Idee sane per la colazione del bambino

Ecco una cosa su cui tua madre non si sbagliava:la colazione è davvero il pasto più importante della giornata. Ovviamente, dirlo a un tuo bambino - che è molto più interessato a costruire una torre di blocco che a mangiare - probabilmente non la convincerà a sedersi a tavola. Ma poiché la colazione è un pasto così essenziale, ci sono comunque buone ragioni per provare.

Perché una colazione sana è così importante per i bambini piccoli?

Mangiare una colazione sana è legato a tassi di obesità più bassi, umore migliore e tempi di attenzione più lunghi, il che significa un migliore rendimento scolastico in seguito. Inoltre, portare il tuo bambino a fare colazione ora apre la strada a sane abitudini alimentari man mano che cresce, cosa che può ridurre il rischio di malattie gravi come il diabete, le malattie cardiache e il cancro in futuro.

Idee salutari per la colazione per i più piccoli

Cosa rende buona una colazione? Una combinazione vincente ha un po' di proteine, fibre, calcio, un po' di grasso sano e poco zucchero. Più realisticamente, tuttavia, la colazione migliore per i bambini è quella che viene effettivamente mangiata.

Dai un'occhiata a queste idee per la colazione per bambini che sicuramente invoglieranno la tua piccola gourmand ad aprire bocca e dire "Yum!"

Prafait Rainbow Bright

Per una miscela colorata il tuo piccolo non vorrà rinunciare, alterna strati di yogurt bianco con il frutto preferito del tuo bambino:buone scelte includono bacche, banane, pesche, mango o ananas. Completare con un cereale integrale non zuccherato per una croccantezza. Per cambiare ritmo, scambia lo yogurt con il 2% di ricotta.

Girandole di crema di formaggio ai campi di fragole

Spalmare la crema di formaggio su una piccola tortilla integrale e guarnire con le fragole a fette. Arrotolate la tortilla, poi affettatela a “girole”. Non devi nemmeno attenerti alla crema di formaggio. Prova sapori come ananas, mirtillo o persino verdura dell'orto.

Colazione "pranzo al sacco"

I bambini non hanno preconcetti su cosa sia il "cibo per la colazione", quindi usalo a tuo vantaggio e servi una colazione non tradizionale. Prova le opzioni per il "pranzo" come l'involtino di tacchino (arrotola il formaggio a fette attorno alle fette di tacchino) o le pizzette al formaggio a basso contenuto di grassi (prendi una pita integrale o un muffin inglese, condisci con salsa di pomodoro e cospargi di mozzarella o provolone). Puoi anche servire la cena di ieri sera che è stata accolta con recensioni entusiastiche.

Burrito colazione per bambini grandi

Sbattere un uovo (o un sostituto dell'uovo) con peperoni rossi, gialli e arancioni tagliati a dadini e una spolverata di formaggio cheddar o mozzarella. Avvolgete poi il tutto in una tortilla di cereali integrali. Se sostituisci il tacchino tritato o la salsiccia di soia con l'uovo, hai un'opzione di burrito per la colazione completamente nuova.

Nido d'uccello

Uovo in una buca. Uovo alla finestra. Questa colazione classica e salutare ha molti nomi e non smette mai di deliziare. Usa un tagliabiscotti a forma di funky (in un pizzico, andrà bene anche un semplice bicchiere rotondo) per fare un buco in una fetta di pane.

Strate entrambi i lati del pane con una sana crema di olio d'oliva o olio di semi di lino. Rompete un uovo (o un sostituto dell'uovo) al centro del ritaglio e cuocetelo su entrambi i lati fino a quando il pane non sarà dorato e l'uovo sarà cotto. Tostare il pane tagliato e servire a parte. Per cambiare le cose, alterna tra diverse forme di tagliabiscotti.

Ruote di banana su pane tostato

Il burro di arachidi è un alimento salutare per i bambini (a patto che tu lo abbia introdotto in modo sicuro al tuo piccolo e che tuo figlio non abbia mostrato un'allergia alle noci). Fornisce sia proteine ​​che grassi monoinsaturi sani, che danno ai bambini in movimento l'energia di cui hanno bisogno. Il burro di arachidi è anche super versatile, quindi puoi servirlo in tantissimi modi diversi. Un'idea facile da provare:spalmare il burro di arachidi su pane tostato integrale e guarnire con le banane a fette.

Muffin all'uovo d'oro

Rompete un uovo in una ciotola e guarnite con una spolverata di mozzarella, alcune foglie di spinaci e una spruzzata di latte. Mettere in uno stampo da muffin e cuocere per circa 20 minuti (o fino a quando una forchetta non esce pulita).

Serpenti di banana

Taglia una banana nel senso della lunghezza e adagia una metà sul piatto con il lato piatto rivolto verso il basso. Dai al serpente delle "strisce" di burro di arachidi e piccoli pezzi di uva tagliata per gli occhi. Puoi anche usare altri burri di noci, come mandorle, anacardi o tahini.

Mestolo di frutta

Per una versione divertente della salsa vegetariana, prova a tagliare la frutta a pezzetti (meloni, mele, arance, pere) e falla inzuppare in una salsa di yogurt e cannella.

Un buon panino all'uovo

Scramble un uovo, quindi sovrapponilo con una fetta di cheddar e una fetta di prosciutto di tacchino su un muffin inglese integrale tostato. Rendi il panino diverso usando il tacchino o la salsiccia di soia invece del prosciutto.

Frullato setoso

Per quelle mattine in cui riesci a malapena ad uscire in tempo, prova a frullare un frullato nutriente e adatto ai bambini. Metti un po' di yogurt greco, avocado e frutti di bosco in un frullatore e versalo in una tazza da bere per far bere il tuo piccolo in viaggio. Oppure, prepara il frullato la sera prima e mettilo in frigorifero:tutto ciò che devi fare al mattino è girarlo velocemente nel frullatore e il gioco è fatto.

Suggerimenti per incoraggiare tuo figlio a fare colazione

Può essere già abbastanza difficile portare tuo figlio fuori dalla porta al mattino, per non parlare di farlo sedere e mangiare un pasto. Ma continua così:con abbastanza ripetizioni, alla fine tornerà. Ecco altri modi per trasformarlo in un amante della colazione.

  • Recluta il suo aiuto. Certo, potrebbe volerci un po' di più - o essere un po' più disordinato - ma coinvolgere tuo figlio nel processo di cottura (o assemblaggio) può aumentare l'interesse per ciò che sta mangiando.
  • Prepara il cibo in anticipo. Se le mattine sono frenetiche a casa tua, fai tutto il lavoro di preparazione possibile:affetta i pezzi di frutta per frullati, taglia a dadini un peperone per le omelette, mescola la pastella per i waffle, la sera prima.
  • Siediti con lui. Il modo migliore per incoraggiare tuo figlio a fare colazione è mangiarne una tu stesso. Una volta che ti vede mentre raccogli un semifreddo allo yogurt, sarà più probabile che lo faccia anche lui.
  • Mangiare per strada. Se tuo figlio non ha fame al mattino presto, prepara la colazione da portare via, ad esempio un frullato in una tazza sorseggiata o un burrito per colazione da mangiare più tardi.

Previous:

Next: