• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Graviditet & amp; Bønnespirer

Bønnespirer er lave i fett og kalorier og levere flere viktige næringsstoffer , men i de fleste tilfeller må du passere på dem mens de er gravide . Selv om de spirer gjøre forsyning vitamin og mineraler du trenger for å støtte en sunn graviditet , spirer kan også være forurenset med bakterier som utgjør alvorlige farer for det ufødte barnet . Faktisk, siden 1993 har det vært 55 dokumenterte tilfeller av matbåren sykdom som berører mer enn 15.000 mennesker på grunn av forurenset spirer , ifølge en 2013 artikkel publisert i " . Food Control "
Hvordan Spirer er forurenset

den meget samme varme og fuktige forhold som bidrar til bønnespirer vokse også stimulere veksten av en rekke typer bakterier , ifølge FoodSafety.gov . Bønnespirer kan bli forurenset hvis bakterier er tilstede i gjødsel bønder spredt på feltene for å mate sine avlinger. Hvis anleggene der spirer blir behandlet er ikke sanitær , kan de spirer også være forurenset der. For eksempel , hvis en mat handler har bakterier på hendene og ikke vaske dem , kan han overføre bakteriene til de spirer.
Salmonella infeksjon

kontraherende salmonellose , forårsaket av salmonellabakterier , kan i løpet av svangerskapet være farlig for deg og ditt ufødte baby, ifølge March of Dimes . Salmonellabakterier kan finnes i avføringen til dyr , og hvis det kommer i kontakt med bønnespirer , kan det overføres til maten. Infeksjonen fører til kvalme , oppkast, diaré og hodepine , og symptomene vises vanligvis 12 til 72 timer etter infeksjon . Hvis det ufødte barnet blir smittet , kan det føre til hjernehinnebetennelse eller feber og diaré etter fødselen , March of Dimes notater .
E. Coli infeksjon

E . coli forårsaker feber , magekramper og diaré , som kan være blodig . E. coli ikke forårsake fødselsskader , ifølge Organisasjonen for teratologi Informasjon Spesialister , men det kan føre til at du blir dehydrert på grunn av diaré . Selv om sjeldne, kan en E. coli- infeksjon føre til kraftige blødninger , spontanabort eller for tidlig fødsel . Hvis E. coli -infeksjon er i skjeden , kan det også bli sendt til babyen under fødselen .
Listeria Infeksjon

Inges listeria bakterier kan forårsake listeriose , og gravide kvinner er mer mottakelig for infeksjon, i henhold til American Association graviditet . Symptomene på listeriose vises mellom to og 30 dager etter å ha blitt utsatt for og er hodepine , feber , kvalme , oppkast og muskelsmerter. Infeksjonen kan også føre til spontanabort , for tidlig fødsel eller infeksjon til den nyfødte . I 22 prosent av tilfellene , dødfødsel eller neonatal død oppstå , ifølge den amerikanske Graviditet Association.
Staying Safe

Ikke spis rå bønnespirer mens du er gravid . Skylling og vasking av spirer vil ikke ødelegge bakterier . Hvis du spiser på en restaurant , spør serveren for å holde bønnespirer av din Tree, som ofte kommer på asiatiske wok- retter. Hvis du ønsker å spise bønnespirer , fullt koker dem . Utsette bakterier til vedvarende varme vil ødelegge mikrober slik at spirer er trygg å spise .