného cukru a prázdnych kalórií v detskej strave – a hlavným faktorom detskej obezity. Namiesto toho mu podávajte vodu, kravské mlieko alebo sójové mlieko.
A čo ovocné šťavy? Ak ho podávate, držte sa 100-percentného džúsu a držte ho maximálne 4 unce denne pre 1- až 3-ročné deti alebo 4 až 6 uncí pre deti vo veku 4 až 6 rokov. Skúste sa tiež vyhnúť nechajte svojho drobca celý deň vláčiť so sebou šálku šťavy.
Cukor v ovocnej šťave môžete znížiť aj podávaním šťavy zriedenej vodou. Lepší nápad:Oslaďte čistú vodu plátkami ovocia.
Nepoužívajte sladkosti ako odmenu
Je lákavé ponúknuť svojmu malému maškrtu za všetky jeho úspechy, no z dlhodobého hľadiska to môže spôsobiť, že za každú dobre vykonanú prácu bude očakávať sladké občerstvenie.
Podobne nemusíte podávať sladkosti na každú špeciálnu príležitosť. Namiesto ponúkania koláčikov alebo koláčov na každý sviatok alebo udalosť skúste pripraviť ovocie alebo zeleninu zábavným a slávnostným spôsobom – misku ovsených vločiek s tvárou snehuliaka alebo „sobiu“ palacinku s jahodou za nos.
Nespájajte cukríky s pohodlím
Keď sa vaše dieťa rozčúli, nesiahajte automaticky po jeho obľúbenom cukríku, aby ste ho rozveselili. To by mohlo vytvoriť nezdravý vzťah medzi emóciami a vysoko kalorickými jedlami.
Keď vaše dieťa potrebuje povzbudenie, ponúknite mu bozky. Keď si vaše batoľa zoberie hračky alebo použije nočník, odmeňte ho nálepkou alebo pusinkou, nie cukríkom. Naozaj, čo môže byť sladšie ako vaše láskyplné objatia?
Ukojte jeho chuť na sladké zdravým jedlom
Doprajte svojmu drobcovi chuť na sladké, po ktorom túži, vo forme zdravších dezertov, ako je napríklad nakrájané ovocie s jogurtom. Týmto spôsobom uspokojí svoju chuť na sladké a svoje výživové potreby. Ďalšie zdravé sladké dobroty:ovocné smoothies a domáce mrazené ovocné šťavy.
Nezakazujte sladkosti
Toto sa môže veľmi vypomstiť. Ako každý často drží diétu vie, vždy chcete to, čo nemôžete mať – a zvyčajne to chcete viac ako kedykoľvek predtým! To isté platí pre malé deti. Úplne zakážte cukor a môžete vytvoriť babku hladnú po sladkostiach, ktorá si dá sladkosti, kedykoľvek dostane príležitosť.
Takže ho úplne nezbavujte. Pri zvláštnych príležitostiach mu dajte nejaké vysokooktánové sladkosti – v veľkých porciách.
Záludné zdroje cukru, ktorým sa treba vyhnúť pri kŕmení dieťaťa
Mnoho pochutín pre batoľatá – dokonca aj niektoré z tých, ktoré tvrdia, že sú výživné – obsahujú pridané cukry. Ako zistíte, ktoré z nich boli osladené? Prečítaním štítku s jedlom na boku škatule namiesto slov na prednej strane.
Všetky zložky vo výrobku sú uvedené na štítku v poradí podľa ich prevahy, pričom prvá zložka je najbohatšia a posledná je najmenej. Takže „výživná“ ovocná tyčinka, ktorá uvádza svoje prvé tri zložky ako „cukor, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy a koncentrát ovocných štiav“, má jednoznačne oveľa viac cukru ako ovocie.
Majte na pamäti, že cukor sa používa pod mnohými inými názvami, takže dávajte pozor na tieto výrazy:
- Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy
- Koncentrát ovocnej šťavy
- Laktóza
- Maltóza
- Sacharóza
- glukóza
- Dextróza
- Odparovaná trstinová šťava
- Melasa
- Jačmenný slad
- Diastatický slad
- Etylmaltol
- maltodextrín
- Zlatko
-
Keď Leslie, klasicky vyškolená operná speváčka, prvýkrát začala opatrovať viac ako 25 rokov pred rokmi sa jej priatelia pýtali, kedy dostane „skutočnú prácu.“ „Len by som sa na nich pozrela a povedala:‚Nemôžete robiť moju prácu‘,“ spomína a vysvetľuj -
Opatrovanie je neuveriteľne naplňujúca a obohacujúca práca, no nie je to ľahká práca akékoľvek prostriedky. Opatrovateľka je niekto, kto je trpezlivý a pozorný, ako aj odhodlaný poskytovať starostlivosť deťom v akomkoľvek veku. Z tohto dôvodu nie je -
Ak existuje niečo, čo má väčšina mamičiek k vede, dáva nám to starý dobrý pocit viny. Z nevyžiadaných rád (ďakujem, ale nie, ďakujem) náhodná dáma v supermarkete) až po úzkosť sociálnych médií (deti všetkých ostatných zrejme jedia zelenú zeleninu) -
