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Crianças e açúcar:quanto açúcar é bom para as crianças comerem?

Seu docinho gosta muito de doces? Nesse caso, você pode ficar tentado a pensar que sua adorável propensão a todas as coisas açucaradas não é grande coisa. Afinal, como um pedaço de bolo de aniversário pode ser uma coisa ruim? Ou aqueles biscoitos no playgroup? Ou os cupcakes da vovó?

E claro - um doce de vez em quando não é terrível no grande esquema das coisas, mas se seu filho tem um sorriso em pó toda vez que você o vê na cozinha - ou se você encontra-se lutando com deleites dele com mais frequência do que não, você pode querer considerar maneiras de domar o guloso do seu pequeno.

Aqui estão algumas maneiras de limitar o açúcar na dieta do seu filho.

Quanto açúcar as crianças devem comer?

Tots com 2 anos ou mais devem limitar a ingestão de açúcar adicionado – ou “extra” a 25 gramas, ou cerca de 6 colheres de chá, por dia.

Açúcar adicionado refere-se ao açúcar ou xaropes que foram adicionados a alimentos ou bebidas durante os estágios de processamento, em oposição aos açúcares naturais encontrados em alimentos como leite (lactose) ou frutas e vegetais ( frutose). Os alimentos que contêm açúcar natural também contêm nutrientes como proteínas e outras vitaminas e minerais que as crianças precisam para crescer.

Nos EUA, no entanto, muitas crianças estão consumindo muita coisa doce. Os relatórios mostram que as crianças obtêm cerca de 17% de suas calorias de açúcar adicionado – e cerca de metade disso vem de bebidas açucaradas.

Efeitos do açúcar na saúde em crianças

Quanto mais bebidas açucaradas, bolos, doces e biscoitos seu biscoitinho come, menos espaço ele terá em sua barriga para alimentos nutritivos que são essenciais para seu crescimento. De fato, quando se trata de crianças e açúcar, pesquisas mostram que quando as crianças comem mais doces, elas comem menos produtos, grãos e laticínios.

Isso não apenas significa que eles perdem os principais nutrientes, mas também os coloca em risco de baixa densidade óssea, níveis mais altos de colesterol LDL (“ruim”), obesidade e diabetes tipo 2.

E, claro, alimentos açucarados não deixam exatamente os brancos perolados do seu filho mais brancos. Acredita-se que o excesso de açúcar na dieta de crianças pequenas seja uma das razões pelas quais 23% das crianças de 2 a 5 anos têm cáries nos dentes de leite.

Como limitar a ingestão de açúcar do seu filho

Evite bebidas açucaradas

Cerca de metade do açúcar adicionado na dieta das crianças vem de bebidas açucaradas (refrigerantes, ponche de frutas e bebidas esportivas). Essas bebidas são uma das maiores fontes de açúcar refinado e calorias vazias na dieta de uma criança – e um fator importante na obesidade infantil. Em vez disso, sirva-lhe água, leite de vaca ou leite de soja.

E o suco de frutas? Se você servir, fique com suco 100% e mantenha-o em não mais que 4 onças por dia para crianças de 1 a 3 anos, ou 4 a 6 onças para crianças de 4 a 6 anos. Tente também evitar deixando seu pequeno carregar um copo de suco com ele o dia todo.

Você também pode cortar o açúcar do suco de frutas servindo suco diluído em água. Uma ideia melhor:adoce a água pura com fatias de frutas.

Não use doces como recompensa

É tentador oferecer ao seu filho um deleite por todas as suas muitas realizações, mas, a longo prazo, isso pode fazer com que ele espere um lanche açucarado para cada trabalho bem feito.

Da mesma forma, você não precisa servir doces para todas as ocasiões especiais. Em vez de oferecer cupcakes ou bolo para cada feriado ou evento, tente preparar frutas ou legumes de maneira divertida e festiva – uma tigela de aveia com cara de boneco de neve ou uma panqueca de “rena” com um morango no nariz.

Evite ligar doces ao conforto

Quando seu filho ficar chateado, não pegue automaticamente seu doce favorito para animá-lo. Isso pode estabelecer uma relação doentia entre emoções e alimentos altamente calóricos.

Quando seu filho precisar de um impulso, ofereça beijos. Quando seu filho pegar seus brinquedos ou usar o penico, recompense-o com um adesivo ou um carinho, não com doces. Realmente, o que poderia ser mais doce do que seus abraços amorosos?

Satisfaça seu desejo por doces com comida saudável

Dê ao seu filho o sabor doce que ele deseja na forma de sobremesas mais saudáveis, como frutas fatiadas com iogurte. Dessa forma, ele satisfará seu desejo por doces e suas necessidades nutricionais. Outros doces saudáveis:smoothies de frutas e sucos caseiros de frutas congeladas.

Não proíba doces

Isso pode sair pela culatra. Como qualquer pessoa que faz dieta frequente sabe, você sempre quer o que não pode ter – e geralmente, você quer mais do que nunca! O mesmo vale para crianças pequenas. Proíba o açúcar completamente, e você pode criar uma criança faminta de doces que se farta de doces sempre que tiver a chance.

Portanto, não o prive completamente. Deixe-o comer alguns doces de alta octanagem – em porções pequenas – em ocasiões especiais.

Fontes de açúcar sorrateiras para evitar ao alimentar seu filho

Muitos lanches para crianças — mesmo alguns que dizem ser nutritivos — contêm açúcares adicionados. Como você pode dizer quais foram adoçados? Lendo o rótulo dos alimentos na lateral da caixa em vez das palavras na frente.

Todos os ingredientes de um produto são listados no rótulo em ordem de predominância, sendo o primeiro ingrediente o mais abundante e o último o menos. Portanto, uma barra de frutas “nutritiva” que lista seus três primeiros ingredientes como “açúcar, xarope de milho rico em frutose e concentrado de suco de frutas” claramente tem muito mais açúcar do que frutas.

Lembre-se de que o açúcar tem muitos outros nomes, então fique atento a estes termos:

• Xarope de milho rico em frutose
• Concentrado de suco de frutas
• Lactose
• Maltose
• Sacarose
• Glicose
• Dextrose
• Suco de cana evaporado
• Melado
• Malte de cevada
• Malte diastático
• Etil maltol
• Maltodextrina
• Querida